Oslavujte príchod jari s týmito osviežujúcimi citrónovými meringue muffinmi. Ľahko sa pripravujú, rýchlo sa montujú a sú úplne očarujúce. Mäkké, presne tak, ako treba, muffiny majú jemnú...
Sviatočné recepty
Kombinácia levandule a ružového korenia dodáva jednoduchej vodke a sóde kvetinový, pikantný nádych – perfektný nápad na jarný brunch. Koktail je vyrobený z domácej levandule...
Tajnou ingredienciou týchto latkes (chanukových zemiakových placiek) je zeler. Dodáva latkes svoju živú chuť a robí ich šťavnatejšími. Jemné vnútro...
Prírodné jahňacie kotlety sa vyprážajú na panvici dozlatista a ideálne do stredne prepečeného vnútri. Zvyšný tuk sa použije na prípravu lahodnej krémovej omáčky s cesnakom a...
Jahňacie kotlety sú plnené strúhankou a čerstvými bylinkami, opečú sa na panvici dozlatista a potom sa niekoľko minút varia, aby sa dosiahol požadovaný výsledok.
Prekvapte svojich priateľov na domácej párty dávkou Tequila Sunrise Jello. Je vyrobená z kupovaných zmesí Jello v rôznych farbách a napustená tequilou. Postupne vrstvte jednotlivé dávky...
Queso fundido je síce vzdialený mexický príbuzný švajčiarskeho fondue, ale je to viac než len roztopená syrová omáčka. Okrem syra je plnená bohatou plnkou z vyprážaného mletého mäsa a...
Hovädzia sviečková pečená podľa tohto jednoduchého receptu od Ree Drummondovej je super šťavnatá a chutná, ale najchutnejšou časťou je chrumkavá korenistá kôrka. Aby sa to dosiahlo, sviečková je...
Urobte si nedeľný brunch výnimočným a upečte si s deťmi jednotlivé malinové chlebové pudingy. Ak nemáte zapekacie misky, môžete použiť hrnčeky na kávu vhodné do rúry...
Dospelí aj deti si zamilujú pečenie a zdieľanie tohto odtrhávacieho chleba s príchuťou pizze. Chlieb sa skladá z kúskov cesta, ktoré sú pevne stlačené do formy spolu s ďalšími ingredienciami...
Pozvite deti, aby si vyrobili vlastné čokolády a dali ich priateľom alebo ich podávali s rodinným čajom. Tieto pralinky sú plnené zdravými orechmi a sušeným ovocím a...
Tieto chrumkavé a nadýchané syrové tyčinky sú skvelým občerstvením pre deti alebo roztomilým darčekom pre učiteľa. A čo je najlepšie, deti si ich môžu ľahko a zábavne pripraviť samy. Nechajte ich...
Tieto pečené zemiakové šupky sú plné lahodnej chuti kansaského grilovania. Chrumkavé pečené šupky, vrstvené s roztopeným syrom, sú navrchu s trhaným bravčovým mäsom, grilovacou omáčkou a...
Premeňte mexické nachos na pulzujúci predjedlo inšpirované Karibikom. Tortillové lupienky sa podávajú pod vrstvou natrhaného grilovaného bravčového mäsa jerk, kúskov čerstvého ananásu a roztopeného, pikantného syra...
Ak chcete potešiť svojich hostí na domácej párty zaujímavým predjedlom, upečte si rozoberateľný chlieb. Skladá sa z jednotlivých krajcov zlepených počas pečenia, naplnených kúskami šunky, opraženou cibuľou a...
Vynikajúci šalát na sviatočný stôl. Plátky pečených kačacích pŕs sú premiešané s čakankou, pomarančmi, malinami a pekanovými orechmi v kyslastej vinegrete na báze sherry. Všetko...
Tieto miniatúrne, jednotlivé tvarohové koláčiky sa pečú v kovovej forme na muffiny. Každý z nich je vyrobený z jednej oblátkovej sušienky. Na dno každej formy vložte sušienku a navrch dajte hrubú...
