Sviatočné recepty

Tieto miniatúrne sušienky „Thumbprint“ sa ľahko pripravujú z jednoduchých ingrediencií a sú ideálne na sviatky aj na každodenné použitie. Svoj názov dostali podľa priehlbiny v strede, ktorú možno...

Túto chlebovú plnku je možné piecť buď vo vnútri sviatočného moriaka, alebo samostatne. Druhá možnosť je vhodnejšia, pretože vám poskytne viac tejto lahodnej prílohy a vydrží vám celú...

Výroba čokolády doma je oveľa jednoduchšia, ako by sa mohlo zdať, a môžete si ju prispôsobiť podľa vlastných predstáv. Základom čokoládových praliniek je dobre stuhnutá ganache....

Sladké zemiaky sú skvelé nielen ako prílohy, ale aj do dezertov, ako napríklad tento koláč, kde sa používajú na výrobu hustej plnky a tá sa navrství na drobivé cesto. Smotana dodáva plnke zo sladkých zemiakov jemnú chuť...

Tento hustý pekanový koláč, ozdobený plátkami čerstvých broskýň v bourbonovom karameli, vyzerá pôsobivo a slávnostne. Pre tento recept vyberte zrelé, ale pevné broskyne, aby ste zaistili...

Chrumkavý škoricovo-mandľový streusel a bourbonová poleva zvýrazňujú broskyňovú chuť v tomto mäkkom koláči plnenom broskyňovým džemom. Pred pečením sa vrstva džemu jednoducho vloží medzi...

Jednou z kľúčových ingrediencií tohto koláča je bourbon. Ak je to možné, nevynechávajte ho ani ho nenahrádzajte. Jeho korenisté tóny dokonale dopĺňajú mäkkú plnku s chrumkavými vlašskými orechmi a...

Kuracie stehná sú najšťavnatejšia časť kurčaťa, vďaka čomu sú ideálne na dusenie. Nikdy ich nevysušíte a mäso bude také jemné, že doslova odpadáva od kosti. Predopečené stehná...

Ťažko povedať, ktorá časť tohto jedla je lepšia: jemná hovädzia hruď s bohatou paradajkovou chuťou alebo šťavnatá koreňová zelenina, dusená v mäsovej šťave a nasiaknutá vínnou omáčkou. Určite...

Prírodné bravčové kotlety s kosťou sa marinujú cez noc v korenenom náleve, potom sa vyprážajú a dusia v krémovej omáčke, výsledkom čoho je šťavnaté, jemné a lahodné...

Táto slávnostná zemiaková kaša bude rovnako lahodná ako hlavné jedlo. Jednoducho ozdobte obyčajnú zemiakovú kašu opečeným orechovo-bylinkovým maslom a posypte...

Tento recept si určite odložíte na ďalší brunch s priateľmi. Tieto vajíčka sa pečú v jednotlivých miskách v paradajkovej, chrenovej a tabascovej omáčke, čím vzniká klasický...

Tento punč je strašidelnejšou verziou klasického amerického kokteilu s ricky. Osviežujúci halloweenský nápoj pre deti sa dá premeniť na punč pre dospelých pridaním trochy ginu.

Ráno, ešte predtým, ako príde čas na narodeninovú tortu, doprajte oslávencovi tieto slávnostné palacinky, naukladajte ich do peknej kôpky, pokvapkajte ich krémovou polevou (rovnako ako tortu!) a ozdobte...

Tieto alkoholické čokolády sa dajú pripraviť vopred, takže ich máte vždy po ruke, keď prídu priatelia na kávu alebo sa rozhodnete usporiadať párty. Sú vyrobené zo sekanej čokolády...

Ak chcete rýchlo pripraviť chutné predjedlo, najmä keď sa zrazu objavia hostia, jednoducho opečte niekoľko plátkov bagety a navrch poukladajte nakrájané pečené papriky (môžete použiť aj konzervované)...

Tajnou ingredienciou tohto dipu s korením a smotanovým syrom je poleva na bagel vyrobená z maku, sezamových semienok, sušenej cibule a sušeného cesnaku. Najlepšie je pripraviť si ho sami, než použiť...

Na tento predjedlo budete potrebovať miniatúrne papriky, najlepšie v rôznych farbách pre výraznú prezentáciu. Naplňte ich pikantným kozím syrom a tymianom, posypte strúhankou a pečte, kým...

Pre krásnu a jedinečnú prezentáciu prekrojte rímsky šalát na polovicu a grilujte ho, kým nezčerná – to je to najlepšie. Navrch dajte chrumkavú slaninu a pokvapkajte rýchlym dresingom...

Morčacie mäso potrite jedinečnou zmesou suchej horčice, sušenej pomarančovej kôry, hnedého cukru, korenia na tekvicový koláč a ďalších aromatických korenín a grilujte ho na drevených štiepkach v uhlíkoch...

Uvoľnite miesto v rúre na prílohy a dezerty a grilujte si svoju sviatočnú morku! Nepriamy ohrev grilu ju upečie ako v rúre, čím zabezpečí rovnomerné prepečenie a šupka bude lahodná.

Pár štipiek korenia na jablkový koláč a štipka jablkového masla robia z tohto kyslého smotanového koláča skvostnú jesennú maškrtu. Pri miešaní ingrediencií na skľučovadlo dávajte pozor, aby ste nezhrudkovali...

Pri príprave predjedál na domácu párty nepodceňujte zeleninu na stole. Ak ju podávate s tzatziki a omáčkou „zelená bohyňa“, rýchlo zmizne. Navyše, vaši hostia určite ocenia...

