Recepty z mixéra

Raňajkové smoothie sú skvelým spôsobom, ako si dodať energiu bohatú na živiny. Za menej ako päť minút môžete premeniť celozrnné obilniny, ovocie a zeleninu na chutné a sýte raňajky bohaté na...

Tieto tacos sú plnené lacným, ale chutným hanger steakom. Marinovaný v citrusovej šťave a korení zmäkne a získa vynikajúcu...

Vyskúšajte sendviče s lahodnou kombináciou korenenej šunky, nakladanej zeleniny a pikantnej žeruchy. Vhodná je pečená prírodná aj údená šunka a zelenina je najlepšia...

Tento dip na báze majonézy získava svoju vynikajúcu chuť pridaním paradajok, papriky, cesnaku a estragónu. Jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie a je pripravený na použitie.

Na boj proti letným horúčavám Španieli vynašli dômyselnú studenú polievku gazpacho. Osviežujúca, výživná, bohatá na vitamíny a zdravú vlákninu, nevyžaduje si varenie – všetko, čo potrebujete, je...

Nakrájaná bravčová plec sa dusí v salse verde (zelenej salse) do mäkka. Salsa verde je kyslá a pikantná mexická omáčka vyrobená z tomatillos.

Hviezdou tejto polievky je cesnak, ale na dosiahnutie hlbšej a komplexnejšej chuti budete potrebovať niekoľko ďalších ingrediencií. Suché biele víno dodáva príjemnú kyslosť, tymian a bobkový list...

Takmer po celý rok sa v bare v reštaurácii Arnaud's podáva viac francúzskych 75-tiek ako kdekoľvek inde v New Orleans. Ale počas Mardi Gras sa ich charakteristická fialová stáva stredobodom pozornosti...

Mardi Gras (ekvivalent východoslovanskej Maslenice) je časom na „Magi Pie“, čas, kedy sa na juhu Spojených štátov pečú sladké škoricové koláče na počesť troch biblických mudrcov. Tieto koláče sú zdobené...

Kuracie krídelká po filipínski sú vynikajúce. Dusia sa v marináde z octu, sójovej omáčky a korenia, čo nakoniec vytvorí lahodnú glazúru a...

Tieto lasagne sú skvelým spôsobom, ako premeniť klasické jedlo na veľkonočnú maškrtu, ktorú si každý zamiluje. Namiesto tradičných plechov na lasagne sa používajú plechy na maces, ktoré...

Keď raz vyskúšate domáce jablkové pyré, ktoré sa pýši čistou ovocnou chuťou, len ťažko sa budete vracať k kupovaným verziám, pretože tie kupované v supermarketoch často obsahujú oveľa viac...

Enchiladas v mexickom štáte Oaxaca sa pečú v červenej čili omáčke. Tento recept obsahuje sušené papričky ancho a pasilla spolu s niekoľkými ľahkými hrozienkami, ktoré zvýraznia ovocnú chuť...

Murgh Makhani bolo vynájdené v reštaurácii v Dillí, keď šéfkuchár hľadal spôsob, ako zužitkovať zvyšky kuracieho mäsa tandoori z predchádzajúcej večere. Vytvoril pikantnú paradajkovú omáčku so škoricou,...

Ak vám názov tohto kokteilu znie ako blízkovýchodná korenistá pochúťka, nenapadá vás to. Nápoj sa pripravuje z paprikovej šťavy, rascového likéru, orechových horkých látok,...

Táto lahodná brokolicová polievka je bohatá, hustá a plná chuti. Aj keď je vyrobená s ľahkou smotanou, zostáva neuveriteľne krémová. Všetko vďaka...

Tieto palacinky sú rovnako dobré so sladkou aj slanou plnkou (ak ich plánujete pripraviť so slanou plnkou, vynechajte vanilku). Pre dosiahnutie dokonalej textúry a chuti ich nechajte odpočívať...

Doprajte svojim blízkym túto nezvyčajnú prílohu. Špagety sú ako domáce cestoviny, len ešte chutnejšie a zaujímavejšie. Tento recept odporúča pripraviť ich so špenátom. Varte špagety, kým...

Tento dvojmetrový predjedlo vystačí na niekoľko desiatok ľudí, ktorí si pochvaľujú dúhovo sfarbené nachos. Na servírovanie budete potrebovať dlhý, dvojmetrový...

Hoci sa jarné rolky považujú za súčasť čínsko-americkej kuchyne, tento recept im dodáva texasko-mexickú chuť. Technika varenia je rovnaká – rolky sa vyprážajú – a ingrediencie sú...

Tento recept premení surové kešu oriešky na zamatový, lahodný syrový dip bez syra, ktorý si každý zamiluje. Kešu oriešky dôkladne rozšľahajte a pomelte ich spolu s ostatnými ingredienciami, kým...

Venezuelské empanády sa pripravujú z cesta zamieseného s kukuričnou múkou, čo ich odlišuje od podobných pečiv v iných latinskoamerických krajinách. Tento recept používa špeciálny...

Všetka zelenina v tejto salse je grilovaná. Paradajky, cesnak, šalotka, cibuľa a papriky serrano sa spájajú a vytvárajú lahodnú kyticu chutí, ktoré sú ešte intenzívnejšie pri grilovaní.

Táto polievka – ako mnoho dobrých polievok – bola inšpirovaná prehľadávaním chladničky, mrazničky a špajze, ako aj mexickou polievkou posole s jej mnohými variáciami ingrediencií, ktoré sa najčastejšie...

Pridaním trochy zemiakov do tekvicovej polievky bude zamatovo jemná a krehká. Zemiaky tiež mierne vyvážia prirodzenú sladkosť maslovej tekvice, zatiaľ čo zázvor a cesnak dodajú pikantnú...

Hustá, bohatá a výživná tekvicová polievka je ideálna do chladného jesenného počasia, zahreje vás svojou chuťou a povzbudí náladu. Táto verzia so šalviou a šalotkou...

Hovädzia hruď sa dusí v chutnej omáčke s paprikami poblano, údenou paprikou a paradajkovou šťavou do mäkka a potom sa podáva v tortillách s omáčkou a ďalšími tradičnými...

V tomto recepte brokolica rapini (listová polievka) prekračuje svoje tradičné talianske korene a nahrádza brokolicu v klasickej americkej krémovej polievke. Polievka sa pripravuje s pivom a...

Doprajte svojej rodine jedinečné raňajky inšpirované mexickou kuchyňou. Tieto burritá sú plnené obľúbenými raňajkovými ingredienciami: grilovanou klobásou, miešanými vajíčkami, zemiakovými plackami, syrom a...

Ak máte nečakaných hostí alebo si len chcete dať chutné a hlavne zdravé občerstvenie, vyberte z mrazničky vrecko mrazeného hrášku, rozmrazte ho vo vriacej vode a uvarte si hustý...

Tento pôsobivý sendvič je kombináciou obľúbeného avokádového toastu a vajec Benedikt. Nenechajte sa však vystrašiť predstavou prípravy tradičnej holandskej omáčky. Tento recept to všetko jednoducho zmieša...

Toto osviežujúce smoothie, bohaté na vlákninu, vitamíny, antioxidanty a pomaly sa uvoľňujúce sacharidy, je ideálne na raňajky alebo ako desiata počas dňa. Jeho bohaté a povzbudzujúce...

Svieža a kyslastá mexická salsa verde (zelená salsa) vyrobená z opečených paradajok je perfektným doplnkom k mrazenej margarite alebo studenému pivu. Je tiež skvelá...

Pico de gallo je mexická omáčka vyrobená z nakrájanej čerstvej zeleniny: paradajok, cibule, jalapeños a koriandra. Nevyžaduje varenie, a preto sa rýchlo pripravuje, ale v mixéri ju môžete pripraviť ešte rýchlejšie.

Tento šalát obsahuje všetky tradičné zložky klasického Cobb šalátu: kuracie mäso, slaninu, paradajky, avokádo a modrý syr. Všetko sa podáva na lôžku z hlávkového šalátu Bibb a pokvapkané krémovým dresingom,...

Tento šalát kombinuje všetky ingrediencie klasického Caesar šalátu: zeleninu, krutóny, parmezán a samozrejme jeho charakteristický dresing. A pridanie vareného jačmeňa urobí váš Caesar šalát ešte...

Tieto kebaby v argentínskom štýle sa líšia od tradičných kebabov: hovädzie mäso sa napichuje nie v kusoch, ale v tenkých, dlhých prúžkoch, jeden na špíz. Takto bude hovädzie mäso dôkladne prepečené...

Toto nízkotučné smoothie s vysokým obsahom vlákniny chutí ako vianočný vaječný likér. Je vyrobené z banánov a nízkotučného bieleho jogurtu. Sušené datle slúžia ako...

Prírodné bravčové rezne s kosťou sa pred vyprážaním obaľujú v zmesi strúhanky, rozdrvených banánových lupienkov a jamajského korenia jerk. Výsledná kôrka je...

Tento čokoládový nápoj je napustený úžasnou chuťou banánu. Pripravuje sa z rozpustenej čokolády v horúcom mlieku, pridaných kúskov banánu a rozmixovaných do hladka.

Toto jemné a výživné banánové smoothie kombinuje najzdravšie ingrediencie: ovocie, tvaroh, mandľové mlieko, kakaový prášok a ľanové semienka. Je to uspokojivý a energizujúci nápoj, ktorý vydrží...

Tieto krídelká nevyžadujú vyprážanie; sú rovnako chutné a šťavnaté aj upečené v rúre bez pridaného oleja a citrusovo-ananásová poleva ich robí neuveriteľne lahodnými. Ponorte ich do avokádovej omáčky a...

Ak si chcete vychutnať šťavnatú jarnú špargľu, jednoducho ju blanšírujte niekoľko minút vo vriacej vode. Stonky tak zmäknú a zároveň si zachovajú chrumkavosť. Na servírovanie si pripravte omáčku z...

Pohánkové rezance soba sa varia s edamame (nezrelými sójovými bôbmi) a krevetami jumbo v omáčke inšpirovanej ázijskou kuchyňou. Príprava tohto receptu trvá menej ako pol hodiny. Je rýchly, chutný a...

Svieža, bylinková chimichurri omáčka dodáva grilovaným kuracím krídelkám marinovaným v paprike svieži nádych. Pre najintenzívnejšiu chuť ich marinujte...

Toto smoothie bohaté na bielkoviny a vlákninu je ideálne na raňajky alebo ako zdravá desiata počas dňa. Pre spestrenie si môžete namiesto arašidov pridať polievkovú lyžicu pšeničných klíčkov.

Tekvica a jablká dozrievajú približne v rovnakom čase a v tejto jemnej jesennej polievke sa dokonale dopĺňajú, ale skutočným vrcholom je ostrý čedar, ktorý dodáva krémovej polievke...

Táto rýchla, zamatová omáčka z piatich ingrediencií dodáva thajskú chuť šalátom, rezancom, hydine, morským plodom a dokonca aj sendvičom. Nevyžaduje si varenie; jednoducho sa rozmixuje a možno ju skladovať v...

Sladká talianska klobása a biela fazuľa slúžia v tomto recepte dvojito, čo umožňuje menej ingrediencií. Na rozdiel od jednoduchého mletého mäsa je surová klobása plná...

Táto omáčka nevyžaduje žiadne varenie a v mixéri sa vyšľahá raz-dva. Môže vydržať v chladničke až štyri dni. Je neuveriteľne všestranná a perfektne sa hodí k zelenine, mäsu, hydine alebo...