Datľové hľuzovky


Hlasy: 4

Ako vyrobiť datľové hľuzovky
Späť Tlačená verzia

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 24 hľuzoviek

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 67, celkový tuk 1 G., nasýtené tuky 0,5 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 13 G., vlákno 1 G., cholesterol 1 mg, sodík 59 mg, cukor - G.


Tieto nízkosacharidové cukríky sú vyrobené z datlí, ktoré im dodávajú všetku ich prirodzenú sladkosť a príjemnú karamelovú chuť aj bez pridania mlieka alebo cukru. Datle sa varia vo vode a potom sa zmiešajú s arašidovým maslom, medom, kakaovým práškom, drvenými grahamovými krekrami a ovsenými vločkami. Zmes sa formuje do guľôčok, ktoré je možné ozdobiť ľubovoľnou polevou podľa vášho výberu: kokosovými vločkami, drvenými grahamovými krekrami, granolou alebo nasekanými arašidmi. Tieto ručne vyrobené cukríky sú nielen zdravé a chutné, ale aj vyzerajú veľmi elegantne. Dajú sa dokonca krásne zabaliť do krabičky a darovať ako darček.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 šálka sušených vykôstkovaných datlí, 120 g, nadrobno nasekaných
  • 1 šálka vody
  • 1 polievková lyžica čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
  • 2 polievkové lyžice medu alebo agávového sirupu
  • 2 polievkové lyžice. prírodné arašidové maslo nízkotučný
  • 2 lyžice kakaového prášku
  • 1 polievková lyžica (15 g) masla
  • 1/4 čajovej lyžičky soli
  • 8 záznamov celozrnné grahamové krekry, nasekané, asi 1 a 1/4 šálky.
  • 0,5 šálky ovsených vločiek, nie instantných



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V stredne veľkom hrnci zmiešajte datle, vodu a citrónovú šťavu. Varte na strednom ohni, pričom lyžicou rozdrobte všetky väčšie kúsky datlí, kým zmes nevytvorí hustú pastu, 15-20 minút. Vmiešajte med, arašidové maslo, kakaový prášok a soľ. ​​Pridajte krekry a ovsené vločky. Odstráňte z ohňa.
  2. Plech na pečenie jemne postriekajte sprejom na pečenie. Pomocou polievkovej lyžice naneste na plech rovnaké množstvo zmesi na sušienky. Dajte do chladničky stuhnúť, približne na 20 minút.

  3. Polevanesladené kokosové vločky, drvené grahamové krekry, nadrobno nasekané arašidy, granola (0,5 šálky z každého).

    Do malých misiek dajte požadovanú polevu. Každý koláčik obaľte v požadovanej poleve a jemne sploštite, aby vznikli hrubé disky. Prikryte a dajte do chladničky. Podávajte vychladené.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla