Urobte si nedeľný brunch výnimočným a začnite deň s týmto luxusným čokoládovo-arašidovo-maslovým smoothie. Dokonalá kombinácia chutí, krásna prezentácia a výhody čerstvých surovín...
Recepty z mixéra
Na prípravu smoothie misky je dôležité mixovať ju, kým nebude pripomínať mäkkú zmrzlinu, nie tradičné smoothie. Tento recept je perfektnou kombináciou gréckeho jogurtu, mrazených banánov a ľadu.
Dahi bhalla je chaat (pouličné jedlo) obľúbené v Dillí, ale jeho variácie možno nájsť v celej južnej Ázii. Je to krémové, sýte občerstvenie s korením a miernou chrumkavosťou. Vyprážané šišky vyrobené z...
Jahodovo-banánové smoothie je jednoduchý a zdravý letný nápoj. Vyrobené z čerstvých bobúľ a vanilkového jogurtu s ľadom, je jemné, mierne sladké a veľmi osviežujúce. Smoothie...
Ľadové frappé je perfektná letná káva. Jemné a krémové, tento recept pridáva náznak karamelu. Na rozdiel od tradičných frappé, ktoré sa pripravujú z instantnej kávy, toto...
Hubové polievky majú vždy bohatú chuť a ak skombinujete niekoľko druhov lesných húb, výsledok bude jednoducho úžasný. Pri mixovaní horúcej polievky nepreplňte misku...
Rozjasnite si deň týmito žiarivými dúhovými smoothie. Môžete si pripraviť lahodný a zdravý nápoj v inej farbe každé ráno alebo si ho môžete pripraviť naraz, ak servírujete pre viac ľudí. Základ...
Tento dresing je taký hustý a krémový, ale nebudete ľutovať, že neobsahuje mliečne výrobky. Je vyrobený z orechového mlieka a čerstvého vajca a je plný chuti...
Slivková omáčka sa zvyčajne pripravuje z octu, cukru a korenia. Táto verzia ponúka dokonalú rovnováhu sladkosti, kyslosti a náznaku štipľavosti. Tradične sa slivková omáčka podáva ako dip...
Chow fun je kantonské jedlo pripravené z panvicovo opečených kúskov koreneného hovädzieho mäsa, širokých ryžových rezancov a klíčkov mungo fazule. Tradičný recept na chow fun obsahuje...
Koktaily pripravené z čerstvého ovocia majú obzvlášť očarujúcu letnú chuť, ako napríklad tento osviežujúci broskyňový tequilový nápoj. Limetková šťava dodáva rozmer a nádych...
Na rozdiel od tradičného gazpacha, ktoré sa pripravuje z čerstvej zeleniny, táto letná kukuričná polievka si stále vyžaduje varenie, ale podáva sa chladená a je dokonale osviežujúca v horúci deň. Chuť je...
Pravdepodobne ste už vyskúšali vyrobiť veľa druhov zmrzliny vo vašom výrobníku zmrzliny, ale tento recept bude určite najoriginálnejší vo vašej zbierke. Základom tejto zmrzliny je konzervovaná smotanová kukurica,...
Hviezdou tohto jedla je sladká letná kukurica, ktorá sa používa na prípravu hladkej, krémovej omáčky a osviežujúcej polevy z pikantných paprík Fresno a byliniek. Na dodanie údenej chuti sa opečie...
Vajíčka Benedikt sú teplý plátok šunky a jemné vajíčko na mäkko na opečenom žemli, poliate bohatou holandskou omáčkou. Je to oveľa jednoduchšie na prípravu, ako sa zdá, najmä ak si omáčku pripravíte...
Pozdvihnite plnené huby na úplne novú úroveň chuti ich vyprážaním v chrumkavom strúhanke. Doplňte ich rýchlou paradajkovou marinárovou omáčkou. Podávajte s chrumkavou...
