Cestoviny penne s pečenými paradajkami, cesnakom a bielou fazuľou
Hlasy: 6
Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 461, celkový tuk 9,5 G., nasýtené tuky 1,8 G., bielkoviny 19 G., sacharidy 77 G., vlákno 9 G., cholesterol 4 mg, sodík 199 mg, cukor 0 G.
Kalórie 461, celkový tuk 9,5 G., nasýtené tuky 1,8 G., bielkoviny 19 G., sacharidy 77 G., vlákno 9 G., cholesterol 4 mg, sodík 199 mg, cukor 0 G.
Pripravte si lahodné talianske cestoviny bez problémov so sušenými paradajkami. Namiesto toho skombinujte cestoviny s pečenými paradajkami, ktoré majú bohatšiu a intenzívnejšiu chuť ako čerstvé. Pečený cesnak dodá cestovinám aj štipku pikantnosti. Navrch dajte konzervovanú bielu fazuľu, strúhaný parmezán a čerstvú bazalku a vychutnajte si lahodné a zdravé jedlo.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 konzerva (425 g) konzervovaných fazúľ cannellini
- 220 g cestovín penne
- 3 veľké paradajky, nakrájané na mesiačiky
- 4 strúčiky cesnaku, nelúpané
- 2 PL olivového oleja
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/4 šálky čerstvých bazalkových lístkov, natrhaných
- 2 PL strúhaného parmezánu
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: fazuľa cannellini, cestoviny penne, Parmezán, paradajky, bazalka
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 230 °C.
- Každú paradajku nakrájajte na 8 plátkov a odstráňte semienka. Plátky paradajok a cesnak vložte do zapekacej misy s rozmermi 22 x 32 cm. Pokvapkajte 1 polievkovou lyžicou olivového oleja a osoľte a podľa chuti osoľte a osoľte čerstvo mletým čiernym korením. Pečte v rúre bez pokrievky 40 minút.
- Fazuľu sceďte vo veľkom cedníku nad drezom. Cestoviny uvarte podľa pokynov na obale. Cestoviny sceďte v tom istom cedníku s fazuľou, aby horúca voda z cestovín fazuľu zohriala. Vráťte cestoviny a fazuľu do hrnca.
- Keď sú paradajky hotové, vyberte strúčiky cesnaku, vytlačte cesnak zo šupky do malej misky a roztlačte vidličkou. Do hrnca s cestovinami pridajte pečené paradajky, cesnak, zvyšnú 1 polievkovú lyžicu olivového oleja, bazalku, soľ a čierne korenie podľa chuti. Premiešajte. Podávajte posypané parmezánom.
Kategórie:
Podobné recepty
