Rýchle a jednoduché recepty na večeru z jedného hrnca

Niekedy si môžete uvariť viacchodový obed, ale inokedy nemáte čas ani objednať si donášku z reštaurácie. V tomto prípade sa vám bude hodiť jednoduchá vopred pripravená večera: všetky ingrediencie vložte do zapekacej misy, misky pomalého hrnca, plechu na pečenie alebo hrnca – a večera je prakticky hotová.

Čili s hruďou

Dlhý proces varenia na miernom ohni robí mierne tuhé mäso krehkým a poddajným. Uchovávajte niekoľko porcií tejto výdatnej čili papričky v mrazničke na jednoduchú večeru počas týždňa alebo na večer pri hraní.

Kuracia tortilla kastról

Vychutnajte si svoje obľúbené texasko-mexické chute v útulnom kastróle, ktorý sa pripravuje rýchlo a jednoducho.

Cestoviny Caprese

Toto jedlo je podobné vášmu obľúbenému letnému šalátu, len je sýtejšie. Skúste uvariť cestoviny v jednom hrnci – ušetrí to čas. Vložte všetky ingrediencie do hrnca, pridajte dostatok vody a varte na miernom ohni. Cestoviny a omáčka sa varia spolu, takže večera trvá len 15 minút. Na konci vmiešajte čerstvú mozzarellu pre okamžitú krémovú omáčku, ktorá obaľuje cestoviny a dodá im syrovú chuť.

Pečený karfiol s cícerom a kari

Na jednoduchý obed nemusíte variť hrniec ryže: stačí zmiešať ingrediencie v zapekacej mise. Ryža basmati a cícer sú premočené úžasnou chuťou zázvoru, cesnaku, kari prášku a kokosového mlieka. Toto jednoduché a sýte jedlo ozdobte mesiačikmi limetky, pokvapkajte jogurtom a posypte čerstvými lístkami koriandra.

Kurací guláš s chipotle v pomalom hrnci

Tento dusený pokrm je perfektným jedlom inšpirovaným mexickou kuchyňou. Jednoducho pridajte do pomalého hrnca kuracie mäso ochutené soľou a rascou, cibuľu, paradajky, chipotle papričky, omáčku adobo a oregano. Keď sa dostanete domov, bude na vás čakať jemný kurací guláš: stačí pridať mrazenú kukuricu, premiešať a podávať s teplou tortillou.

Ryža vyprážaná v rúre

Pečením ryže na plechu na pečenie získate viac chrumkavých, opečených kúskov, vďaka ktorým je vyprážaná ryža taká lahodná. Na tento recept je najlepšie použiť dennú, mierne vysušenú ryžu. Ak musíte použiť čerstvo uvarenú ryžu, najskôr ju osušte v chladničke a rozložte ju na plech na pečenie.

Mac and cheese v pomalom hrnci

Milujeme multifunkčné kuchynské spotrebiče, ktoré nám uľahčujú život, takže Instant Pot (pomalý hrniec, tlakový hrniec a multifunkčný hrniec v jednom) je všestrannou voľbou pre rýchle jedlá. Obzvlášť pre krémové makaróny so syrom, ktoré sa uvaria za pár minút. A potom už stačí umyť len jednu misku!

Hovädzí guláš „Ropa Vieja“

Ropa vieja je tradičný trhaný hovädzí guláš so zeleninou, obľúbený na Kube a v Portoriku. Táto verzia v pomalom hrnci sa ľahko pripravuje aj počas pracovného týždňa. Všetko, čo musíte urobiť, je zmiešať ingrediencie (paradajky, kečup, ocot, cesnak, rascu a jalapeño) so steakom, paprikou a cibuľou. O osem hodín neskôr budete mať lahodnú a slanú večeru, ktorá si nevyžaduje žiadnu väčšiu námahu.

Zapečené cestoviny s klobásou a ricottou

Nie je potrebné prevariť veľký hrniec vody. Pre sýtu večeru poukladajte nevarené cestoviny rigatoni, ricottu a taliansku klobásu priamo do zapekacej misy – po upečení nemusíte umývať žiadny ďalší riad.

Gumbo z pomalého hrnca

Toto gumbo nepotrebuje zápražku na zahustenie. Malé množstvo ryže uvarenej pri nízkej teplote dodá jedlu ten správny objem. S pripravenými ingredienciami v mrazničke môžete gumbo podávať aj na večeru počas týždňa.

Pečené rezance s tuniakom

Toto jemné jedlo s vaječnými rezancami sa pripravuje výlučne v jednej zapekacej mise. Chutí rovnako ako zapekané jedlá z vášho detstva, ale vyžaduje si menej riadu (a umývanie je jednoduchšie). Namiesto klasickej krémovej hubovej polievky používame kombináciu syra, vývaru, hustej smotany a kyslej smotany, ktorá vytvára rovnakú zamatovú textúru.



Odporúčame

Bravčové carnitas

Základné trhané bravčové mäso je obohatené oreganom, rascou, jalapeño a pomarančom. Pred konzumáciou mäso opečte na panvici a večera je hotová. Príjemný bonus: zostane vám veľa zvyškov na neskoršie použitie.

Losos pečený v alobale

Giada pripravuje pečeného lososa v klasickom talianskom štýle. Filety natrite paradajkovou zmesou, zabaľte ich do alobalu a pečte. Táto lahodná večera s lososom je pripravená na servírovanie približne za 25 minút.

