Domov » recept » Metódy varenia » Mixér » Strana 6
 

Recepty z mixéra


Autor:
Zemiaková polievka s karfiolom a feniklomZobrazenia: 410

Zemiaky a karfiol sú hlavnými ingredienciami tejto krémovej a výživnej polievky. Sú tiež krásnou prílohou. Orestujte malé ružičky a kocky zemiakov na masle...

Karfiol, zemiaky, feniklová cibuľka, bobkový list, tymian, mleté ​​kajenské korenie, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 161
Kategórie: Omáčky, Čerpacie stanice, .
Autor:
Ázijský mrkvovo-zázvorový dresingZobrazenia: 465

Čo robí šalátový dresing, ktorý sa často podáva v sushi baroch, takým lahodným? Mrkva dodáva šalátu žiarivú oranžovú farbu a spolu s ostatnými ingredienciami sa mixuje, kým...

mrkva, jablká, zázvor, sezamový olej, miso (sójová pasta), cesnak...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 243
Autor:
Mrkvová polievka s chrumkavou šalviouZobrazenia: 391

Zamatová mrkvová polievka sa elegantne podáva s kopčekom crème fraîche a chrumkavo vyprážanými lístkami šalvie. Krásny, lahodný a zdravý spôsob, ako začať sviatočné jedlo!

mrkva, jablkový mušt, crème fraîche, šalvia...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 420
Autor:
Tacos s mäsom asadaZobrazenia: 504

Tieto steakové tacos (carne asada) sú ideálne na domáce varenie aj pikniky a nahrádzajú tradičné grilovanie. Vezmite si so sebou balený marinovaný steak, keď sa chystáte von (alebo...).

Hovädzie mäso, tacos, papriky serrano, zelená cibuľka, limetka, omáčka pico de gallo, hnedý cukor, rasca...
Čas: 5 hodín a 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 Kalorický obsah: 332
Autor: - šéfkuchár
Rigatoni kastról s hubami a kelom GremolataZobrazenia: 573

Cestoviny Rigatoni v bohatej, krémovej hubovej omáčke sa pečú pod vrstvou kelu gremolata, strúhaného syra Gruyère, údených mandlí, citrónovej kôry a strúhanky. Výsledkom je bohatá, krémová...

Cestoviny Rigatoni, šampiňóny, kel, syr Gruyère, parmezán, strúhanka panko, mandle, citrónová kôra...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 888
Kategórie: Koktaily, S tequilou, .
Autor:
Jalapeño MargaritaZobrazenia: 830

Tento ľahko pripraviteľný kokteil vás poteší svojou prekvapivou chuťou a neočakávanou štipľavosťou jalapeňos. Ak chcete zmierniť štipľavosť, môžete odstrániť semienka. Ďalší...

Limetková šťava, práškový cukor, zeler, tequila, jalapeňos, pomarančový likér...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 229
Kategórie: Koktaily, S tequilou, Zmrazené, .
Autor:
Mrazená melónová margaritaZobrazenia: 583

Sladký, šťavnatý melón dodáva tomuto obľúbenému tequilovému kokteilu osviežujúci letný nádych. Na jeho prípravu budete potrebovať výkonný mixér na dôkladné rozdrvenie ľadu. Podávajte mrazený...

Melón, tequila, pomarančový likér, limetková šťava...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 323
Autor: - šéfkuchár
Yorkshirský puding v miskáchZobrazenia: 704

Yorkshirský puding je klasická britská príloha, ktorá sa zvyčajne podáva s pečeným hovädzím mäsom alebo akýmkoľvek iným mäsom v hustej omáčke. Tekuté cesto z mlieka, múky a vajec sa naleje do horúcej panvice a...

vajcia, prémiová múka, mlieko...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 278
Kategórie: Koktaily, S vodkou, .
Autor:
Letný melónový koktailZobrazenia: 462
Obsah receptu:

Rozmixujte dužinu melóna s citrónovou vodkou a kokosovou šťavou a pre ešte výraznejšiu chuť pridajte trochu čerstvej citrónovej šťavy. Dokonalý letný kokteil...