Lekah, obľúbené pečivo na Roš hašana, získava svoju sladkosť pridaním medu a cukru do cesta a svoju hrejivú chuť a arómu mletou škoricou, novým korením a...
Vezmite všetky ingrediencie klasického kastróla zo sladkých zemiakov, skombinujte ich s eleganciou zemiakov Hasselback a máte úžasnú sviatočnú prílohu. Nakrájané...
Tieto ľahko pripraviteľné sendviče zaujmú svojou bohatou chuťou. Sú vyrobené z kukuričných muffinov natretých maslom, zelenou cibuľkou a medom. Hlavnými ingredienciami sú plátok šunky a...
Ak držíte bezlepkovú diétu alebo si chcete len bez problémov pripraviť quiche, môžete ho upiecť bez cesta v koláčovej forme, predtým posypaný strúhaným parmezánom. Pri pečení...
Hviezdou tohto kokteilu je pomarančový džem (známy aj ako confiture). Zostalo vám trochu na dne pohára? Skvelé! Presne to potrebujete. Pridajte zvyšné ingrediencie na kokteil do toho istého pohára, pretrepte a opláchnite...
Vyprážaná morka zaujme nielen svojím nádherným vzhľadom, ale aj chuťou: zostane šťavnatá a nemusíte sa báť, že vyschne. Navyše, obaľuje celý povrch...
Športový nápoj Gatorade a likér Blue Curacao dodávajú klasickej Margarite veselú, jasne modrú farbu a lahodnú chuť. Okraje pohárov ozdobte modrým dekoratívnym cukrom a soľou a...
Jemná chuť hríbov dodá vášmu sviatočnému moriakovi skutočne luxusný nádych. Tento recept používa sušené hríby. Nechajte ich napučať vo vode a potom ich premiešajte s maslom. Čítať ďalej...
Tento bezlepkový mrkvový koláč s tónmi mandlí, citrusov, škorice a zázvoru je perfektnou jarnou maškrtou na Veľkú noc. Pridanie strúhanej mrkvy ho robí lahodne šťavnatým a...
Cincinnati Chili sa podáva ako predjedlo na chrumkavých zemiakových šupkách. Zemiakové šupky (so syrom alebo bez syra) upečte podľa postupu krok za krokom a navrch dajte mäsovú plnku.
Plnené vajíčka sú klasickým predjedlom na mnohých sviatkoch a domácich večierkoch. Ale v tomto recepte sa stávajú súčasťou ešte zaujímavejšieho predjedla. Každé plnené vajíčko sa podáva na...
Tento recept je vylepšenou verziou klasického steaku zo Salisbury, hovädzej placky v hnedej omáčke. Pre komplexnejšiu chuť sa do zmesi placky pridáva údená paprika a mletá paprika...
Je čas vybrať zo špajze konzervu lososa a uvariť niečo chutné pre celú rodinu. Hodí sa akýkoľvek losos, napríklad ružový alebo nerka. Ryba sa zmieša s...
Melasa z granátového jablka, ktorá sa hojne používa v kuchyni na celom Blízkom východe, sa vyrába redukciou čerstvej šťavy z granátového jablka na hustý sirup. Sladkokyslá melasa...
Tieto čerstvé lasagne s rezancami sú vrstvené s jemným duseným kuracím mäsom vo voňavej talianskej omáčke cacciatore, bohatou bešamelovou omáčkou a množstvom mäkkého parmezánu. Perfektná pochúťka pre...
Tento recept kombinuje lasagne s klasickým baklažánovým parmským dresingom. Lasagne sa pripravujú vo forme jednotlivých roliek s vyprážaným baklažánom, tromi druhmi syra a domácou paradajkovou omáčkou. Postup...
Mliečny punč s brandy získal popularitu v amerických kolóniách, keď bol považovaný za liek na prechladnutie. Hoci jeho liečivé vlastnosti boli otázne, nápoj sa stal obľúbeným v...
