Pečené šampiňóny s cesnakovým maslom

Hlasy: 1

Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 95, celkový tuk 10 G., nasýtené tuky 5 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 1 G., vlákno 0 G., cholesterol 20 mg, sodík 87 mg, cukor 0 G.

Do klobúčikov húb dajte kúsok masla zmiešaného s čerstvými bylinkami a cesnakom a pečte, kým sa maslo nerozpustí a huby nenasiaknu pikantnou chuťou. Podávajte ako prílohu alebo ako predjedlo k nápojom na domácej párty.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

12 hnedých šampiňónov, bez stoniek
4 polievkové lyžice nesoleného masla izbovej teploty
1 PL nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
2 strúčiky cesnaku, najemno nastrúhané
1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: šampiňóny

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 200 °C.
Huby posypte štipkou soli a poukladajte ich dierkou nahor do malého pekáča tak, aby sa klobúčiky dotýkali.

Maslo, petržlenovú vňať a cesnak dajte do malej misky a roztlačte vidličkou do hladka. Maslo rovnomerne rozotrite po klobúkoch húb. Pokvapkajte olivovým olejom.
Pečte, kým huby nezmäknú a maslo sa nerozpustí, približne 20 minút. Dochutte štipkou čierneho korenia a podávajte teplé.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Plnené jedlá / Rúra / Párty jedlá / Hlavné jedlá / Prílohy / Zelenina a huby / Predjedlá / Zeleninové predjedlá / Food Network - recepty

Podobné recepty