Ditalini so syrom, kuracím mäsom a špenátom
Hlasy: 1
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 576, celkový tuk 31 G., nasýtené tuky 15 G., bielkoviny 32 G., sacharidy 42 G., vlákno 4 G., cholesterol 111 mg, sodík 835 mg, cukor 6 G.
Kalórie 576, celkový tuk 31 G., nasýtené tuky 15 G., bielkoviny 32 G., sacharidy 42 G., vlákno 4 G., cholesterol 111 mg, sodík 835 mg, cukor 6 G.
Zvyšky kuracieho mäsa zo včerajšej večere sa dajú premeniť na nové jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Rozmrazte balíček špenátu a premiešajte ho s natrhaným kuracím mäsom a uvarenými cestovinami v bohatej, krémovej syrovej omáčke. Pri podávaní posypte každú porciu strúhankou pre chrumkavý kontrast.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1,5 šálky cestovín ditalini
- 1 šalotka, nakrájaná
- 2 čajové lyžičky čerstvého tymianu
- 3 polievkové lyžice nesoleného masla
- 2 lyžice múky
- 1 šálka jemne osoleného kuracieho vývaru
- 1 šálka mlieka
- 2 šálky nasekaného grilovaného kuracieho mäsa
- 1 balenie (280 g) mrazeného nasekaného špenátu, rozmrazeného a vylisovaného z vody
- 1 šálka strúhaného syra Gruyère
- Vyprážané strúhanka na posypanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: Cestoviny Ditalini, špenát, grilované kura, Gruyère syr, mlieko
Príprava jedla podľa receptu:
- Priveďte do varu hrniec s osolenou vodou. Pridajte cestoviny a varte podľa návodu na obale, potom sceďte.
- Medzitým roztopte maslo vo veľkom hrnci na strednom ohni. Pridajte šalotku a tymian a varte, kým nezmäknú.
- Pridajte múku a za stáleho miešania varte 2 minúty, potom prilejte vývar a mlieko. Dochutte 0,5 čajovej lyžičky soli a niekoľkými štipkami mletého čierneho korenia. Varte za stáleho miešania, kým omáčka nezhustne, približne 5 minút.
- Pridajte kuracie mäso, špenát a cestoviny a varte, kým sa nezohrejú. Vmiešajte syr Gruyère a osoľte a okoreňte podľa chuti. Cestoviny rozdeľte na 4 taniere a posypte opečenými strúhankami.
Kategórie:
Podobné recepty