Šumivý zázvorový cider je prvotriedny jesenný nealkoholický nápoj, ktorý sa dá zapiť kvapkou brandy, čo mu dodá jedinečný nádych. Koktail je založený na prírodných...

Najlepším doplnkom k hustej paradajkovej polievke je grilovaný sendvič s roztopeným syrom, ale autor tohto receptu zašiel ešte o krok ďalej a griloval sendvič priamo na polievke v miske. Taký zaujímavý...

Tieto sušienky sú vyrobené len zo štyroch ingrediencií a vďaka použitiu lístkového cesta z obchodu sa pripravujú rýchlo a jednoducho. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov sa odporúča rozmraziť cesto v...

Americké kokosové makaróny získavajú žiarivú, osviežujúcu chuť vďaka pridaniu citrónovej kôry a pistácií. Sú mäkké, krehké a s chrumkavými kúskami orechov, sú perfektnou maškrtou...

Tento dezertný kugel je zapekaná vaječná placka v mäkkej krémovej syrovej poleve s marhuľovým nektárom. Plnka je obzvlášť zamatová v kontraste s chrumkavou polevou...

Toto je slaná verzia klasického sladkého rugelachu od Molly Yeh. Nie je to tradičný chanukový koláčik, ale keďže po celom svete je toľko vianočných koláčikov, Molly chcela pridať trochu rozmanitosti...

Kombinácia sladkých sušených paradajok, voňavej bazalky, krémovej fety a pečených paprík na chrumkavom plátku bagety robí z tejto bruschetty perfektný predjedlo na každú domácu párty alebo...

Hroznové paradajky sú plnené kockami syra Asiago, každá z nich je potom zabalená v tenkej vrstve mletého bravčového mäsa, obaľovaná v zmesi strúhanky a strúhaného syra a mäsové guľky „bon-bon“...

Táto omáčka, inšpirovaná tradičnou salsou verde (zelenou salsou), sa vyrába z paradajok tomatillos, papričiek poblano a zelenej cibuľky, ktoré sa pečú do čiernej farby a potom sa rozmixujú do hustej salsy s...

Táto pizza ponúka lahodnú kombináciu mäkkého syra, paradajkovej omáčky a pečených paprík so sladkými, pikantnými a údenými tónmi. Paprikovú nátierku a cesto na pizzu si môžete pripraviť vopred...

Pečené papriky, čerstvý koriander a petržlenová vňať robia tento mäsový pokrm neuveriteľne šťavnatým, zatiaľ čo sladko-pikantná BBQ omáčka s náznakom chipotle papričky dodáva lahodný lesk a...

Táto salsa vyrobená z konzervovaných pečených paprík, jalapeños a čerstvého koriandra sa v mixéri rozmixuje za pár minút a je sladká a pikantná s náznakom pálivosti a dymu, ideálna na...

Ostrú chuť cibule príjemne zjemní a osladí pečenie v rúre a štipka citrónovej vinegrety jej dodáva ešte väčšiu komplexnosť a dokonalosť. Pečená cibuľa je...

Klobúky húb upečte s maslom, cesnakom, bylinkami a ančovičkovou pastou a podávajte ako predjedlo s chlebom alebo ako prílohu. Ančovičková pasta v tomto recepte slúži ako jedinečný zvýrazňovač chuti...

Toto fondue sa vyrába výlučne zo syra Gouda, ale pre o niečo silnejšiu chuť pridajte k čerstvému ​​syru Gouda aj vyzretý syr Gouda. Pridajte trochu bieleho vína, štipku muškátového orieška, štipku kajenského korenia – a...

Tieto cukrové sušienky sú mäkké, žuvacie a tiež bezlepkové! Namiesto nahradenia pšeničnej múky bezlepkovou múkou použite zmes na rýchly puding...

Pri hľadaní lahodnej bezlepkovej omáčky, ktorú by si zamiloval každý pri stole, sme vyskúšali všetky druhy škrobov vrátane kukuričného, ​​zemiakového a ararutového. Najlepšou možnosťou sa ukázala byť...

Za denného svetla je táto torta pokrytá neónovou, lesklou marshmallow polevou, ale v tme, pod UV lampou, žiari! Tajomstvo? Chinín, ktorý sa nachádza v toniku. Pridajte tonik...

Do stredu koláča z kyslej smotany pridajte vrstvu jahodového džemu, posypte navrch streuselom a upečte. Keď je koláč hotový, pokvapkajte ho ľahkou polevou. S touto ovocnou vrstvou bude váš koláč...

Táto lahodná údená šunka, poliata lahodnou sladkou a korenistou glazúrou, bude stredobodom pozornosti na vašom sviatočnom stole. Na tento recept si kúpte údenú šunku, zohrejte ju v rúre a navrch dajte marhuľovú...

V strede tohto mäkkého koláča čaká lahodná vrstva citrónového krému. Vrch je pokrytý chrumkavým škoricovým streuselom a poliaty ľahkou citrónovou polevou. Pre tých, ktorí milujú kombináciu korenia a...

Upečte si slávnostný koláčik plný iskrivej citrusovej chuti. Citrónová šťava a kôra sa pridávajú do cesta na koláč aj do polevy, ktorá sa pred podávaním ozdobí. Pre tento recept...

Tento dezert je perfektným zakončením vianočnej alebo novoročnej večere. Je rýchly a jednoduchý na prípravu a vyzerá úžasne, najmä keď sa podáva v elegantných pohároch. A chuť...

Ozdobte si zimné sviatky týmito magickými perníkovými sušienkami s priehľadnými okienkami, ktoré po zatrasení odhalia sneh. Vaši hostia budú z takejto veľkolepej pochúťky nadšení a...