Zemiaky a karfiol sú hlavnými ingredienciami tejto krémovej a výživnej polievky. Sú tiež krásnou prílohou. Orestujte malé ružičky a kocky zemiakov na masle...
Recepty z mixéra
Čo robí šalátový dresing, ktorý sa často podáva v sushi baroch, takým lahodným? Mrkva dodáva šalátu žiarivú oranžovú farbu a spolu s ostatnými ingredienciami sa mixuje, kým...
Zamatová mrkvová polievka sa elegantne podáva s kopčekom crème fraîche a chrumkavo vyprážanými lístkami šalvie. Krásny, lahodný a zdravý spôsob, ako začať sviatočné jedlo!
Tieto steakové tacos (carne asada) sú ideálne na domáce varenie aj pikniky a nahrádzajú tradičné grilovanie. Vezmite si so sebou balený marinovaný steak, keď sa chystáte von (alebo...).
Cestoviny Rigatoni v bohatej, krémovej hubovej omáčke sa pečú pod vrstvou kelu gremolata, strúhaného syra Gruyère, údených mandlí, citrónovej kôry a strúhanky. Výsledkom je bohatá, krémová...
Tento ľahko pripraviteľný kokteil vás poteší svojou prekvapivou chuťou a neočakávanou štipľavosťou jalapeňos. Ak chcete zmierniť štipľavosť, môžete odstrániť semienka. Ďalší...
Sladký, šťavnatý melón dodáva tomuto obľúbenému tequilovému kokteilu osviežujúci letný nádych. Na jeho prípravu budete potrebovať výkonný mixér na dôkladné rozdrvenie ľadu. Podávajte mrazený...
Yorkshirský puding je klasická britská príloha, ktorá sa zvyčajne podáva s pečeným hovädzím mäsom alebo akýmkoľvek iným mäsom v hustej omáčke. Tekuté cesto z mlieka, múky a vajec sa naleje do horúcej panvice a...
Rozmixujte dužinu melóna s citrónovou vodkou a kokosovou šťavou a pre ešte výraznejšiu chuť pridajte trochu čerstvej citrónovej šťavy. Dokonalý letný kokteil...
Zdravšia a ľahšia verzia klasickej zemiakovej polievky s pórkom, táto polievka obsahuje výraznú rukolu a vynecháva hustú smotanu. Napriek tomu je polievka zamatová a...
Táto jemná a hodvábna krémová polievka sa pripravuje z gaštanov, suchého sherry a smotany. Na vrch je crème fraîche zmiešaná s korením na tekvicový koláč perfektná...
Tieto údené kapustové steaky sú perfektné ako zeleninová príloha, ale sú tiež dostatočne výdatné na to, aby slúžili ako vegetariánske hlavné jedlo v kombinácii s obilninami alebo...
Rozpáľte gril a pripravte si letný nádych klasického Caesar šalátu! Grilovaný kel je premiešaný s krémovým dresingom a opečený chlieb dodáva nádych...
Kombinácia kyslej smotany a zelenej cibuľky je veľmi obľúbená a hodí sa k rôznym predjedlám. Pripravte si jednoduchú domácu kyslosmotanovú omáčku s pažítkou a pre pikantnejší nádych pridajte...
Zemiaky a smotana dodávajú tejto brokolicovej polievke jemnú, zamatovú textúru, zatiaľ čo cesnak, pór a tymian jej dodávajú hrejivú, korenistú chuť. Polievku rozmixujte v mixéri a podávajte, ozdobte každú...
Pripravte si ázijské dusené knedle s nezvyčajnou plnkou – jemnou paradajkovou polievkou! Aby sa polievka zmestila do cesta, pridá sa želatína a keď stuhne, môžete ich zostaviť...
Táto hubová polievka je prekvapivo jemná a krémová aj s minimálnym množstvom smotany. Kombinácia niekoľkých druhov húb jej dodáva príjemnú textúru a bohatú chuť. Použite čerstvé...