Cícerové a karfiolové kari

Karfiol sa krája na štvrtiny namiesto ružičiek: toto vegetariánske jedlo sa varí v pomalom hrnci celý deň bez toho, aby sa z neho stala kaša. Po náročnom dni si môžete zmraziť niekoľko nádob s týmto vopred pripraveným jedlom, aby ste si ho po náročnom dni mohli dopriať na poslednú chvíľu.

Bravčová panenka s cícerom, cesnakom a rozmarínom

Recepty na plech na pečenie, ako je tento s bravčovým mäsom a rozmarínom, sú ideálne na rýchlu a super jednoduchú večeru. Bravčovú panenku okoreňte, premiešajte s cícerom, cesnakom a pečenou červenou paprikou a vložte do rúry. Kompletné jedlo budete mať na stole za menej ako 20 minút!

Zeleninový kastról s paradajkami

Zapekané jedlá sú skvelým spôsobom, ako do jedného jedla vtesnať bohatú chuť. Giadina zeleninová zapekaná zmes je toho dokonalým príkladom: každá zelenina je usporiadaná v panvici, aby ste si mohli vychutnať jej jednotlivé chute. A čo je najlepšie, po večeri stačí upratať iba jednu nádobu!

Klobásy so zeleninou na plechu na pečenie

Tento recept posúva varenie typu všetko v jednom na vyššiu úroveň. Jedlo Ree Drummondovej obsahuje ochutenú zeleninu a taliansku klobásu, všetko upečené na jednom plechu. Večera je hotová!

Kuracie mäso v indickom štýle v krémovej paradajkovej omáčke

Jednou z najlepších vecí na pomalom hrnci (okrem jeho pohodlia) je, že sa dá použiť na prípravu akéhokoľvek druhu jedla. Myslíme si, že príprava tohto krémového kurčaťa je ešte jednoduchšia ako objednávanie jedla so sebou.

Pečené hovädzie mäso so zeleninou

Na prípravu tohto výdatného jedla nemusíte byť profesionál. Ochutené hovädzie mäso sa dusí vo vývare a worcesterskej omáčke spolu s mladou zeleninou – jednoduchá večera s bohatou chuťou.

Kuracie mäso a ramen rezance na zapekanie

Tento jednoduchý recept premení rezance ramen (obľúbené jedlo vysokoškolákov) na lahodný kastról pre celú rodinu.

Sendviče s kuracím mäsom BBQ

Kuracie stehná sú ideálne do pomalého hrnca, pretože zostávajú krehké a šťavnaté aj po niekoľkých hodinách varenia. Omáčka určite poteší deti: je bohatá a sladká, bez toho, aby bola príliš pikantná alebo štipľavá. Toto jedlo si pripravte vopred a uchovávajte ho v mrazničke – je to skvelá voľba na všedné dni, keď máte málo času.

Kuracie teriyaki kastról

Spojte všetko, čo máte radi na kuracom teriyaki (vrátane ryže), v jednej zapekacej mise. Táto rýchla a chutná večera nevyžaduje žiadny ďalší riad.

Kuracie chilli v pomalom hrnci

Kuracie chilli je vždy hitom a vďaka pomalému hrncu je jeho príprava počas pracovného týždňa hračka. Večera sa pripravuje v jednom hrnci, takže upratovanie je super jednoduché!

Marocký morčací guláš

Toto lahodné jedlo inšpirované Marokom je pripravené z morčacích stehien. Vystačí na veľkú spoločnosť a ak nezjete všetko, zo zvyškov si môžete pripraviť marocké burritos.

Fazuľa s klobásami a grilovacím korením v pomalom hrnci

Chutné fazuľky s kuracím mäsom a jablkovými klobáskami, a to bez väčšej námahy? Takéto jedlo z pomalého hrnca by sme neodmietli. A najlepšie na tom je, že zvyšky budú rovnako chutné.

Hovädzie hrudie na grile v pomalom hrnci

Ukazuje sa, že klasickú hruď si môžete pripraviť aj bez grilu alebo údiarne. Tento recept je ideálny na lahodné letné grilovanie, a to aj počas rušného pracovného dňa. Podávajte so zemiakovým šalátom a kukuričným chlebom.

Mississippi Roast

Táto pečená mäso nemôže byť jednoduchšie: stačí hodiť ingrediencie do pomalého hrnca a nechať ho piecť 8 hodín. Žiadny stres, žiadne starosti, žiadne dlhé upratovanie. Len lahodná pečená mäso.

Kuracie Cacciatore s cestovinami v pomalom hrnci

Kto by odolal veľkej mise talianskych cestovín s červenou omáčkou? Ešte lahodnejšie sú ako plnohodnotné jedlo s jemným kuracím mäsom a slanými olivami. Jednoducho pridajte všetky ingrediencie do pomalého hrnca a s minimálnou námahou bude táto talianska klasika na stole už o pol hodiny!

Kuracie a brokolicové teriyaki s ryžou v pomalom hrnci

Toto obľúbené jedlo so sebou z čínskych reštaurácií si môžete jednoducho pripraviť v pohodlí domova za kratší čas, ako by ste si ho mohli nechať doručiť. Jednoducho vložte všetky ingrediencie do pomalého hrnca a nechajte ho urobiť zvyšok! Večera bude na stole už o 30 minút.

BBQ kura s kukuričnou kašou v pomalom hrnci

Táto večera je skutočným nálezom pre tých, ktorí radi varia všetko v jednom hrnci bez akýchkoľvek starostí. Grilované kura s kukuričnými pyré je tradičné jedlo amerického Juhu. V pomalom hrnci sa uvarí len za 40 minút. Jednoducho vložte ingrediencie do pomalého hrnca a spotrebič sa postará o zvyšok.







Kategórie: