Takmer slávny Coleslaw
Hlasy: 1
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 227, celkový tuk 17 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 19 G., vlákno 3 G., cholesterol 8 mg, sodík 327 mg, cukor 13 G.
Kalórie 227, celkový tuk 17 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 19 G., vlákno 3 G., cholesterol 8 mg, sodík 327 mg, cukor 13 G.
Toto je naša svieža verzia coleslawu podávaného v KFC. Je to presne to správne množstvo sladkosti a osviežovania, perfektné k slanému vyprážanému kurčaťu alebo akémukoľvek sendviču s príchuťou grilovania. Dá sa pripraviť vopred a uchovávať v chladničke až do podávania.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 balenie (400 g) zmesi kapusty a mrkvy na coleslaw
- Polovica malej cibule
- 2 polievkové lyžice + 2 čajové lyžičky cukru
- 1/4 šálky + 2 polievkové lyžice majonézy
- 2 čajové lyžičky jablčného octu
- 1/8 čajovej lyžičky horčičného prášku
- Štipka papriky
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: biela kapusta, mrkva, jablčný ocot, horčičný prášok, paprika
Príprava jedla podľa receptu:
- Postupne krájajte šalátovú zmes na kúsky s veľkosťou približne 6 mm (približne šírka mrkvy). Preložte do veľkej misy. Nakrájajte dostatok cibule na kúsky s veľkosťou približne 6 mm, aby ste získali 1/4 šálky. Preložte do jemného sitka a opláchnite 1 minútu pod studenou vodou, aby sa zjemnila chuť. Cibuľu jemne sceďte na papierových utierkach a potom ju pridajte do šalátovej zmesi.
- V 0,5-litrovom pohári alebo inej nádobe s tesne priliehajúcim viečkom zmiešajte cukor s 3 polievkovými lyžicami vody, kým sa cukor mierne nerozpustí.
- Pridajte majonézu, ocot, horčicový prášok, papriku a 0,5 čajovej lyžičky soli, prikryte a dôkladne pretrepávajte, kým nevznikne hladká zmes. Pridajte dresing do šalátu a nechajte ho 10 minút odstáť, pričom niekoľkokrát premiešajte. V prípade potreby osoľte. Coleslaw môžete prikryť a dať do chladničky do zajtra.
Kategórie:
Podobné recepty