Každý si zamiluje túto zaujímavú variáciu klasickej paradajkovej polievky, ktorá chutí ako omáčka na pizzu! Polievka sa pripravuje s parmezánovou kôrou, cesnakom a talianskym korením pre lahodnú...
Vychutnajte si kyslastosť prírodného jogurtu a sladkosť vanilky, medu a kokosu v tomto osviežujúcom smoothie. Kokosovú vodu si vopred zmrazte v miske na ľad...
Táto výdatná a zdravá ázijská misa je plná rôznych chutí, ktoré si budete chcieť vychutnávať znova a znova. Dusené hnedé ryžové rezance sa podávajú s tenkými plátkami grilovaného hovädzieho mäsa...
Na prípravu syrovej quesadilly s chuťou kórejského grilovaného bulgogi sa mleté hovädzie mäso vypráža so zmesou kórejských korenín a bylín a potom sa natrie na tortillu posypanú syrom...
Nádherne osviežujúci letný kokteil. Vyrobený z uhorkovej vody, domáceho sirupu s koriandrom, mätou, bazalkou a citrónovou trávou a citrusovej vodky. Podávajte s množstvom...
Pripravte si ľahký a vzdušný dezert so šľahačkou a jahodami a osviežujúcu citrusovú chuť pridajte s pomarančovým likérom, ako je Triple Sec alebo Grand Marnier. Pre krásnu prezentáciu naaranžujte...
Kombinácia sladkých jahôd, kyslej limetky, voňavej mäty a zeleného čaju robí tento nápoj vyváženým a osviežujúcim. Je bohatý na vitamín C a antioxidanty, je skvelým spôsobom, ako...
Uhorka a jahoda dodávajú klasickej Margarite osviežujúcu letnú chuť. Marcela Valladolid používa vo svojom recepte iba čerstvé, zrelé bobule a uhorky. Margaritu podávajte v...
Osviežujúci nápoj, ktorý si zamilujú dospelí aj deti. Jahoda, čerešňa maraschino, limetka a citrón sa spájajú a vytvárajú lahodnú chuťovú kombináciu, ktorú si budete chcieť vychutnávať znova a znova.
Agua fresca je obľúbený nápoj v Strednej Amerike, bohatý na vitamíny a skvelý prostriedok na uhasenie smädu. V podstate ide o kokteil vody a čerstvého ovocia. Giada de Laurentiis ho odporúča vyskúšať...
Po veľkej sviatočnej večeri vám pravdepodobne zostanú zvyšky pečeného moriaka a trochu mäsa. Kosti nevyhadzujte – bude z nich vynikajúci, bohatý vývar, ktorý...
Gnocchi sú okrúhle talianske knedle vyrobené z ricotty a špenátu. Sú ľahšie a vzdušnejšie ako gnocchi a niekedy sa nazývajú „naked ravioli“, čo znamená, že plnke ravioli chýba cesto.
Osviežujúce, husté smoothie je skvelý spôsob, ako začať každý deň. A toto pomarančové smoothie s vodkou a likérom je ideálne na neskoré nedeľné raňajky pred celodenným relaxom. Nealkoholické...
Vychutnajte si tento lahodný mliečny kokteil pre dospelých, kde čokoládovú zmrzlinu dokonale dopĺňa kávový likér, tmavý rum a kúsky tmavej čokolády. Voda Seltzer...
Milovníci ľadového čaju si zamilujú túto dospelácku verziu obľúbeného nápoja. Štipka bourbonu premení tento osviežujúci broskyňový čaj na relaxačný letný kokteil. Tento recept...
Koniec týždňa je skvelou výhovorkou na to, aby ste si do svojho denného smoothie pridali trochu alkoholu a oddýchli si. Toto smoothie ponúka lahodnú kombináciu jahôd a pomarančov a jeho ovocná chuť...
Aby bol váš osviežujúci mliečny kokteil ešte viac relaxujúci, pridajte trochu malinového likéru. A na ozdobu každej porcie pridajte trochu...
