Najlepšie recepty na šalát Caprese

Caprese je v podstate taliansky šalát vyrobený z čerstvého syra mozzarella, šťavnatých paradajok, bazalky a kvapky olivového oleja. Klasika nikdy neomrzí, ale existuje mnoho skvelých spôsobov, ako túto prílohu premeniť a použiť ju takmer ku každému jedlu.

Šalát Caprese s mozzarellou a olivovým olejom

Čerstvé, šťavnaté paradajky sú základom tohto klasického šalátu. Len štyri ingrediencie z neho robia perfektný predjedlo na pohostenie. Pre dotvorenie všetkého posypte bazalkou a pokvapkajte olivovým olejom.

Recept: Šalát Caprese s mozzarellou a olivovým olejom

Cestoviny Caprese

Cestovinový šalát od Jill a Joea Bidenovcov dodá vašim hosťom pocit VIP osobnosti. Pre skutočne výnimočný pokrm použite cestoviny v obľúbených tvaroch vašich hostí.

Recept: Cestoviny Caprese

Caprese s mini bocconcini

Rachel ponúka spôsob, ako pripraviť Caprese, ktorý je rýchlejší, jednoduchší a ešte chutnejší! Jej omáčka v štýle pesta prepojí každé sústo bohatou chuťou čerstvej bazalky.

Recept: Caprese s mini bocconcini

Quiche s plnkou Caprese

Klasický Caprese – krásne vrstvená čerstvá mozzarella, paradajky a bazalka – je elegantný aj lahodný zároveň (najmä počas hlavnej sezóny paradajok). Toto všetko získate v tomto jemnom quiche, ktorý má prekvapivo nízky obsah kalórií.

Recept: Quiche s plnkou Caprese

Šalát Caprese s balzamikovým octom

Ree pridáva do tohto klasického šalátu jednoduchú balzamikovú polevu. Varte ocot na miernom ohni, kým nezhustne, a budete prekvapení jeho sladkou, pikantnou chuťou!

Recept: Šalát Caprese s balzamikovým octom

Tenká pizza bez kvasníc "Caprese"

Verte mi, tejto pizzi neodoláte! Plátky starovekých paradajok vytvárajú farebné vrstvy na tenkom, chrumkavom, parmezánom pokrytom ceste.

Recept: Tenká pizza bez kvasníc "Caprese"

Cestoviny Alfredo s kuracím mäsom a Caprese

Táto večera na jednej panvici kombinuje krémové cestoviny Alfredo s čerstvým šalátom Caprese.

Recept: Cestoviny Alfredo s kuracím mäsom a Caprese

Šalát Caprese so sušenými paradajkami

Pečenie zintenzívňuje prirodzenú sladkosť paradajok, vďaka čomu má Ainin šalát bohatú a sofistikovanú chuť.

Recept: Šalát Caprese so sušenými paradajkami

Caprese na hriankach v rúre

Vylepšiť osvedčenú klasiku nie je jednoduché, ale Giada to dokázala: na opečené plátky bagety vrství tradičné ingrediencie Caprese.

Recept: Caprese na hriankach v rúre

Šalát Caprese s prosciuttom a vyprážanými artičokmi

Ak milujete artičoky, tento recept je pre vás. Ľahko orestované na olivovom oleji dodajú elegantnému šalátu chrumkavú textúru.

Recept: Šalát Caprese s prosciuttom a vyprážanými artičokmi

Caprese jednohubky so slivkovo-balzamikovým dresingom

Pútavý, lahodný a aromatický čerstvý predjedlo, ideálny na letné párty.

Recept: Caprese jednohubky so slivkovo-balzamikovým dresingom

Cestoviny Caprese v jednom hrnci

Toto jedlo je podobné vášmu obľúbenému letnému šalátu, len je sýtejšie. Skúste variť cestoviny v jednom hrnci: ušetrí to čas. Cestoviny a omáčka sa varia spolu, takže večera trvá len 15 minút. Na konci vmiešajte čerstvú mozzarellu a získajte instantnú krémovú omáčku, ktorá obaľuje cestoviny a dodáva im syrovú chuť.

Recept: Cestoviny Caprese v jednom hrnci

Caprese šalát s tortellini

Toto syrové jedlo je úplne nádherné. Syrové tortellini sú zmiešané s malými guľôčkami mozzarelly a farebnými cherry paradajkami.

