Najlepšie recepty na zdravé pečené kurča

Kuracie mäso na ryžovom lôžku v rúre

Toto celozrnné jedlo bohaté na bielkoviny sa ľahko pripravuje. Skúste použiť kuracie stehná – sú lacné a zostanú šťavnaté, keď sa upečú s ryžou.

Recept: Kuracie mäso na ryžovom lôžku v rúre

Kuracie prsia pečené v citrónovej omáčke

Ina Garten a jej pečené kuracie mäso sa pripravujú len za 15 minút. Vďaka chrumkavej, zlatohnedej kôrke a citrónovo-bielej vínovej omáčke sa určite stane obľúbeným jedlom celej rodiny.

Recept: Kuracie prsia pečené v citrónovej omáčke

Kuracie stehná pečené v rúre s horčicovo-javorovou kôrkou

Ellie Krieger dokazuje, že biele mäso nie je jediná časť kuracieho mäsa, ktorú treba oslavovať. Používa kuracie stehná s kosťou a bez kože a pred pečením ich potiahne slanou nízkotučnou glazúrou.

Recept: Kuracie stehná pečené v rúre s horčicovo-javorovou kôrkou

Kuracie prsia so syrom v rúre

Keď si objednáte kuracie parmezán z talianskej reštaurácie, pravdepodobne dostanete vyprážané kuracie mäso obalené syrom spolu s veľkou porciou cestovín. Namiesto toho si upečte domácu verziu v rúre, aby ste sa vyhli nadmernému množstvu kalórií a tuku; podávajte s malou porciou celozrnných cestovín.

Recept: Kuracie prsia so syrom v rúre

Taliansky kurací cestovinový kastról

Pastina znamená „malé cestoviny“: v tomto recepte sa dajú použiť malé cestoviny akéhokoľvek tvaru. Zapečené s kuracím mäsom, paradajkami a mozzarellou sa premenia na syrovú pochúťku – pravé talianske jedlo pre dušu. Aj s mozzarellou a strúhaným parmezánom s bežným obsahom tuku obsahuje jedlo iba 432 kalórií na porciu.

Recept: Taliansky kurací cestovinový kastról

Pečené buffalo krídelká s jogurtovou a modrou syrovou omáčkou

Iste, krídelká Buffalo sa zvyčajne podávajú ako predjedlo, ale táto chrumkavá pečená verzia môže byť samostatným jedlom – stačí ju spárovať s vaším obľúbeným šalátom.

Recept: Pečené buffalo krídelká s jogurtovou a modrou syrovou omáčkou

Kuracie mäso s ryžou

V tomto kastróle sa ako príloha varí kurací paprikáš. Paprika je netradičným doplnkom, ale je bohatá na vitamín C a dodáva prirodzenú sladkosť. Hnedá ryža nasiakne omáčkou, vďaka čomu sa stane bohatou a sýtou, pričom si zachová svoju hustotu.

Recept: Kuracie mäso s ryžou

Kuracie prsia zapečené so zemiakmi a karamelizovaným cesnakom

Hľadáte nový všestranný recept na kuracie prsia? Upečte mäso v rúre so zemiakmi a zmesou cesnaku, hnedého cukru a citróna, aby ste tomuto jednoduchému a výdatnému jedlu dodali šmrnc chuti.

Recept: Kuracie prsia zapečené so zemiakmi a karamelizovaným cesnakom

Pečené kuracie mäso v chrumkavom obale

Rozdrvené kukuričné ​​vločky a krekry vytvárajú v Elliinom recepte lahodnú obaľovaciu zmes. Jogurt robí kuracie mäso mäkkým a trocha olivového oleja, ktorým sa mäso pred pečením pokvapká, zabezpečí chrumkavú kôrku.

Recept: Pečené kuracie mäso v chrumkavom obale

Kuracie prsty s pikantnou omáčkou

Kuracie nugetky kupované v obchode často obsahujú množstvo nevysloviteľných ingrediencií. Pripravte si vlastnú domácu verziu: deti si ich určite zamilujú, ale nebuďte prekvapení, ak sa tieto malé nugetky stanú obľúbenými aj u dospelých.

Recept: Kuracie prsty s pikantnou omáčkou

Kuracie prsty so snehovým hráškom

Pre nízkokalorickú verziu tohto tradičného jedla obaľte kuracie mäso v rozdrobených ryžových kašiach a pečte dozlatista. Nezabudnite na pikantnú sladkú pomarančovú omáčku, ktorá je vyrobená z teriyaki omáčky a pomarančového džemu.

Recept: Kuracie prsty so snehovým hráškom

Pečené kuracie prsia v syrovom obale

Ted Allen ponúka recept na večeru vhodný pre deti. Chudé kuracie prsia sú obaľované v strúhanke s parmezánom.

Recept: Pečené kuracie prsia v syrovom obale

Kuracie mäso obaľované v kukuričných vločkách v rúre

Jednoduchá večera Trishy Yearwoodovej počas týždňa je šťavnatá, pikantná a chrumkavá. Kuracie kúsky namočte do nízkotučnej zmesi cmaru a pikantnej omáčky, potom obaľte v rozdrobených kukuričných vločkách a pečte dozlatista.

Recept: Kuracie mäso obaľované v kukuričných vločkách v rúre