Kuracie mäso obaľované v kukuričných vločkách v rúre
Hlasy: 2
Čas: 1 hodina 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 392, celkový tuk 21 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 32 G., sacharidy 17 G., vlákno 0,5 G., cholesterol 139 mg, sodík 442 mg, cukor 3 G.
Kalórie 392, celkový tuk 21 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 32 G., sacharidy 17 G., vlákno 0,5 G., cholesterol 139 mg, sodík 442 mg, cukor 3 G.
Veľmi jednoduché jedlo, ideálne na každý deň, rýchlo sa pripravuje a chutí rovnako ako jedlo z reštaurácie. Akékoľvek kúsky kuracieho mäsa sa namáčajú v zmesi kyslého mlieka a pikantnej omáčky, ktorá im dodáva šťavnatosť a pikantnú chuť. Potom sa obaľujú v drvených kukuričných vločkách a pečú sa v rúre. Kukuričné vločky, na rozdiel od bežných strúhaniek, zostávajú chrumkavejšie aj po upečení. Je to skvelá alternatíva k vyprážanému kuraciemu mäsu. Menšie kúsky kuracieho mäsa sa môžu jesť ako predjedlo, namáčané v omáčkach, zatiaľ čo väčšie kúsky sa môžu podávať ako hlavné jedlo so zeleninovou prílohou. S týmto receptom môžete experimentovať a pridať akékoľvek korenie, ktoré vám chutí.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 8 rôznych kusov kuracieho mäsa s kožou
- 2-3 kvapky pikantnej omáčky, napríklad Tabasco (voliteľné)
- 1 šálka kyslého mlieka, dobre pretrepte
- 4 šálky drvených kukuričných vločiek
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kura, pikantná omáčka, kukuričné vločky, kyslé mlieko
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 175 °C. Plech na pečenie vysteľte alobalom a nastriekajte ho sprejom na pečenie.
- Horúcu omáčku vyšľahajte s cmarom a nalejte do plytkej misky. Do ďalšej plytkej misky dajte rozdrvené kukuričné vločky. Každý kúsok kurčaťa namočte do cmaru a potom obaľte v strúhanke. Položte na plech na pečenie a posypte soľou a čiernym korením.
- Pečte kuracie mäso dozlatista a do kosti, približne 1 hodinu. Skontrolujte, či je mäso prepečené ostrým nožom. Preložte kuracie mäso z plechu na pečenie a podávajte. šalát.
Kategórie:
Podobné recepty