Recept: Caprese šalát s tortellini

Kuracie Caprese na plechu na pečenie

Tento jednoduchý obed z jedného plátu nevyžaduje žiadny ďalší riad. Šťavnaté pečené paradajky a syrové kuracie prsia sú vylepšené sviežim nádychom čerstvej bazalky a balzamikového vinaigrette.

Recept: Kuracie Caprese na plechu na pečenie

Cestoviny fusilli alla caprese

Aromatický cesnakový olej dodáva klasickej kombinácii čerstvých paradajok a bazalky nový rozmer chuti. A s pridaním cestovín získate kompletné jedlo.

Recept: Cestoviny fusilli alla caprese

Caprese predjedlo na špízoch

Špízy od Trishy Yearwood sa stanú vaším obľúbeným grilovacím pokrmom: dokonale opečená bageta a dokonale roztopený syr. Drevené špízy si vopred namočte do vody, aby sa nepripálili.

Recept: Caprese predjedlo na špízoch

Šalát s paradajkami, mozzarellou a zelerom

Na ozdobu sa používajú menej tradičné ingrediencie, ako je zeler, vďaka čomu je tento Caprese obľúbený po celý rok.

Recept: Šalát s paradajkami, mozzarellou a zelerom

Caprese koláčiky

Melissa De Arabian premení biely chlieb na lahodný predjedlo. Každá minitartletka je plnená krémovým syrom a bazalkou a potom pečená dozlatista. Čerstvé paradajky dodávajú tartletkám žiarivú farbu.

Recept: Caprese koláčiky

Paradajková polievka s pečenými paprikami, paradajkami a údenou mozzarellou

Opečený panini sa perfektne hodí k miske horúcej paradajkovej polievky. Kto by nemiloval lepkavý syr? Aby sa mozzarella správne roztopila, počas varenia sendvič pritlačte malou panvicou.

Recept: Paradajková polievka s pečenými paprikami, paradajkami a údenou mozzarellou

Sendviče Speedini s caprese

Tento recept milujeme. Paradajky, kapary a červený vínny ocot dodávajú Bobbymu Flayovmu výdatnému talianskemu sendviču sviežu, kyslastú chuť.

Recept: Sendviče Speedini s caprese

Caprese šalát so slivkami

Paradajky a slivky sa spájajú a vytvárajú úžasné jedlo, ktoré určite ohromí vašich hostí na oslave. Túto novú verziu klasického šalátu ozdobte krémovým syrom burrata, čerstvou bazalkou a mätou.

Recept: Caprese šalát so slivkami

Calzone s náplňou Caprese

Na prípravu tohto calzone nemusíte ísť do pizzerie. Keď calzone zatvárate, urobte v ceste na vrchu zárezy, aby mohla unikať para.

Recept: Calzone s náplňou Caprese

Caprese s paradajkami a bocconcini mozzarellou

Geoffrey Zakarian vie, že „jeme“ najprv očami. Tento farebný šalát sa pripravuje zo žltých a červených paradajok, nakrájaných na kúsky rôznych tvarov a veľkostí.

Recept: Caprese s paradajkami a bocconcini mozzarellou

Šalát s mozzarellou a gréckymi olivami

Teplé počasie znamená stolovanie pod holým nebom a osviežujúce šaláty. Nancy Fullerová pripravuje nasekanú verziu klasického Caprese, pridáva rímsky šalát, olivy Kalamata a ľahký vinaigrette z červeného vína.

Recept: Šalát s mozzarellou a gréckymi olivami

Predjedlo Caprese v lodičkách z čakanky

Na pikniku použite listy čakanky ako jedlé lyžičky. Tieto malé lodičky obsahujú paradajky, mozzarellu a bazalku; môžete ich podávať s čerstvou zeleninou ako ľahké predjedlo.

Recept: Predjedlo Caprese v lodičkách z čakanky

Šalát Caprese

Je ťažké sa nezamilovať do šalátu, ktorý vyžaduje len päť ingrediencií a jeho príprava trvá 10 minút – najmä keď je plný zrelých letných paradajok, voňavej bazalky a hrubých plátkov mozzarelly.

Recept: Šalát Caprese