Takmer po celý rok sa v bare v reštaurácii Arnaud's podáva viac francúzskych 75-tiek ako kdekoľvek inde v New Orleans. Ale počas Mardi Gras sa ich charakteristická fialová stáva stredobodom pozornosti...
Carousel, podnik v New Orleans od roku 1949, sa môže pochváliť nielen svojím charakteristickým 25-miestnym kolotočovým barom, ale aj niekoľkými inovatívnymi...
Koktail Hurricane nájdete v ponuke takmer každého baru v New Orleans, a to vďaka podniku Pat O'Brien's, kde tento ovocný nápoj vznikol v 40. rokoch 20. storočia. Hoci pôvodná receptúra...
Pri príležitosti 100. výročia reštaurácie Broussard's v New Orleans priniesol personál baru späť kokteil populárny v 40. rokoch 20. storočia. Táto elegantná whisky sour bola pomenovaná po slávnom...
Mardi Gras (ekvivalent východoslovanskej Maslenice) je časom na „Magi Pie“, čas, kedy sa na juhu Spojených štátov pečú sladké škoricové koláče na počesť troch biblických mudrcov. Tieto koláče sú zdobené...
Koktail „Rodeo Queen“ je akýmsi holdom nenapodobiteľnej Dolly Partonovej, rovnako ako celá reštaurácia White Limozeen v Nashville, kde sa vyrába. Jedálny lístok v tejto reštaurácii je tradične južanský, ale...
Autorka receptov Anne Burrell verí, že jej snúbenec Stuart Claxton sa do nej s najväčšou pravdepodobnosťou zamiloval kvôli týmto mäsovým guľkám. „Recept sa volá polpettini, čo zhruba znamená ‚malé‘ mäsové guľky, ale...
Toto predjedlo zo zemiakovej šupky bolo inšpirované chaatom, obľúbeným indickým pouličným jedlom. Chrumkavé zemiakové šupky sú premiešané so sladkou, korenistou, kyslou a pikantnou chuťou troch omáčok...
Tieto nachos nahrádzajú tradičné chipsy rovnako lahodnými pečenými zemiakovými šupkami – alebo presnejšie povedané, šupkami zo sladkých zemiakov. Ich prirodzená sladkosť sa krásne snúbi s...
Omáčka na namáčanie v miske s chlebom je úžasným predjedlom na domáce oslavy. Môžete však zájsť ešte o krok ďalej a potešiť svojich hostí tým, že si pripravíte jednotlivé mini misky so smotanovým špenátovým dipom s...
Na Západe je tradíciou darovať na Valentína „hovoriace srdcia“ – jedlé valentínky s odkazom alebo vyznaním lásky. Tento recept navrhuje upiecť skutočnú tortu v tvare obrovského...
Toto alkoholické želé v tvare krásneho koláča sa môže podávať ako nápoj aj dezert na priateľskej domácej párty. Želé je na báze prírodného jablčného muštu, do ktorého sa pridáva štedrá porcia...
Ozdobte si sviatočný stôl žiarivými smaragdovými vajíčkami s plnené vajíčkami. Plnka sa vyrába zo žĺtkov vyšľahaných so žeruchou, zelenou cibuľkou a estragónom, čo vytvára žiarivú farbu a pikantnú chuť.
Tieto lasagne sú skvelým spôsobom, ako premeniť klasické jedlo na veľkonočnú maškrtu, ktorú si každý zamiluje. Namiesto tradičných plechov na lasagne sa používajú plechy na maces, ktoré...
Tieto pôvabné darčekové krabičky sú vyrobené z cukrových sušienok a kráľovskej polevy. Sú ideálne na darovanie cukríkov alebo iných malých pochúťok. Obdarovaný bude nadšený...
Lepkavá jantárová glazúra z marhuľového džemu dodáva kurčaťu skutočne slávnostný vzhľad a vnáša doň sladkú a korenistú kontrastnú chuť. Potrite ňou kurča pár minút pred hotovosťou.
























































