5-zložková koriandrová omáčka v mixéri

Hlasy: 1

Ako pripraviť - 5-ingredienčnú koriandrovú omáčku v mixéri

Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 208, celkový tuk 22 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 0 G., sacharidy 2 G., vlákno 0 G., cholesterol 11 mg, sodík 171 mg, cukor 0 G.

Táto omáčka si nevyžaduje varenie a v mixéri sa vyšľahá raz-dva. Môže sa v chladničke vydržať až štyri dni. Je neuveriteľne všestranná a skvele sa hodí k zelenine, mäsu, hydine alebo morským plodom. Je tiež skvelá v šalátoch ako dresing, na sendviče a dokonca aj na nachos. Ak nemáte radi koriander, môžete ho nahradiť inou miernou bylinou, ako je petržlenová vňať, bazalka alebo mäta.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

0,5 šálky majonézy
2 šálky voľne balených listov koriandra
1 malá jalapeňos, bez stonky a semien
2 malé strúčiky cesnaku, rozdrvené
1/4 šálky čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: jalapeňos papričky, limetková šťava, koriander

Príprava jedla podľa receptu:

V mixéri zmiešajte majonézu, koriander, jalapeño, cesnak a limetkovú šťavu a mixujte na vysokej rýchlosti do hladka, pričom zoškrabte boky misky gumenou špachtľou.
Preložte do misky a osoľte. Omáčku je možné skladovať v chladničke, tesne uzavretú, až 4 dni..

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Mixér / Omáčky / Dipy / Šalátové dresingy / Food Network - recepty

Podobné recepty