Recepty na korenené polievky


Kategórie: Polievky, Tankovanie, .
Sancocho s paradajkovou omáčkou ajiZobrazenia: 4 870

Táto viaczložková polievka sa podáva s ryžou, omáčkou aji a domácimi plackami. Polievka pozostávajúca z koreňovej zeleniny, minikukuričných klasov a tekvice sa najprv varí s mäsom na miernom ohni, kým nezmäkne. A...

Hovädzie mäso, kuracie stehná, zemiaky, maslová tekvica, kukurica, čili papričky, slivkové paradajky, limetková šťava, cibuľa, cesnak, avokádo, banány, pšeničné tortilly, tymian, bobkový list, koriander, ryža, aji omáčka, arepas, plantainy...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Kategórie: Polievky, Tankovanie, .
Zeleninová polievka s morčacím mäsom a knedľamiZobrazenia: 8 085
Obsah receptu:

Po sviatočnej večeri snáď neexistuje lepší spôsob, ako vyprázdniť chladničku preplnenú jedlom, ako s touto výdatnou morčacou polievkou. Použitie morčacích kostí do vývaru zachová všetko...

Morčacie mäso, vajcia, múka, cibuľa, cesnak, zeler, mrkva, bobkový list, čierne korenie, tymian, kukurica...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Polievky, Tankovanie, .
Syrová polievka s vajíčkamiZobrazenia: 11 006

Vajcia sú prirodzeným doplnkom polievok. Pridajte si do svojej obľúbenej polievky vyprážané alebo varené vajcia (alebo si vajce uvarte priamo v polievke na konci varenia), alebo ich vyskúšajte s ribollitou, toskánskou polievkou z chleba a zeleniny...

Slanina, taliansky chlieb, parmezán, cesnak, petržlenová vňať, vajcia...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Polievky, Tankovanie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuracia polievka so zeleninou a knedľamiZobrazenia: 9 763

Najväčšou lahôdkou v tejto sefardskej polievke je kneidlach – varené knedle s petržlenovou vňaťou, ktoré sa pridávajú do polievky spolu so sofritom z čerstvých paprík, hroznových paradajok...

Kuracie mäso, vajcia, macesová kaša, bravčová masť, cibuľa, cesnakový prášok, hroznové paradajky, cherry paradajky, paprika, petržlenová vňať, koriander, šafran, pikantná omáčka, nekysnuté cesto...
Čas: 3 hodiny 13 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 10 - 12
Autor: - slávny šéfkuchár
Kastról so zelenou fazuľkou a hubamiZobrazenia: 7 834
Obsah receptu:

Toto jedlo je hotové len za 30 minút a určite poteší celú vašu rodinu. Obsahuje dusené čerstvé huby, zelenú fazuľku a chrumkavo vyprážané cibuľové krúžky, posypané pečeným syrom...

zelená fazuľka, šampiňóny, syr čedar, cibuľa, cesnakový prášok...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Kuracia polievka s kneidlachomZobrazenia: 13 234

Tradičný recept Iny Gartenovej vytvára klasické a sýte jedlo, najmä ak sa podáva teplé s kneidlachom alebo rezancami.

Kuracie mäso, maces, vajcia, cibuľa, cesnak, mrkva, zeler, koreň paštrnáku, petržlenová vňať, tymian, kôpor, čierne korenie...
Čas: 4 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10
Kategórie: Polievky, Tankovanie, .
Autor: - šéfkuchár
Francúzska cibuľová polievka v kvetináčochZobrazenia: 15 883

Táto ľahká polievka osloví všetkých milovníkov francúzskej kuchyne. Pripravte si ju s predvareným kuracím vývarom, najlepšie zo staršieho (polievkársky milujúceho) vtáka a karamelizovanou cibuľou. Zapečte v...

cibuľa, pažítka, bageta, syr Gruyère, sherry, bobkový list, tymian...
Čas: 2 hodiny 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Polievky, Tankovanie, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Francúzska cibuľová polievka so sherry a brandyZobrazenia: 8 387

Aby Ina Garten vytvorila jedinečnú kombináciu chutí v jednom hrnci, najprv orestuje cibuľu na masle, sherry a brandy a až potom pridá trochu bieleho vína a vývaru. Výsledok...

cibuľa, parmezán, sherry, koňak, biele víno, bobkový list...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4 – 6
Kategórie: Polievky, Tankovanie, .
Autor: - šéfkuchár
Francúzska cibuľová polievka s citrónom a dvoma druhmi syraZobrazenia: 6 444

Obľúbený recept na polievku od Melissy De Arabian dodáva vďaka karamelizovanej cibuli a vínu živé chute. Vytlačte citrónovú šťavu a polievka je hotová. Podávajte ju v malých hrnčekoch s...

Cibuľa, citrónová šťava, švajčiarsky syr, parmezán, bageta, múka, červené víno, tymian, bobkový list...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Tortillová polievka s kuracím mäsom a syrom CheddarZobrazenia: 9 085

V lahodnej miske polievky od Trishy Yearwoodovej, zahustenej dvoma druhmi fazule a krémovej z hustej smotany, dopĺňa kuracie mäso čerstvá salsa...

Kuracie prsia, cibuľa, cesnak, syr Monterey Jack, syr cheddar, múka, salsa, čierna fazuľa, fazuľa červenej farby, kukurica, rímska rasca, smotana, kyslá smotana, hranolky...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - kulinársky spisovateľ
Krémová polievka z lesných húbZobrazenia: 13 840

Krémová polievka Iny Gartenovej, pripravená z troch druhov čerstvých lesných húb, má príjemnú tymianovú arómu. Polievka sa môže pochváliť aj bohatou chuťou vďaka cibuli orestovanej na masle.

Huby shiitake, huby portobello, huby crimini, šampiňóny, cibuľa, mrkva, tymian, pór, múka, biele víno, smotana, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 5-6
Kategórie: Polievky, Tankovanie, Zelenina, Mäso, .
MinestroneZobrazenia: 5 717

Recept na taliansku polievku Minestrone...

Šunka, žltá cuketa, paradajky, parmezán, zemiaky, paprika, mrkva, cibuľa, paradajkový pretlak, cesnak, čili papričky, kôpor, petržlenová vňať...
Čas: -- Zložitosť: ľahko
Kategórie: Polievky, Tankovanie, Zelenina, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Paradajková polievka s krevetamiZobrazenia: 48 090

Recept na polievku z rybieho vývaru a paradajkového dresingu s pridaním pálivých čili papričiek, zeleniny a kreviet.

Krevety, čili paprička, arbol paprika, sladká cibuľa, paradajky, paradajkový pretlak, krevety v prášku, limetka, zeler, mrkva...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 204
Autor:
Kuracie pot-au-feu s kelomZobrazenia: 8 451

Pot-au-feu je francúzske jedlo pripravené z dusenej zeleniny a mäsa. Jedlo sa skladá z chudého mäsa a chrupavkovitého mäsa, čím sa vytvorí želé podobný vývar, ako aj...

Kuracie prsia, škorica, petržlenová vňať, repa, mrkva, pór, koriander, nové korenie, čierne korenie, kel, mangold, endívia, listy horčice, mangold...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - autor kuchárskych kníh
Achat kari polievka s kuracím mäsom, arašidmi a nakladanou zeleninouZobrazenia: 5 827

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Ryžový ocot, uhorky, kyslá kapusta, čerešne, červená cibuľa, čili paprička, cesnak, zázvor, koriander, kurkuma, kari pasta, kokosové mlieko, kuracie prsia, rezance lo mein, sójová omáčka, rybia omáčka, arašidové maslo, limetková šťava...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Polievky, Tankovanie, Zelenina, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Minestrone s parmezánomZobrazenia: 14 419

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Fazuľa cannellini, zemiaky, kel kapusta, mangold, mangold, špenát, paradajky, zeler, cesnak, mrkva, červená cibuľa, bouquet garni, parmezán, pancetta...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 275
Kategórie: Polievky, Tankovanie, Zelenina, .
Autor:
Pikantná mangoldová polievkaZobrazenia: 22 799

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Mangold, rasca, rímska rasca, cibuľa, paradajkový pretlak, harissa omáčka, cesnak, citrón, jogurt, vajcia, pita chipsy...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 315

Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla