Čierne fazule vyprážané s čili papričkou
Hlasy: 1
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 210, celkový tuk 6 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 10 G., sacharidy 30 G., vlákno 8 G., cholesterol 0 mg, sodík 780 mg, cukor 1 G.
Kalórie 210, celkový tuk 6 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 10 G., sacharidy 30 G., vlákno 8 G., cholesterol 0 mg, sodík 780 mg, cukor 1 G.
Jednoduchý spôsob, ako premeniť konzervu čiernej fazule na lahodnú a lahodnú prílohu, ideálnu na pánsku večeru. Zohrejte fazuľu v hrnci s pečenými jalapeňos a cesnakom, vmiešajte limetkovú šťavu a čerstvý koriander a podávajte. Ak nechcete, aby bola fazuľa príliš pikantná, odstráňte z paprík čo najviac semienok. Za pár minút budete mať lahodnú, nízkokalorickú prílohu bohatú na bielkoviny a esenciálnu vlákninu.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 konzerva (425 g) konzervovanej čiernej alebo červenej fazule, prepláchnutej
- 2 čajové lyžičky arašidového masla
- 1 malá jalapeňos s niekoľkými semienkami, nadrobno nasekaná
- 1 veľký strúčik cesnaku, prelisovaný
- 0,5 čajovej lyžičky nadrobno nasekaného čerstvého oregana
- 2 ČL - 1 PL čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- 2 lyžice nahrubo nasekaného čerstvého koriandra
- Kôra z polovice limetky, voliteľná
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: čierne fazule, červená fazuľa, jalapeňos papričky, limetková šťava, oregano
Príprava jedla podľa receptu:
- V stredne veľkom hrnci rozohrejte olej na stredne vysokom ohni. Pridajte jalapeño a cesnak a za stáleho miešania opekajte, kým nezačnú voňať, približne 30 sekúnd.
- Pridajte fazuľu, 1/3 šálky vody, oregano a 1/8 čajovej lyžičky soli a varte za stáleho miešania, kým sa väčšina tekutiny neodparí, približne 3 minúty. Odstavte z ohňa, vmiešajte limetkovú šťavu a podľa potreby dosolte. Preložte do servírovacej misky, ozdobte koriandrom a limetkovou kôrou, ak ju používate, a podávajte.
Kategórie:
Podobné recepty
