Pesto omáčka s píniovými orieškami

Hlasy: 1

Ako pripraviť pesto omáčku z píniových orieškov

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 5

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 149, celkový tuk 16 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 2 G., sacharidy 1 G., vlákno 0 G., cholesterol 2 mg, sodík 66 mg, cukor 0 G.

Všetky ingrediencie v tomto peste sú starostlivo vybrané tak, aby vytvorili bohatú a vyváženú chuť. Je hotové za pár minút a v chladničke sa dá skladovať niekoľko dní. Čerstvé pesto použite do svojich jedál, ako sú cestoviny, gnocchi, mäso, alebo si ho jednoducho natrite na chlieb a vychutnajte si ho.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 šálky voľných bazalkových listov, umytých a dôkladne osušených
2 polievkové lyžice pražených píniových orieškov
2 PL čerstvo nastrúhaného parmezánu
1/4 čajovej lyžičky drveného cesnaku
0,5 čajovej lyžičky hrubej soli
1/4 šálky + 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: pesto omáčka, píniové oriešky, Parmezán, bazalka

Príprava jedla podľa receptu:

V kuchynskom robote zmiešajte bazalku, píniové oriešky, parmezán, cesnak a soľ a mixujte do hladka.
Kým robot beží, postupne prilievajte olivový olej a pulzujte, kým sa nezapracuje. Dochutíme korením podľa chuti. Pesto ihneď použite alebo ho uložte do chladničky a prikryte ho potravinovou fóliou, aby nestmavlo. Môže sa uchovávať v chladničke až 3 dni alebo v mrazničke až 1 mesiac.Výťažok: 2/3 šálky.

Kategórie:

recept / Kuchynský robot / Kalorický obsah pripravených jedál / Omáčky / Dipy / / Food Network - recepty

Podobné recepty