Kuracie mäso a 40 strúčikov cesnaku

Hlasy: 13

Čas: 1 hodina 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 369, celkový tuk 19 G., nasýtené tuky 5 G., bielkoviny 40 G., sacharidy 6 G., vlákno 0,5 G., cholesterol 136 mg, sodík 250 mg, cukor 0 G.

Toto jedlo vyžaduje iba štyri ingrediencie, ale výsledné kura je veľmi chutné a šťavnaté! Kura sa nakrája na niekoľko kusov, opečie na panvici do chrumkava a potom sa pečie v rúre s olivovým olejom, veľkými vetvičkami tymianu a 40 strúčikmi cesnaku. Ak ich chcete rýchlo ošúpať, oddeľte strúčiky, vložte ich do pohára alebo hrnca a pretrepávajte, kým sa šupka neodlepí. Okrem toho, že pečený cesnak dodá kuraťu fantastickú chuť, je tiež skvelý na natieranie na chlieb.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 kuracie mäso, nakrájané na 8 kusov
0,5 PL + 2 PL olivového oleja
10 vetvičiek čerstvého tymianu
40 ošúpaných strúčikov cesnaku

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: kura, cesnak, tymian

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 175 °C.
Kuracie mäso osoľte a okoreňte. Potrite ho 2 lyžicami olivového oleja a opečte ho z oboch strán na širokej panvici na vysokom ohni. Odstavte z ohňa a pridajte olivový olej, tymian a cesnak.