Prekvapte svoje kosti nielen lahodným kokteilom, ale aj jeho nezvyčajnou prezentáciou. Tieto ananásové kvety urobia skutočný dojem a ich výroba je neuveriteľne jednoduchá, najmä preto, že sa dajú vyrobiť...
Recepty z mixéra
Jemné mušle a kukurica sú obľúbenou kombináciou, ktorú v tomto recepte dopĺňa letný succotash. Čerstvá kukurica sa snúbi s fazuľou, paprikou, cherry paradajkami a...
Kuracie mäso sa potrie voňavou omáčkou z čerstvého koriandra a pečie sa, kým koža nie je chrumkavá a mäso šťavnaté. Podávajte s pilafom v indickom štýle: basmati ryža ochutená korením,...
Po odrezaní vrchných častí mladých mrkví ich nevyhadzujte. Namiesto toho si pripravte lahodné pesto z mäty, parmezánu, cesnaku a olivového oleja. Pokvapkajte ním pečenú mrkvu a vychutnajte si túto kombináciu...
Ak milujete koktail Pina Colada pre jeho tropickú chuť a osviežujúci účinok, máme pre vás dobrú správu! Tento recept robí chuť ešte tropickejšou pridaním kokosu a...
Premeňte veľký ananás na úžasný sud na váš tropický koktail. Zmrazte dužinu ananásu a potom z nej pripravte Piña Coladu. Vložte kohútik do suda s ananásom, naplňte ho koktailom a...
Patatas bravas sú španielske vyprážané zemiaky, ale nepodávajú sa ako príloha, ale ako predjedlo k alkoholickým nápojom alebo tapas. Zemiaky sa preto nakrájajú na kocky, ktoré sa ľahko prepichujú...
Tento taco ražeň poteší vašich hostí: obrovská kopa jemných plátkov bravčovej panenky je napichnutá na ražeň s ananásom a navrchu je ozdobená ananásovou korunkou. Kopa je nakrájaná...
Táto zamatová polievka je výdatné a zdravé zimné jedlo, ktoré určite musíte vyskúšať. Pripravená z paštrnáku, feniklu, zeleru a cibule, je na rozdiel od zeleninovej polievky, ktorú by ste mohli...
Tieto vegetariánske mäsové guľky (kofty) sa pripravujú zo zemiakovej kaše plnenej bohatou plnkou z paneeru, orechov a sušeného ovocia, potom sa vyprážajú a podávajú so zamatovou omáčkou vyrobenou z...
Smoothie sú obľúbené pre svoju nutričnú hodnotu a lahodne osviežujúcu chuť, ale niekedy chcete hustému nápoju dodať viac textúry alebo chrumkavosti. Premeňte svoje obľúbené smoothie použitím menšieho množstva...
Tento zdravý dezert bol vytvorený špeciálne pre deti, ktoré nie sú veľkými fanúšikmi fazule. Ponúknite im tento bohatý čokoládový brownie a môžete si byť istí, že dostanú svoj podiel bielkovín a...
Pipián je tradičná mexická omáčka (známa aj ako green mole) s koreňmi v aztéckej a mayskej kuchyni. Hlavnou zložkou sú tekvicové semienka, ktoré sa používajú na zahustenie paradajkovej omáčky...
Chicharrón en salsa verde je obľúbené mexické jedlo pripravované z chrumkavých bravčových kôr a zelenej salsy z paradajok (salsa verde). Kôry sa pomaly dusia v hustej omáčke, kým mierne...
Koktail Verde Maria (Zelená Maria) je zábavnou variáciou Bloody Mary. Je vyrobený z tradičných mexických ingrediencií: paradajkový pretlak nahrádza paradajkovú šťavu...
Nachos, plné roztopeného syra a bohatej mäsovej omáčky, sú skvelým predjedlom na domáce večierky a športové večery. Tomatillos a...
Pizza s príchuťou taco je nevyhnutnosťou pre všetkých milovníkov týchto dvoch jedál. Talianska klasika s mexickými vplyvmi – je absolútne lahodná! Obzvlášť pre tento...