Tento mliečny kokteil je ozdobený kvapkou bourbonu, ktorý sa krásne hodí k banánu a škorici. Chuť pripomína banánový koláč a deti si ho určite tiež zamilujú. V...
Vychutnajte si úžasnú kombináciu smotany, karamelu a tmavého Guinnessu v tomto milkshake pre dospelých. Podávajte v pivných pohároch so slamkou, ozdobené šľahačkou a...
Tento recept na predjedlo bol inšpirovaný thajskou arašidovou omáčkou podávanou s mäsovým a zeleninovým satay. Táto verzia je vyrobená s kokosovou smotanou (namiesto tradičného kokosového mlieka) a...
Táto zelená Margarita zaujme nielen svojím žiarivým vzhľadom, ale aj osviežujúcou chuťou a štipľavosťou čili papričky. Jej žiarivá farba pochádza zo šťavy zo špenátu, uhorky a papriky serrano. Ozdobte okraj...
Túto pikantnú ryžu na bielom pive s koriandrom, cesnakom, zeleným hráškom a mrkvou si pripravte ako slávnostnú prílohu. Je aromatická, šťavnatá a lahodná. Je perfektným doplnkom k mäsu alebo...
Rozdrvené kukuričné vločky dodávajú týmto prúžkom morčacích pŕs úžasnú chrumkavosť, aj keď sú pečené v rúre, nie vyprážané. Na servírovanie tiež upečte...
Tento recept na klasický sendvič Sloppy Joe je inšpirovaný chuťami Tex-Mex. Namiesto tradičného mletého hovädzieho mäsa používa surové...
Tento dezert sú vlastne dva mliečne kokteily v jednom. Jeden je z bielej čokolády a druhý je ružový s mätou. Nalievajte ich striedavo do pohárov a nechajte zmraziť...
Alkalický kakaový prášok dodá vášmu nápoju bohatú a plnú chuť a ani ho nemusíte variť. Stačí ho pridať do horúceho mlieka, oslaďte podľa chuti a vychutnajte si horúce čokoládové mlieko.
Polievka z čiernych fazúľ je obľúbené mexické jedlo, ktoré sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Tento recept vyžaduje pomalý hrniec, takže fazuľu nemusíte namáčať cez noc. Polievku si pripravte...
Príprava bohatej čili omáčky s ancho si vyžaduje čas. Najprv ju nezabudnite opečiť, pretože to jej dodá komplexnejšiu, údenú chuť. Potom krevety marinujte v tejto omáčke...
Ryža Poblano (alebo arroz poblano) sa v Mexiku zvyčajne varí so zelenou čili omáčkou, ktorá sa pridáva do ryže počas varenia. V tomto recepte namiesto omáčky jednoducho pridáme nasekané papriky poblano. S ňou...
Polievka Posole sa dodáva v troch farbách mexickej vlajky: zelenej, bielej a červenej. Posole blanco (biela) je známa svojím bohatým bravčovým vývarom. Posole rojo (červená), tradičná a naj...
Marináda pre tento recept bola inšpirovaná kubánskou mojo omáčkou. Pomarančová šťava, limetka, jalapeño, cesnak, čerstvé bylinky a olivový olej sa spájajú a vytvárajú skutočnú explóziu chutí...
Niekedy medzi 20. a 50. rokmi 20. storočia v Tucsone v Arizone spadlo burrito do fritézy, čo viedlo k vzniku populárnej chimichangy. Nie je jasné, či išlo o nehodu alebo...
Táto sladká a kyslastá zmrzlina sa vyrába len z troch ingrediencií: mrazených čerešní, šťavy z granátového jablka a chrumkavých chia semienok. Ľahká a zdravá, je skvelým dezertom po ťažkom jedle...
Ak sa chystáte na menšie stretnutie, môžete namiesto celého moriaka upiecť iba prsia. Jedlo bude stále výnimočné a slávnostné a stačí len jedno morčacie prso...
























