Melón, sirup, vodka, kokos...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 429
Autor: - šéfkuchár
Vichyssoise s rukolouZobrazenia: 498

Zdravšia a ľahšia verzia klasickej zemiakovej polievky s pórkom, táto polievka obsahuje výraznú rukolu a vynecháva hustú smotanu. Napriek tomu je polievka zamatová a...

Rukola, pór, zemiaky, parmezán, mascarpone, citrónová šťava...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 252
Autor: - reštaurátor
Teplá gaštanová polievkaZobrazenia: 521

Táto jemná a hodvábna krémová polievka sa pripravuje z gaštanov, suchého sherry a smotany. Na vrch je crème fraîche zmiešaná s korením na tekvicový koláč perfektná...

Gaštany, zeler, smotana, sherry, kyslá smotana, korenie na tekvicový koláč, bobkový list, tymian...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 340
Autor:
Grilované kapustové steaky s koriandrovou a limetkovou omáčkouZobrazenia: 1 102

Tieto údené kapustové steaky sú perfektné ako zeleninová príloha, ale sú tiež dostatočne výdatné na to, aby slúžili ako vegetariánske hlavné jedlo v kombinácii s obilninami alebo...

Kapusta savojská, koriandr, petržlen, jalapeňo korenie, ancho korenie, limetka, ryžový ocot, med...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 205
Caesar šalát s grilovaným kelomZobrazenia: 679

Rozpáľte gril a pripravte si letný nádych klasického Caesar šalátu! Grilovaný kel je premiešaný s krémovým dresingom a opečený chlieb dodáva nádych...

Červená kapusta, kváskový chlieb, dijonská horčica, ančovičky, vínny ocot, citrónová šťava, parmezán...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 345
Autor:
Krémová brokolicová polievka so smotanouZobrazenia: 728

Zemiaky a smotana dodávajú tejto brokolicovej polievke jemnú, zamatovú textúru, zatiaľ čo cesnak, pór a tymian jej dodávajú hrejivú, korenistú chuť. Polievku rozmixujte v mixéri a podávajte, ozdobte každú...

brokolica, pór, zemiaky, smotana, bobkový list, tymian...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 156
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor:
Knedle s plnkou z paradajkovej polievkyZobrazenia: 570
Obsah receptu:

Pripravte si ázijské dusené knedle s nezvyčajnou plnkou – jemnou paradajkovou polievkou! Aby sa polievka zmestila do cesta, pridá sa želatína a keď stuhne, môžete ich zostaviť...

nekysnuté cesto, cherry paradajky, želatína, smotana, knedle...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 16 Kalorický obsah: 90
Autor:
Krémová hubová polievkaZobrazenia: 695

Táto hubová polievka je prekvapivo jemná a krémová aj s minimálnym množstvom smotany. Kombinácia niekoľkých druhov húb jej dodáva príjemnú textúru a bohatú chuť. Použite čerstvé...

Hríby, šampiňóny, smotana, červené víno, pór, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 378
Autor:
Krémová zelerová polievkaZobrazenia: 510
Obsah receptu:

Pokiaľ ide o polievky, zeler sa najčastejšie používa len ako prísada do restovaných jedál, ale v tejto krémovej polievke je hviezdou! Polievku naplní celý zväzok stoniek zeleru a koreňového zeleru...

Zeler, bobkový list, petržlenová vňať, estragón, kôpor, mandle, prosciutto, zelerová soľ...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Omáčky, Dipy, .
Autor:
Kukuričná salsa v mixériZobrazenia: 543

Táto hustá salsa sa skvele hodí nielen k hranolkám. Vyskúšajte ju napríklad ako prílohu k pečeným alebo grilovaným rybám. Salsa sa nevyžaduje varenie, jednoducho sa rozmixuje, takže...

