Kuracie paličky v jablkovej poleve
Hlasy: 15
Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 450, celkový tuk 13 G., nasýtené tuky 5 G., bielkoviny 21 G., sacharidy 65 G., vlákno 6 G., cholesterol 15 mg, sodík 780 mg, cukor 3 G.
Kalórie 450, celkový tuk 13 G., nasýtené tuky 5 G., bielkoviny 21 G., sacharidy 65 G., vlákno 6 G., cholesterol 15 mg, sodík 780 mg, cukor 3 G.
Kuracie paličky v jablkovej poleve - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 12 kuracích paličiek s kožou
- Hrubá soľ, čerstvo mleté čierne korenie
- 2 šálky nefiltrovanej jablkovej šťavy
- 1/2 šálky jablčného octu
- 1/4 šálky sójovej omáčky
- 2 čajové lyžičky medu
- Strúhaná kôra z 1 citróna
- 1/5 čajovej lyžičky sušených vločiek červenej cibule korenie
- 2 ČL sezamových semienok (voliteľné)
- 1 polievková lyžica (15 g) nesoleného masla
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kura, jablkový džús, sójová omáčka, med, citrón, jablčný ocot, vločky červenej papriky, kuracie paličky
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 230 °C (430 °F). Na plech položte rošt. Kuracie paličky osoľte a okoreňte, položte ich na rošt a pečte 30 minút. Otočte ich a pečte, kým nebudú zlatisté a chrumkavé, približne ďalších 30 minút.
- Medzitým si pripravte jablkovo-medovú omáčku: v malom hrnci zmiešajte jablkovú šťavu, ocot, sójovú omáčku, med, citrónovú kôru, vločky čierneho korenia a soľ podľa chuti a priveďte do varu. Varte na miernom ohni, kým omáčka nezhustne, približne 20 – 25 minút. Sezamové semienka pridajte ku koncu varenia.
- Kuracie paličky vložte do hrnca s jablkovým pyré, pridajte maslo a premiešajte. Preložte paličky na servírovací tanier.
Kuracie paličky v medovej omáčke podávajte s čerstvým zeleninovým šalátom.
Kategórie:
Podobné recepty
