Polievka s príchuťou lasagní v pomalom hrnci

Hlasy: 1

Ako pripraviť - polievku s príchuťou lasagní v pomalom hrnci

Čas: 6 hodín a 30 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 677, celkový tuk 27 G., nasýtené tuky 10 G., bielkoviny 37 G., sacharidy 71 G., vlákno 8 G., cholesterol 88 mg, sodík 1668 mg, cukor 14 G.

Katie Lee sa stane vašou osobnou hrdinkou s týmto lahodným a bohatým receptom na polievku varenú v pomalom hrnci. Pre špeciálnu chuť posype každú porciu syrom a zapečie ju v rúre. Nikto nebude pochybovať, že v tejto miske ide o lasagne!

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

450 g mletého hovädzieho mäsa
0,5 čajovej lyžičky cesnakového prášku
2,5 čajovej lyžičky hrubej soli
1 čajová lyžička čerstvo mletého čierneho korenia
4 šálky kuracieho vývaru
1 konzerva (800 g) konzervovaných paradajok, nakrájaných na kocky
1 plechovka (220 g) paradajkovej omáčky
1/4 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
1 čajová lyžička sušeného oregana
4 strúčiky cesnaku, rozdrvené
1 veľká žltá cibuľa, nakrájaná na kocky
1 bobkový list
220 g lasagní (asi 10 plátov), nakrájaných na kúsky
Hrsť nasekanej čerstvej bazalky
Strúhaná mozzarella na posypanie
Plátky provolonu
Strúhaný parmezán na posypanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: mleté hovädzie mäso, pyré z paradajok, paradajková omáčka, cesnakový prášok, bobkový list, cestoviny lasagne

Príprava jedla podľa receptu:

Vo veľkej panvici na stredne vysokom ohni opečte mleté hovädzie mäso za stáleho miešania drevenou vareškou dozlatista, 5–8 minút. Posypte cesnakovým práškom, 1 čajovou lyžičkou soli a 1/2 čajovej lyžičky korenia. Preložte na tanier vystlaný papierovou utierkou, aby odkvapkalo.
V pomalom hrnci zmiešajte mleté hovädzie mäso s kuracím vývarom, nakrájanými paradajkami, paradajkovou omáčkou, petržlenovou vňaťou, oreganom, cesnakom, cibuľou, bobkovým listom, 1 šálkou vody a zvyšnými 1,5 čajovými lyžičkami soli a 1/2 čajovej lyžičky korenia. Varte na vysokom ohni 5,5 hodiny alebo na nízkom ohni 7,5 hodiny.

Pridajte nalámané rezance a varte ďalších 30 minút. Bazalku pridajte tesne pred podávaním.
Predhrejte rúru na režim grilovania.
Naberačkou nalejte polievku s rezancami do zapekacích misičiek. Navrch dajte niekoľko lyžíc strúhanej mozzarelly, 3 plátky syra provolone a posypte parmezánom. Položte na plech na pečenie a pečte v rúre, kým syr nezačne bublať, 5–8 minút.

Kategórie:

recept / Jednoduché recepty pre multivark / Multivarka / Kalorický obsah pripravených jedál / Polievky / Husté polievky a dusené pokrmy / Food Network - recepty

Podobné recepty