Pokiaľ ide o polievky, zeler sa najčastejšie používa len ako prísada do restovaných jedál, ale v tejto krémovej polievke je hviezdou! Polievku naplní celý zväzok stoniek zeleru a koreňového zeleru...
Táto hustá salsa sa skvele hodí nielen k hranolkám. Vyskúšajte ju napríklad ako prílohu k pečeným alebo grilovaným rybám. Salsa sa nevyžaduje varenie, jednoducho sa rozmixuje, takže...
Aký je najlepší letný spôsob, ako si dopriať dávku kofeínu? Nie, nie je to len tak hocijaká ľadová káva. Je to ľadové latte s príchuťou s'more (bez nutnosti táboráku!). Tajná ingrediencia v tomto...
Osviežujúca pochúťka na horúce letné dni. Pripravte si prírodný limonádový koncentrát a zmrazte ho v miske na ľad. Na servírovanie rozmixujte ľad s vodou, aby ste vytvorili...
Sladká a kyslastá chuť ibištekového čaju pozdvihuje mrazenú Margaritu na novú úroveň a robí ju ešte viac dezertnou. Je ideálna na príjemné zakončenie slávnostnej večere. Pripravte si...
Doprajte sebe a svojim blízkym domácu, nízkokalorickú, prírodnú zmrzlinu. Vyrobená z pomarančovej šťavy a kôry pre bohatšiu chuť, medu ako sladidla a nízkotučného...
Chilaquiles je mexické jedlo určené na brunch, ktoré bolo vytvorené špeciálne na zužitkovanie zvyškov jedla. Pripravuje sa zo zvyšných tortill (nakrájaných alebo natrhaných na kúsky) a...
Chilaquiles sú klasické mexické raňajky, ktoré sa zvyčajne pripravujú z chrumkavých kúskov tortilly dusených v bohatej salse a podávajú sa s miešanými vajíčkami, kuracím mäsom, queso fresco a/alebo kyslou smotanou.
Hviezdou tohto jedla je rýchla verzia mexickej mole omáčky vyrobenej z arašidového masla, kakaa a korenia. V nej podusíme opečené kuracie prsia a podávame, bohato pokvapkané každou porciou. Ako prílohu si môžete uvariť...
Mušle dodajú tejto kalifornskej morskej polievke bohatú chuť v priebehu niekoľkých minút. Za menej ako pol hodiny bude na vašom stole lahodný a chutný cioppino. Podávajte s chrumkavým bielym chlebom,...
Na rozdiel od tradičného fondue sa tento krémový dip ľahko pripraví v mixéri s použitím zmesi troch syrov, špenátu a artičokov, ale je rovnako lahodný: rovnako krémový, pikantný a s nádychom vína...
Najjednoduchší a najrýchlejší recept na domáce nanuky. V mixéri rozmixujte kocky ľadu so zmrazeným limonádovým koncentrátom a výslednú zmes lyžicou nalejte do pohárov. Dokonalý...
Pečenie ovocia a bobúľ v rúre prehlbuje ich chuť, zvyšuje ich bohatosť a ešte viac ich sladí – sladidlo nie je potrebné! Broskyne a čučoriedky upečte večer a vložte ich do...
Vychutnajte si to najlepšie z leta v jednom krásnom šaláte. Chuť leta nepochádza len z čerstvej sezónnej zeleniny, ale aj z vône grilovaného kuracieho mäsa, chleba, cukety a kukurice. Gril...
Doprajte si rannú alebo dopoludňajšiu energiu s týmto sviežim zeleným smoothie plným vitamínov, prospešných mikroživín a vlákniny. Vyrobené z čerstvého kelu a špenátu, ich bylinková chuť...
Kombinácia sladkého liči a osviežujúceho pomaranča v tomto kokteile z neho robí perfektnú pochúťku na letné večierky, brunche a rozlúčky so slobodou. Koktail sa ľahko pije a tento recept na džbán je navrhnutý...
Táto hustá a bohatá omáčka na namáčanie je perfektným predjedlom na vašu domácu párty. Majonéza sa zmieša s paradajkami, paprikou, koriandrom a korením do hladka a dip sa môže...