Táto quesadilla s hubami a špargľou je vynikajúcou vegetariánskou večerou, ktorú si zamiluje každý. Zelenina je navrstvená na tortille bohato posypanej syrom, potom preložená na polovicu a...
Steak z hovädzieho mäsa je relatívne lacný kus, ktorý je ideálny na každodenné varenie. Keďže je dosť tuhý, dobre sa hodí k marinádam, ktoré mu tiež dodávajú chuť. Pripravte si...
Tento luxusný sendvič kombinuje dve brunchové klasiky – vajcia Benedikt a údeného lososa. S chutnou holandskou omáčkou, jemnou rybou a roztopeným žĺtkom je to perfektný...
Špagetová tekvica je skvelý spôsob, ako pripraviť zeleninové cestoviny bez špeciálnych krájačov zeleniny alebo špirálových nástrojov. Stačí ju zohriať v mikrovlnnej rúre a dužina sa prirodzene rozpadne.
Táto jedinečná studená gazpacho polievka sa pripravuje z melónu cantaloupe a jej sladkosť je vyvážená grilovaným cesnakom, pikantnými papričkami serrano, paprikou a pikantnou cibuľou. Gazpacho podávajte dobre...
Tento svieži kokteil na báze uhorky je v lete úžasne osviežujúci. Chuť uhorky harmonicky dopĺňajú jemné tóny sladkého melónu, ktoré prináša čerstvý melón aj melónový likér. Doprajte si ho...
Japonský zelený čaj matcha sa okrem teplých nápojov perfektne hodí aj do dezertov a koktailov. Napríklad jeho bylinné tóny doplnia tropickú chuť piña colady...
Vychutnajte si jemnú chuť rímskeho šalátu v tejto hodvábnej polievke. Šalát nie je najobľúbenejšou ingredienciou polievok, ale keď túto verziu vyskúšate, určite sa k nej budete chcieť vrátiť...
Šalát z endivie, čakanky a rímskeho šalátu v sladkokyslom dresingu z čerstvých hroznových paradajok, podávaný s chrumkavými krutónmi v parmezáne a šťavnatými plátkami grilovaného steaku. Pred...
Orechové mlieko kupované v obchode je určite pohodlné, ale nikdy sa nevyrovná chuti domáceho orechového mlieka. Namočením orechov cez noc do vody a ich dôkladným rozmixovaním ho môžete mať už za pár minút...
Horúca čokoláda nie je práve ideálna na raňajky, ale energizujúce smoothie s príchuťou horúcej čokolády je presne to, čo vám ráno zvýši energiu a náladu. Použite ju do smoothie...
Domáce ovsené mlieko je lacné a veľmi ľahko sa pripravuje. Dobre pení a má príjemnú chuť, vďaka čomu je skvelou bezlaktózovou alternatívou k bežnému mlieku na ranné...
Táto žiarivá torta s červenou zrkadlovou glazúrou bude stredobodom pozornosti na vašej oslave. Jednou z jej hlavných ingrediencií je želé. Objaví sa na vonkajšej strane, v glazúre, aj vo vnútri, vo forme elastickej...
Tento mrazený kokteil je dokonale osviežujúci na leto a zaujme svojím žiarivým vzhľadom: je vyrobený vo farbách mexickej vlajky! Červená vrchná vrstva je kombináciou jahôd a likéru z bazového kvetu,...
Prírodné bravčové kotlety s kosťou sú ideálne na každú príležitosť. Vyzerajú rozkošne na sviatočnej párty a rýchlo sa pripravujú, vďaka čomu sú ideálne na večeru v dopoludňajších hodinách.
Jemné avokádo je ľahkým a osviežujúcim dresingom na chrumkavý rímsky šalát, slaninu a grilované kuracie mäso v citrusovej marináde. Tento Cobb šalát bude vyzerať úžasne, keď sa podáva...
Pred grilovaním sa kuracie prsia niekoľko minút marinujú v chutnej zmesi s obsahom papričiek chipotle, ktorá im dodáva nielen pikantnú chuť, ale aj mierne dymovú chuť, ktorá umocňuje arómu grilu na drevenom uhlí. Nie...
Broskyňový džem a nakladané uhorky sú hlavnými ingredienciami tejto sladkej a kyslastej grilovacej omáčky, ktorou sa polieva grilované kuracie mäso a podáva sa s hotovým jedlom. Postup...
Zmiešajte pečené papriky poblano, čerstvú uhorku a mätu a pripravte si lahodnú gazpacho polievku. Táto verzia studenej polievky používa iba zelenú zeleninu. Papriky poblano...
Vďaka sýtenej vode je fazuľové cesto veľmi ľahké a vzdušné a po vyprážaní sa zmení na neuveriteľne chrumkavú kôrku. Pripravte si jemnú majonézu s...
Granita je ľahký, osviežujúci taliansky dezert, ktorý sa dá ľahko pripraviť doma s minimom ingrediencií. Zelené jablko, mäta a limetka dodávajú granite živú chuť – presne to, čo potrebujete na horúci deň.
Tento osviežujúci jogurtový dresing má nízky obsah kalórií (iba 60 kcal na porciu) a tuku (5 g na porciu). Je to vďaka gréckemu jogurtu (2 % tuku) a absencii majonézy. Avšak...
Tento recept premení obľúbenú sezónnu kávu zo Starbucks na úžasný dezert. Tento tekvicový koláčový mliečny kokteil s kávou a korením je ideálny na skorú jeseň, keď je počasie ešte...
Jablká sú pomerne neočakávanou ingredienciou v salse verde, zelenej salse pripravenej z paradajok a čili papričiek. Ovocie sa pečie spolu so zeleninou, čo zvyšuje sladkosť pečených paradajok. Táto omáčka sa pripravuje s...
Pre rovnomerné prepečenie a krásnu zlatistú kôrku na kuracom cornichon ho rozrežte a pečte odkryté. Podávajte s osviežujúcou mojo omáčkou s koriandrom a...
Tento osviežujúci nealkoholický kokteil si zamilujú všetky deti na vašej oslave, pretože jeho hlavnou ingredienciou je cukrová vata! Cukrová vata je vo vnútri kokteilu a na vonkajšej strane slúži ako dekorácia. Je lahodný, sladký a...
Ak chcete prekvapiť svojich blízkych skutočne jedinečným dezertom, vyprážaný cheesecake v cestíčku je tou správnou voľbou! Guľôčky z cheesecaku (zmes krémového syra, cukru a drvených grahamových krekrov) sa namáčajú v...
Mrazené jahody a melón spolu s likérom Blue Curaçao premenia vaše daiquiri na skutočne žiarivý ohňostroj. Pripravte si tri druhy mrazeného kokteilu (v rôznych farbách)...
Salsa Roja (po španielsky červená salsa) sa pripravuje z pečených paradajok a troch druhov čili papričiek: jalapeño, chile de árbol a chipotle pre údenú chuť. Omáčku obohacuje čerstvý koriander...
Pohánkový med má bohatú farbu a chuť s kvetinovými a karamelovými tónmi, takmer ako melasa. Vyvažuje kyslosť dusených jabĺk v plnke a dodáva jej skutočne jedinečnú chuť...
Tento letný ovocný dezert je podobný smoothie, až na to, že sa po príprave mrazí. Pyré z melónu, maliny a jahôd sa dá hlboko zmraziť, kým nie je pevné ako...
V knihe Stanleyho Clisbyho Arthura z roku 1937 s názvom Slávne nápoje z New Orleansu a ako ich miešať recept na švajčiarsky koktail vyžaduje oveľa viac absintu ako väčšina ostatných koktailov...
Prirodzenú sladkosť tejto tekvicovej polievky pekne vyvažuje kajenské korenie, zázvor a štipka čerstvého koriandra. Kokosové mlieko ju robí hladkou a zamatovou a dodáva jej jemnú tropickú chuť.
























