Paradajky, jalapeňos, salsa, petržlenová vňať, kukurica, limetka...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 130
Kategórie: Nápoje, Smoothie, .
Autor:
Mrazená limonádaZobrazenia: 1 289

Osviežujúca pochúťka na horúce letné dni. Pripravte si prírodný limonádový koncentrát a zmrazte ho v miske na ľad. Na servírovanie rozmixujte ľad s vodou, aby ste vytvorili...

citrón, sirup, limonáda...
Čas: 8 hodín 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 353
Kategórie: S tequilou, Zmrazené, .
Autor:
Mrazený ibištek MargaritaZobrazenia: 540

Sladká a kyslastá chuť ibištekového čaju pozdvihuje mrazenú Margaritu na novú úroveň a robí ju ešte viac dezertnou. Je ideálna na príjemné zakončenie slávnostnej večere. Pripravte si...

Pomarančový likér, tequila, ibištekový sirup, limetková šťava...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 282
Kategórie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Pomarančová zmrzlina na paličkeZobrazenia: 655

Doprajte sebe a svojim blízkym domácu, nízkokalorickú, prírodnú zmrzlinu. Vyrobená z pomarančovej šťavy a kôry pre bohatšiu chuť, medu ako sladidla a nízkotučného...

Pomarančový džús, med, jogurt, pomarančová kôra...
Čas: 4 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 163
Autor:
Chilaquiles s kuracím mäsom a salsou verdeZobrazenia: 571

Chilaquiles je mexické jedlo určené na brunch, ktoré bolo vytvorené špeciálne na zužitkovanie zvyškov jedla. Pripravuje sa zo zvyšných tortill (nakrájaných alebo natrhaných na kúsky) a...

Tomatillos, grilované kura, tortilla, syr queso fresco, paprička jalapeňo, koriandr, kyslá smotana...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 338
Autor:
Chilaquiles s kuracím mäsom a vyprážanými vajíčkamiZobrazenia: 747

Chilaquiles sú klasické mexické raňajky, ktoré sa zvyčajne pripravujú z chrumkavých kúskov tortilly dusených v bohatej salse a podávajú sa s miešanými vajíčkami, kuracím mäsom, queso fresco a/alebo kyslou smotanou.

Vajcia, tortilla, grilované kuracie mäso, slivkové paradajky, jalapeño papričky, syr cotija, reďkovky, ancho papričky, sezamové semienka, oregano, kyslá smotana...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 723
Autor:
Kuracie mäso v omáčke s rýchlym mole a koriandrovou ryžouZobrazenia: 473

Hviezdou tohto jedla je rýchla verzia mexickej mole omáčky vyrobenej z arašidového masla, kakaa a korenia. V nej podusíme opečené kuracie prsia a podávame, bohato pokvapkané každou porciou. Ako prílohu si môžete uvariť...

Kuracie prsia, mandľová pasta, kakao, päťkoreninový prášok, ancho chilli, ryža, koriander...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 612
Kategórie: Polievky, Ryby, .
Autor:
Cioppino s mušľamiZobrazenia: 639

Mušle dodajú tejto kalifornskej morskej polievke bohatú chuť v priebehu niekoľkých minút. Za menej ako pol hodiny bude na vašom stole lahodný a chutný cioppino. Podávajte s chrumkavým bielym chlebom,...

mušle, červené víno, paradajky, tymian...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 445
Špenátovo-artičokové fondueZobrazenia: 459

Na rozdiel od tradičného fondue sa tento krémový dip ľahko pripraví v mixéri s použitím zmesi troch syrov, špenátu a artičokov, ale je rovnako lahodný: rovnako krémový, pikantný a s nádychom vína...

Špenát, artičoky, biele víno, citrónová šťava, čierne korenie, škrob, parmezán, feta syr...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 269
Autor:
Ovocný ľadZobrazenia: 837

Najjednoduchší a najrýchlejší recept na domáce nanuky. V mixéri rozmixujte kocky ľadu so zmrazeným limonádovým koncentrátom a výslednú zmes lyžicou nalejte do pohárov. Dokonalý...

limonáda...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Nápoje, Smoothie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Smoothie z pečených broskýň a čučoriedokZobrazenia: 480

Pečenie ovocia a bobúľ v rúre prehlbuje ich chuť, zvyšuje ich bohatosť a ešte viac ich sladí – sladidlo nie je potrebné! Broskyne a čučoriedky upečte večer a vložte ich do...

broskyne, čučoriedky, jogurt...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 216
Autor:
Letný vrstvený šalát s grilovaným kuracím mäsom a paradajkovou vinegretouZobrazenia: 586

Vychutnajte si to najlepšie z leta v jednom krásnom šaláte. Chuť leta nepochádza len z čerstvej sezónnej zeleniny, ale aj z vône grilovaného kuracieho mäsa, chleba, cukety a kukurice. Gril...