Tento anglický predjedlo sa pripravuje z kreviet orestovaných na bielom víne a rozpustenom masle. Krevety mrazené na masle sa rozmixujú do hladka a podávajú sa s...
Pripravte si toto tekvicovo-korenisté latte smoothie na raňajky a váš deň sa začne nielen lahodne, ale aj zdravo. Kofeín vám pomôže povzbudiť a tekvicové pyré...
„Kačacie prsia sú jednou z mojich obľúbených ingrediencií,“ delí sa Niesha Arrington. „Ich príprava je jemným tancom medzi kontrolou teploty a trpezlivosťou. Dosiahnuť dokonale chrumkavú kožu...“
V tejto krémovej polievke je prirodzená sladkosť maslovej tekvice vyvážená údenou, korenistou chuťou chipotle papričiek spolu s štipkou údenej papriky. Pri mixovaní horúcej polievky nezabudnite...
Posole je výdatný dusený pokrm pripravovaný po celom Mexiku. Hoci existuje veľa variácií, základnými ingredienciami zostávajú mäso a kukurica hominy. Sušené papričky guajillo pridávajú...
Vďaka špenátu sú tieto koláčiky mäkké, vláčne a jasnozelené. Majú však ešte jedno tajomstvo: plnku z domácej paradajkovej marmelády. Každý koláčik je navrchu...
Tento jasne zelený nápoj je jednoduchý spôsob, ako získať dennú dávku zdravého čerstvého špenátu! Pridajte lístky mäty a kúsky mrazeného ananásu a premeňte špenát na zábavnú...
Vychutnajte si úžasnú chuť zmrzliny z čučoriedkového koláča v tomto mliečnom kokteile s čerstvými čučoriedkami, drvenými grahamovými krekrami a tajnou ingredienciou – vanilkovou vodkou! Všetko spolu len premiešajte...
Skombinujte ľadovú kávu, čokoládovú zmrzlinu a írsky krémový likér, napríklad Baileys, a pripravte si perfektný nápoj na nedeľný brunch. Podávajte v čírych sklenených hrnčekoch, ozdobené...
Tento čokoládový shake uspokojí aj toho najnáročnejšieho milovníka čokolády. Je vyrobený z čokoládového mlieka, čokoládovej zmrzliny a čokoládovej omáčky. Je zahustený čokoládou...
Tento žiarivo ochutený a farebný dresing sa výrazne vyvinul od svojho prvého použitia v Kalifornii v 20. rokoch 20. storočia. Skoršie verzie obsahovali estragón, ančovičky, worcesterskú omáčku...
Hlavnou ingredienciou tejto jednoduchej studenej polievky je uhorka. Zelené gazpacho nevyžaduje varenie a je rovnako osviežujúce ako jeho tradičný bratranec na báze paradajok. Polievku podávajte ako predjedlo doma...
Tento lahodný dezert od Jeffa Maura obsahuje jemnú domácu čokoládovú zmrzlinu vyrobenú z hodvábneho tofu a kokosového mlieka, poliatu domácou bobuľovou omáčkou. Omáčka sa pripravuje rýchlo a jednoducho...
Pečenie kurčaťa pod tehlou je toskánska kuchynská technika, ktorá sa rozšírila ďaleko za hranice Talianska. Sploštené kurča vytvára veľký povrch, ktorý prichádza do kontaktu s...
Pre jedinečný, svieži a zábavný nádych vašej paradajkovej polievky ju ozdobte pukancami namiesto krutónov! Rachel Ray vyrába domáce pukance s príchuťou syra a kôpru a ako prílohu k paradajkovej polievke...
„Keď som vyrastal v Indii, hrianky s masala syrom boli bežnou raňajkovou pochúťkou,“ spomína Manit Chauhan. „Vyrábali sa z taveného syra Amul, jediného taveného syra dostupného v...
























































