Pikantné mandle
Hlasy: 7
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 225, celkový tuk 19 G., nasýtené tuky 1,5 G., bielkoviny 7 G., sacharidy 7 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 0 mg, cukor 0 G.
Kalórie 225, celkový tuk 19 G., nasýtené tuky 1,5 G., bielkoviny 7 G., sacharidy 7 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 0 mg, cukor 0 G.
Premeňte obyčajné mandle na slané občerstvenie, ktoré je ideálne k pivu, nápojom alebo len tak na desiatu. Môžu sa tiež pridať do rôznych zeleninových šalátov pre žiarivú chuť a textúru. Celé mandle sa opečú na panvici na troche olivového oleja s korením a pikantnou omáčkou. Výsledné orechy sú mierne pikantné, s vyváženou, slanou chuťou bez prebytočného tuku.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 šálky celých nesolených mandlí
- 1 čajová lyžička mletej rasce
- 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/4 čajovej lyžičky kajenského korenia
- 0,5 čajovej lyžičky soli
- 2 čajové lyžičky olivového oleja
- 1/4 čajovej lyžičky pikantnej omáčky
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: mandľa, rasca, cesnakový prášok, mleté kajenské korenie, pikantná omáčka, Tabasco omáčka
Príprava jedla podľa receptu:
- Mandle opečte na suchej panvici na strednom ohni za častého miešania, kým nezavoňajú, približne 3 minúty. Preložte mandle do misky.
- V malej miske zmiešajte rascu, cesnak, kajenské korenie a soľ. Na panvici rozohrejte olej na strednom ohni. Vmiešajte korenie a za stáleho miešania opekajte asi 30 sekúnd. Pridajte mandle a za stáleho miešania opekajte, kým sa nezohrejú a rovnomerne neobaľú. Pridajte pikantnú omáčku a premiešajte, aby sa obalili. Vyberte mandle z panvice, nechajte vychladnúť a podávajte.
Kategórie:
Podobné recepty