Kuracie prsia, paradajky, citrónová šťava, kukurica, cuketa, feta syr, rímsky šalát, bazalka, mleté ​​kajenské korenie, med...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 441
Kategórie: Nápoje, Smoothie, .
Autor:
Zdravé zelené smoothieZobrazenia: 1 517

Doprajte si rannú alebo dopoludňajšiu energiu s týmto sviežim zeleným smoothie plným vitamínov, prospešných mikroživín a vlákniny. Vyrobené z čerstvého kelu a špenátu, ich bylinková chuť...

Kel, špenát, ananás, mango, banány, ananásová šťava, kokosová voda...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Koktaily, S vínom, .
Autor:
Koktaily z liči a lilietZobrazenia: 871

Kombinácia sladkého liči a osviežujúceho pomaranča v tomto kokteile z neho robí perfektnú pochúťku na letné večierky, brunche a rozlúčky so slobodou. Koktail sa ľahko pije a tento recept na džbán je navrhnutý...

liči, horký peixo...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 345
Kategórie: .
Autor:
Krevety olejZobrazenia: 1 292

Tento anglický predjedlo sa pripravuje z kreviet orestovaných na bielom víne a rozpustenom masle. Krevety mrazené na masle sa rozmixujú do hladka a podávajú sa s...

krevety, biele víno, citrónová šťava, petržlenová vňať...
Čas: 6 hodín 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 248
Kategórie: Nápoje, Smoothie, Káva, .
Autor:
Tekvicovo-korenisté latte smoothieZobrazenia: 723

Pripravte si toto tekvicovo-korenisté latte smoothie na raňajky a váš deň sa začne nielen lahodne, ale aj zdravo. Kofeín vám pomôže povzbudiť a tekvicové pyré...

Káva, tekvicové pyré, mlieko, jogurt, banány, korenie na tekvicový koláč...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 1 Kalorický obsah: 385
Kačacie prsia vyprážané na panvici v miso a kumquatovom dresinguZobrazenia: 606

„Kačacie prsia sú jednou z mojich obľúbených ingrediencií,“ delí sa Niesha Arrington. „Ich príprava je jemným tancom medzi kontrolou teploty a trpezlivosťou. Dosiahnuť dokonale chrumkavú kožu...“

Kačacie prsia, zemiaky, čakanka, pomaranče, hroznový olej, miso (sójová pasta), tymian, dijonská horčica, pomarančový džús...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 4 Kalorický obsah: 633
Autor:
Údená tekvicová polievkaZobrazenia: 628

V tejto krémovej polievke je prirodzená sladkosť maslovej tekvice vyvážená údenou, korenistou chuťou chipotle papričiek spolu s štipkou údenej papriky. Pri mixovaní horúcej polievky nezabudnite...

Tekvica, mrkva, zemiaky, chipotle papričky v adobo omáčke, paradajkový pretlak, rímska rasca, paprika...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 248
Kategórie: Polievky, Tankovanie, Mäso, .
Autor:
Posolé s údeným bravčovým mäsomZobrazenia: 612

Posole je výdatný dusený pokrm pripravovaný po celom Mexiku. Hoci existuje veľa variácií, základnými ingredienciami zostávajú mäso a kukurica hominy. Sušené papričky guajillo pridávajú...

Bravčová panenka, paprika guajillo, kukurica hominy, reďkovka, limetka, bobkový list, oregano, rasca...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 470
Špenátové a olivové muffinyZobrazenia: 761

Vďaka špenátu sú tieto koláčiky mäkké, vláčne a jasnozelené. Majú však ešte jedno tajomstvo: plnku z domácej paradajkovej marmelády. Každý koláčik je navrchu...

