Grilované avokádo

Hlasy: 1

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Keď nabudúce zapálite gril, hoďte na rošt niekoľko avokádových klinov. Budete ohromení úžasnou, hlbokou, údenou chuťou, ktorú vyvinú. Je to perfektné predjedlo na piknik – výdatné, zdravé a jedinečné. Vaši hostia si ho zamilujú! Pokvapkajte grilované avokádové kliny balzamikovým vinaigrette a podávajte ako predjedlo počas grilovania mäsa alebo ako prílohu ku grilovanému mäsu.

Odporúčame

Recept:

Štvrť 6 pevných avokád; osoľte, okoreňte a potrite hroznovým olejom. Grilujte na stredne vysokom ohni, otáčajte, kým sa neobjavia stopy po grilovaní, približne 3 minúty.

V mixéri zmiešajte 3 polievkové lyžice balzamikového octu, 1 čajovú lyžičku dijonskej horčice, 1/4 šálky čerstvej petržlenovej vňate, 3 strúčiky cesnaku (ošúpané a nakrájané na štvrtiny), 1/2 čajovej lyžičky soli a 1/8 čajovej lyžičky čierneho korenia. Rozmixujte. Pri bežiacom mixéri pridajte 6 polievkových lyžíc olivového oleja a mixujte do hladka.

Pokvapkajte avokádo dresingom a posypte ďalšou petržlenovou vňaťou.

Recepty s podobnými ingredienciami: Avokádo, petržlen, balzamikový ocot, cesnak

Kategórie:

recept / Zdravé stravovanie / Jedlá bohaté na vlákninu / Zdravé grilované jedlá / Piknik / Recepty na záhradu / Mixér / Letné jedlá / Prílohy / Gril, barbecue / Grilovaná zelenina a ovocie / Robert Irvine

Zbierky receptov