20 rýchlych receptov, ktoré vám pomôžu, keď ste príliš leniví na varenie

Každý z nás z času na čas potrebuje rýchly a jednoduchý recept.

5-ingredienčné makaróny so syrom v pomalom hrnci

Mac 'n' Cheese je americké jedlo, ktoré sa síce do ruštiny prekladá ako makaróny so syrom, ale v skutočnosti je to niečo oveľa lahodnejšie. Cestoviny sa totiž nielen posypávajú syrom, ale varia sa v lahodnej syrovej omáčke s bohatou, krémovou chuťou. Tento recept vyžaduje iba päť ingrediencií: makaróny, nesladené kondenzované mlieko, maslo, strúhaný syr a soľ. ​​Vďaka takémuto minimálnemu množstvu ingrediencií sú tieto cestoviny ideálne na detskú stravu. V prípade potreby môžete pridať aj trochu čierneho korenia alebo muškátového orieška. Mac 'n' Cheese sú ideálne na výdatné raňajky a pomalý hrniec ich prípravu urýchľuje.

Vyprážané vajíčka na plechu na pečenie

Ak pripravujete raňajky pre veľkú rodinu alebo hostí, ktorí u vás prenocujú, upečte vajíčka v rúre! Takto si môžete byť istí, že sa všetci upečú naraz, a táto metóda tiež uvoľní miesto na sporáku a panvici, takže si môžete počas varenia vyprážaných vajíčok opečiť slaninu alebo zeleninu. Aby ste sa uistili, že každé vajíčko bude dokonale vyprážané, najprv ich rozbite do džbánu a potom ich nalejte na predhriaty plech na pečenie.

Špagety v čerstvej paradajkovej omáčke v jednom hrnci

Tieto cestoviny z jedného hrnca sú ideálne pre začiatočníkov: všetky ingrediencie okrem syra sa pridajú do hrnca a ako mávnutím čarovného prútika máte cestoviny v lahodnej čerstvej (nie kupovanej!) omáčke. Okrem čerstvých paradajok sa pridá aj trochu paradajkového pretlaku pre bohatú chuť, pre prípad, že by paradajky neboli najzrelšie a najsladšie. Hotové cestoviny posypte strúhaným parmezánom a vychutnajte si rýchlu večeru, skvelý spôsob, ako sa vyhnúť hore špinavého riadu.

Bravčová panenka s kosťou pečená v rúre s rozmarínom, cesnakom a cícerom

Recepty na plech na pečenie, ako je tento s bravčovým mäsom a rozmarínom, sú ideálne na rýchlu a super jednoduchú večeru. Bravčovú panenku okoreňte, premiešajte s cícerom, cesnakom a pečenou červenou paprikou a vložte do rúry. Kompletné jedlo budete mať na stole za menej ako 20 minút!

Brownie z 2 ingrediencií

Tajomstvo týchto nadýchaných brownies z dvoch ingrediencií spočíva v rozdelení vajec na bielky a žĺtky, šľahaní bielkov do tuhého snehu a ich opatrnom vmiešaní do čokolády. To dodá brownies textúru, vďaka ktorej budú šťavnaté a nadýchané. Dokonalý príklad bezlepkového pečenia, ktorý poteší každého milovníka sladkého a čokolády!

Pikantný losos s karamelovou kôrkou

Pre nový chuťový zážitok vyskúšajte tohto grilovaného lososa s pikantnou karamelovou kôrkou. Filet z lososa je vopred potretý zmesou tmavohnedého cukru a chilli prášku, ktorý sa po grilovaní premení na ľahkú, sladkú kôrku s luxusnou kombináciou karamelu a pikantnej chuti. Je hotový za pár minút a chuť aj prezentácia sú fantastické! Podávajte lososa s ľahkým zeleninovým šalátom alebo ľubovoľnou prílohou podľa vášho výberu.

Marinované biele fazule

Ak chcete neutrálnej bielej fazuli dodať chuť, začnite pomalým zmäkčením cesnaku v olivovom oleji. Pridajte ďalšie bylinky, ako je rozmarín a citrónová kôra, aby prenikli do oleja svojou chuťou. Potom premiešajte uvarenú alebo konzervovanú fazuľu s voňavým olejom, pridajte petržlenovú vňať a paradajky. Túto fazuľu môžete podávať s čímkoľvek, od opečených plátkov bagety cez krekry ako predjedlo, až po šalátovú zeleninu a chrumkavú zeleninu (ak si pridáte konzervu tuniaka alebo trochu pošírovaného kuracieho mäsa) pre rýchly a zdravý obed. Marinovaná fazuľa sa môže v chladničke skladovať až štyri dni.

Cestoviny Alfredo s kuracím mäsom a tortellini na panvici

Toto rýchle, ale chutné jedlo sa pripravuje z kupovaných cestovín tortellini so syrom, mini knedlíčok dusených v krémovej omáčke Alfredo, potom navrchu poukladaných kuracích stehien a zapečených v rúre do hotova. Krása tohto jedla spočíva v tom, že sa varí celé v jednej panvici (uistite sa, že je vhodná do rúry), čím sa eliminuje potreba variť cestoviny samostatne, čo znamená menej špinavého riadu. Posypte petržlenovou vňaťou a podávajte. Je to perfektné jedlo na chutnú večeru po dlhom pracovnom dni.



Odporúčame

Jednoduché banánové palacinky z dvoch ingrediencií

Palacinky len z dvoch ingrediencií – bez múky, cukru, mlieka alebo masla – sú realitou! Okrem toho, že sú zdravé a vhodné pre každého, kto drží bezlepkovú diétu a vyhýba sa mliečnym výrobkom a rafinovanému cukru, sú tieto palacinky podobné klasickým palacinkám. Ich dvoma ingredienciami sú banány a vajcia. Pre komplexnejšiu chuť môžete pridať tekvicové korenie, ale aj bez neho bude v kuchyni prenikať aróma banánov. Pôsobia ako prírodná aróma a sladidlo. Palacinky smažte na nepriľnavej panvici a nebudete musieť pridávať žiadny olej.

Krevety Alfredo kastról

Tento kastról je skvelou kombináciou dvoch lahodných jedál: krevetiek scampi s cesnakom a talianskych cestovín Alfredo, obľúbených pre svoju zamatovú, krémovú parmezánovú omáčku. A tento kastról na večeru sa pripravuje neuveriteľne jednoducho a bez problémov. Jednoducho vložte balíček cestovín, balíček ošúpaných kreviet z mrazničky a trochu korenia do zapekacej misy, zalejte kuracím vývarom a pečte, kým cestoviny a krevety nezmäknú. Tesne pred podávaním vmiešajte trochu teplej hustej smotany, strúhaný parmezán a čerstvé bylinky a vychutnajte si toto lahodné jedlo s bohatou, krémovou omáčkou.

Dvojzložkové cesto na pizzu

Toto jednoduché cesto na pizzu je bez kvasníc, čo znamená, že sa rýchlo pripravuje: stačí odmerať ingrediencie, zmiešať, miesiť a rozvaľkať. Je vyrobené len z múky s kypriacim práškom a gréckeho jogurtu. Z receptu získate dve pizzové cestá s priemerom 25 cm. Navrch ich dajte svoje obľúbené ingrediencie, ako je paradajková pizza omáčka a strúhaná mozzarella pre domácu Margheritu. Odporúčame piecť pizzu na veľmi horúcom kameni na pizzu alebo, ak ho nemáte, na obrátenom plechu na pečenie. Cesto tak bude obzvlášť chrumkavé a lahodné.

Pikantné mušle v jednom hrnci

Čerstvé mušle sa varia na miernom ohni v malom množstve bohatého paradajkového vývaru s bielym vínom a pálivými papričkami serrano. Všetko je pripravené v jednom hrnci za menej ako pol hodiny. Konzervované paradajky sú pre tento recept ideálne, čo znamená, že letnú chuť tohto stredomorského jedla si môžete vychutnať po celý rok. Podávajte v plytkých miskách s vývarom a čerstvým chrumkavým chlebom na namáčanie a vychutnávanie si tejto úžasnej zmesi chutí.

Hromadné cestoviny a klobásový kastról

Na tento kastról nemusíte mäso smažiť ani variť cestoviny. Jednoducho ich poukladajte do zapekacej misy so striedavými vrstvami omáčky, surovej klobásy a syra, prikryte alobalom a pečte. Vďaka vývaru v omáčke sa cestoviny uvaria počas pečenia a nebudete sa musieť starať ani o špinavý riad. Pohodlná večera uprostred týždňa.

Kuracie stehná v ázijskom štýle v pomalom hrnci

Ráno si naplňte pomalý hrniec a keď sa vrátite z práce domov, odmení vás lahodnou večerou inšpirovanou ázijskou kuchyňou: sladké a pikantné, lepkavé kuracie paličky v omáčke, ktorá počas varenia kuracieho mäsa hustne a obohacuje sa. Paličky posypte zelenou cibuľkou a podávajte s dusenou ryžou, ktorá nasiakne ešte viac lahodnej omáčky.

Cestoviny Caprese v jednom hrnci

Tieto cestoviny majú rovnakú chuť ako tradičný taliansky šalát caprese s mozzarellou, paradajkami a bazalkou, ale sú sýtejšie. Veľký bonus: pripravujú sa v jednom hrnci! Šetrí čas a minimalizuje neporiadok. Jednoducho zmiešajte všetky hlavné ingrediencie so špagetami v hrnci, zalejte vodou a varte cestoviny s omáčkou spolu, kým nezmäknú. Keď sú cestoviny uvarené, posypte ich strúhaným syrom, čerstvou bazalkou a soľou podľa chuti. Podľa chuti pridajte strúhaný parmezán a dobrú chuť.

Grilované krevety Scampi vo fóliovom balení

V taliančine znamená „scampi“ nórsky homár alebo langust. Rovnaký názov sa používa aj pre jedlá z tohto kôrovca ​​podávané s cesnakovým maslom a suchým bielym vínom. Keďže krevety boli jedinou dostupnou potravinou pre prvých prisťahovalcov v Spojených štátoch, stali sa preferovanou voľbou pre nórskeho homára. Toto taliansko-americké jedlo je neuveriteľne jednoduché. Rýchlo sa pripravuje a vyprážanie vo fóliovom vrecku eliminuje potrebu neustáleho sledovania kreviet, ich otáčania a čistenie na konci je bez námahy.

Hovädzí steak v pomalom hrnci

Pre tento recept je najlepšie použiť lacné kusy steaku, ako napríklad steak z krku alebo flank steak. Tieto kusy sú tvrdšie ako prémiové steaky, ale sú ideálne na pomalé varenie. Šťavnaté kusy hovädzieho mäsa, ochutené cesnakom a rascou, sa dusia s paprikou, paradajkami a cibuľou, čím vznikne bohaté jedlo podobné kubánskej ropa vieja.

Pizza "Pronto"

Chcete rýchlu a chutnú pizzu, ale nemáte hotové cesto ani čas na jeho miesenie? Jednoduchá okrúhla focaccia postačí! Rozrežte ju vodorovne na polovicu a vytvoríte tak dva perfektné pizzové korpusy. Na túto pizzu nepotrebujete žiadnu čerstvú zeleninu; je vyrobená výlučne zo základných surovín. Budete potrebovať marinárovú omáčku z pohára, konzervované olivy (čierne aj zelené), sušenú klobásu, pesto omáčku, marinované papriky a artičoky a syr. Všetky ingrediencie rozložte na pizzové korpusy a pečte, kým sa syr nerozpustí a okraje nebudú chrumkavé.

S'mores pri táboráku

S'mores (lepkavé marshmallows opečené na ohni a roztopená čokoláda vložené medzi dva chrumkavé grahamové krekry) sa dajú pripraviť na žeravom uhlí na grile. Jeden plech na pečenie sa zmestí pre celú skupinu, takže nie je potrebné zakladať samostatný oheň. Okrem základných ingrediencií na plnku Ree Drummond pridala aj lahodné prekvapenie: kúsky karamelu a toffee. Keď sa roztopia na grile s čokoládou a marshmallows, je to ten najchutnejší dezert, o akom si maškrtník môže len snívať!







Kategórie:

• 

  Najlepšie recepty na raňajky
• 

  50 jednoduchých a rýchlych raňajok, ktoré si môžete pripraviť rýchlo
• 

  5 receptov na slané žemle so slimákmi na raňajky
• 

  5 receptov na nesladené ovsené vločky
• 

  50 receptov na palacinky a vafle
• 

  Extravagantné mliečne kokteily na raňajky s
• 

  5 receptov na sladké ovsené vločky