Špenát, múka na koláč, vajcia, citrónová šťava, slivkové paradajky, biela čokoláda, smotanový syr, klinčeky, škorica...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 22 Kalorický obsah: 460
Kategórie: Nápoje, Šťavy, .
Autor:
Špenátový koktailZobrazenia: 579

Tento jasne zelený nápoj je jednoduchý spôsob, ako získať dennú dávku zdravého čerstvého špenátu! Pridajte lístky mäty a kúsky mrazeného ananásu a premeňte špenát na zábavnú...

špenát, ananás...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 700 ml.
Čučoriedkový mliečny kokteil s vodkouZobrazenia: 850

Vychutnajte si úžasnú chuť zmrzliny z čučoriedkového koláča v tomto mliečnom kokteile s čerstvými čučoriedkami, drvenými grahamovými krekrami a tajnou ingredienciou – vanilkovou vodkou! Všetko spolu len premiešajte...

zmrzlina, mlieko, čučoriedky, vodka...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 1 Kalorický obsah: 821
Autor:
Letný dresing "Zelená bohyňa"Zobrazenia: 759

Tento žiarivo ochutený a farebný dresing sa výrazne vyvinul od svojho prvého použitia v Kalifornii v 20. rokoch 20. storočia. Skoršie verzie obsahovali estragón, ančovičky, worcesterskú omáčku...

petržlenová vňať, bazalka, kôpor, pažítka, citrónová šťava, sherry ocot, majonéza, jogurt...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 230
Autor:
Zelené gazpacho v panákochZobrazenia: 800

Hlavnou ingredienciou tejto jednoduchej studenej polievky je uhorka. Zelené gazpacho nevyžaduje varenie a je rovnako osviežujúce ako jeho tradičný bratranec na báze paradajok. Polievku podávajte ako predjedlo doma...

uhorky, petržlenová vňať, cesnak, vínny ocot, mandle...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 200
Kategórie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Čokoládová tofu zmrzlina s lesným ovocím a šľahačkou z kokosového krémuZobrazenia: 655

Tento lahodný dezert od Jeffa Maura obsahuje jemnú domácu čokoládovú zmrzlinu vyrobenú z hodvábneho tofu a kokosového mlieka, poliatu domácou bobuľovou omáčkou. Omáčka sa pripravuje rýchlo a jednoducho...

Tofu, čučoriedky, maliny, kokosové mlieko, agávový nektár, citrónová šťava, vanilková pasta...
Čas: 6 hodín 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 392
Autor: - šéfkuchár
Pečené kura pod tehlou s kukuričným krémom a kelovými lupienkamiZobrazenia: 497

Pečenie kurčaťa pod tehlou je toskánska kuchynská technika, ktorá sa rozšírila ďaleko za hranice Talianska. Sploštené kurča vytvára veľký povrch, ktorý prichádza do kontaktu s...

Kuracie mäso, kukurica, kel, smotana, med, tymian, vločky morskej soli, čierne korenie, semienka feniklu...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 1012
Autor: - slávny šéfkuchár
Paradajková polievka s popcornom z čedaru a kôpru a šalátom ReubenZobrazenia: 619

Pre jedinečný, svieži a zábavný nádych vašej paradajkovej polievky ju ozdobte pukancami namiesto krutónov! Rachel Ray vyrába domáce pukance s príchuťou syra a kôpru a ako prílohu k paradajkovej polievke...

Pečené paradajky, oregano, majorán, zeler, kôpor, paprika, ľadový šalát, pastrami, zeleninový relish, syr Ementál, syr Münster...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Paradajková polievka s horúcim syrovým sendvičomZobrazenia: 618

„Keď som vyrastal v Indii, hrianky s masala syrom boli bežnou raňajkovou pochúťkou,“ spomína Manit Chauhan. „Vyrábali sa z taveného syra Amul, jediného taveného syra dostupného v...

Paradajky, šošovica, kváskový chlieb, syr čedar, kokosové mlieko, kečup, koriander, čili paprička, listy kari, rímska rasca, horčičné semienko, garam masala, sambar masala...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 855

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla