Ovsená kastrólka s bobuľami

Hlasy: 6

Ako pripraviť - Ovsená kaša s bobuľovým ovocím

Čas: 1 hodina 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 270, celkový tuk 10 G., nasýtené tuky 3,5 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 41 G., vlákno 4 G., cholesterol 45 mg, sodík 140 mg, cukor 25 G.

Spestrite si ovsené raňajky prípravou lahodného ovseného kastróla, ktorý má nízky obsah tuku a kalórií, no zároveň je plný úžasných chutí, vôní a textúr. V zapekacej mise nalejte ovsené vločky mandľové mlieko a prírodné arómy. Navrch dajte posypku z ovsených vločiek, mandlí, lesných plodov, škorice, hnedého cukru a trochy masla, ktoré po upečení vytvorí lahodnú chrumkavú kôrku. Ovsený kastról podávajte na raňajky alebo ako dezert s kopčekom nízkotučného gréckeho jogurtu.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Ovsené vločky

2 čajové lyžičky masla
1 a 1/4 šálky ovsených vločiek
3 PL hnedého cukru
1 a 2/3 šálky mandľového mlieka
1 veľké vajce
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
1/4 čajovej lyžičky mandľového extraktu

Poleva

1/3 šálky nakrájaných mandlí so šupkou
1/3 šálky ovsených vločiek
1/3 šálky hnedého cukru
2 lyžice (30 g) rozpusteného masla
1 polievková lyžica celozrnnej múky
1/8 čajovej lyžičky mletej škorice
350 g rôznych mrazených lesných plodov (jahody, čučoriedky, černice), rozmrazených (ak meriate, tak 2,5 šálky mrazených; 1,5 šálky rozmrazených)
Grécky jogurt s 2 % tuku alebo nízkotučné mlieko na servírovanie (voliteľné)

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: ovsené vločky, mandľové mlieko, vajcia, čučoriedka, jahoda, jogurt, škorica

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 175 °C. Vymastite 2-litrovú zapekaciu misu alebo štvorcovú formu s priemerom 20 cm maslom.
Ovsené vločkyVo veľkej mise zmiešajte ovsené vločky, cukor a 1/8 čajovej lyžičky soli. V samostatnej stredne veľkej miske zmiešajte mandľové mlieko, vajcia, vanilku a mandľový extrakt. Mliečnu zmes nalejte do ovsených vločiek a dobre premiešajte.

PolevaV stredne veľkej miske zmiešajte mandle, ovsené vločky, cukor, maslo, múku, škoricu a 1/8 čajovej lyžičky soli.
Na montážNasypte ovsené vločky do pripravenej zapekacej misy. Navrch poukladajte bobule (vrátane prípadnej vytečenej šťavy). Posypte polevou. Pečte do zľahka zhnednutia a stuhnutia, približne 50 minút. Nechajte 10-15 minút vychladnúť na mriežke. Podávajte teplé s kopčekom jogurtu alebo trochou mlieka, ak používate.

Kategórie: