Šalátový dresing s balzamikovým octom a olivovým olejom

Hlasy: 2

Ako pripraviť - šalátový dresing z balzamikového octu a olivového oleja

Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 polievková lyžica.

Tento balzamikový vinaigrette s bazalkou a cesnakom sa pripravuje z pomeru octu a oleja 1:3, vďaka čomu je skutočným vrcholom vášho zeleného šalátu. Pokvapkajte ním akúkoľvek zeleninu, ako je rukola, hlávkový šalát alebo endívia, a vychutnajte si mnohostrannú chuť a luxusnú arómu.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1/4 šálky balzamikového octu
2 lyžice nasekanej čerstvej bazalky
2 čajové lyžičky drveného cesnaku
3/4 šálky extra panenského olivového oleja

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: balzamikový ocot, cesnak, bazalka

Príprava jedla podľa receptu:

V malej miske zmiešajte balzamikový ocot, bazalku, cesnak a štipku soli. Postupne zašľahajte olivový olej, začnite s niekoľkými kvapkami a potom stálym prúdom pridávajte zvyšný olej, kým nezískate hladký, hustý dresing. Pridajte pár závitkov čierneho korenia.

Kategórie:

recept / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle občerstvenie / Letné jedlá / Omáčky / Šalátové dresingy / Food Network - recepty

Zbierky receptov