fazuľový guláš

Hlasy: 7

Ako pripraviť guláš z francúzskych fazúľ

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 1313, celkový tuk 68 G., nasýtené tuky 22 G., bielkoviny 59 G., sacharidy 122 G., vlákno 28 G., cholesterol 109 mg, sodík 2118 mg, cukor 27 G.

Na tento rýchly guláš sa potrebujete pripraviť konzervovanú fazuľu a paradajky, ktoré sa potom dusia s údenou klobásou. Získate z neho dve porcie, ktoré Sandra Lee odporúča zaradiť do vášho týždenného plánovania jedál pri príprave zo zásob v špajzi, pričom dbajte na primerané množstvo každého jedla.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 čajové lyžičky repkového oleja
2 klobásy, nakrájané na kúsky
4 ohňom pečené paradajky, prekrojené na polovice
1,5 šálky odloženej fazule z receptu na cestoviny s fazuľou a slaninou
1/2 šálky kuracieho vývaru
1/4 šálky strúhanka

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: červená fazuľa, vyprážané paradajky, strúhanka, klobása

Príprava jedla podľa receptu:

Nalejte olej do panvice a rozohrejte na strednom ohni. Pridajte kúsky klobásy a opekajte dozlatista, približne 5 minút. Pridajte paradajky, odložené Fazuľa so slaninou a zalejte vývarom. Varte, kým sa fazuľa nezohreje a nezačne bublať, 3-5 minút.
Medzitým roztopte lyžicu masla v malej panvici. Pridajte strúhanku a za častého miešania opekajte dozlatista, približne 5 minút.