Domov » Kuchyne sveta » Strana 201
 

Recepty zo svetových kuchýň


Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor: - šéfkuchár
Úžasne chutné makaróny so syrom a slaninouZobrazenia: 32 804

Recept na bežné makaróny so syrom, pripravené so špeciálnou syrovou omáčkou. Tri druhy syra sa zmiešajú do mliečnej zmesi, čím vznikne voňavá a krémová omáčka. Potom sa zmieša s makarónmi a vyprážanou slaninou. Voliteľné...

Cestoviny, syr čedar, syr fontina, parmezán, pikantná omáčka, omáčka Tabasco, slanina, cibuľa, múka, mlieko, dijonská horčica...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - Televízny moderátor
Burger hots so slaninouZobrazenia: 5 875

Recept na burger dog s klobáskami obalenými v mletom hovädzom mäse a potom v slanine. Slané klobásy boli obaľované v mletom hovädzom mäse a potom zabalené v slanine. Výsledné rolky boli vyprážané a potom...

Mleté hovädzie mäso, žemle na hotdog, svetlé pivo, kupaty (vyprážané klobásy), worcesterská omáčka, cibuľa, syr čedar, slanina...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Quesadilly so slaninou, datľami a syrom ManchegoZobrazenia: 6 634

Recept na rýchlu quesadillu. Tortilly sú plnené slaninou, datľami a syrom Manchego, potom preložené na polovicu a vyprážané, aby vznikla...

Tortilla, slanina, syr Manchego, datle, pistácie, vločky červenej papriky, cesnak, citrónová šťava, špenát, kyslá smotana...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Hamburgery so slaninovou plackou a barbecue omáčkouZobrazenia: 5 236

Recept na burger s plackou a grilovacou omáčkou. Na prípravu placky sa k mletému hovädziemu mäsu pridala slanina a syr čedar, potom sa placka pokvapkala grilovacou omáčkou a zapiekla v rúre. Na grilovanej...

Mleté hovädzie mäso, žemle na hamburgery, slanina, cibuľa, vajcia, nakladaná uhorka, petržlenová vňať, syr čedar, strúhanka, barbecue omáčka...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Elvisove Presleyho talianske sendvičeZobrazenia: 6 814

Recept na dezertné sendviče z bieleho chleba, ktoré sú následne vyprážané na panvici v talianskom štýle. Vrchné krajce chleba sú natreté čokoládovo-lieskovcovou nátierkou a spodné krajce...

Slanina, biely chlieb, syr mascarpone, banány, čokoládovo-lieskovcová nátierka...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Syrová a zeleninová terinaZobrazenia: 8 056

Tradičné francúzske predjedlo z nakrájanej zeleniny a syra. Podávané studené na krekroch alebo chlebových tyčinkách.

Cheddar syr, smotanový syr, rozmarín, tymian, zelená cibuľka, paprika, olivy...
Čas: 2 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 400 g.
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Ryby, .
Uhorkové kanapky s krevetami a limetkovým krémomZobrazenia: 11 852

Sofistikované predjedlo z vyprážaných kreviet na plátkoch uhorky so šľahačkou. Tieto jednohubky dodajú stolu s predjedlami na vašej koktailovej párty nádych novosti.

krevety, smotana, chilli korenie, uhorky, limetková šťava, limetková kôra...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 40 – 48 jednohubiek
Ovocné kanapky so syrom a orechmiZobrazenia: 6 776

Podrobný recept s fotografiami.

Brie syr, maslové sušienky, krekry, pekanové orechy, vlašské orechy, hnedý cukor, mletý zázvor, muškátový oriešok, vajcia, figy, jablká, hrušky, jahody...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Zelenina, Syr, .
Kanapky s hubami a syrom brieZobrazenia: 9 251

Podrobný recept s fotografiami.

Hliva ustricová, šampiňóny, syr Brie, syr Camembert, biele víno, zelená cibuľka, petržlenová vňať, mleté ​​kajenské korenie, biely chlieb...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 48 jednohubiek
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Ryby, .
Kanapky s lososovou penouZobrazenia: 10 051

Jemná pena z údeného lososa vyrobená zo šľahačky, želatíny, citrónovej kôry, kapar a kôpru. Túto penu možno použiť na ozdobenie plátkov uhorky, tyčiniek chleba alebo krekrov, alebo ako náplň...

Losos, smotana, kôpor, kapary, citrónová kôra, biely chlieb, uhorky, bageta, želatína...
Čas: 2 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 48 jednohubiek
Autor:
Syrový CroquemboucheZobrazenia: 15 548

Na rozdiel od slávneho francúzskeho dezertu croquembouche sa táto variácia pripravuje zo syrových profiteroliek, naukladaných na tanier a ozdobených jemne nastrúhaným parmezánom a vetvičkami tymianu. Pre...

Múka, vajcia, zeler, soľ, syr Gruyère, syr Comté, parmezán, kozí syr, smotanový syr, cesnak, tymian, zelená cibuľka...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 10 - 12
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Cibuľová polievka so syromZobrazenia: 4 301

Podrobný recept s fotografiami.

Červená cibuľa, sladký zemiak, červené víno, rozmarín, biely chlieb, syr čedar, švajčiarsky syr...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8 Kalorický obsah: 324
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Francúzska cibuľová polievka s hubamiZobrazenia: 19 673
Obsah receptu:

Staré sa stretáva s novým – nový pohľad na francúzsku cibuľovú polievku. Pridanie húb a modrého syra dodáva klasickej cibuľovej polievke nezabudnuteľnú chuť. Karamelizovaná cibuľa a huby, vyprážané v...

Huby, huby shiitake, šampiňóny, cibuľa, múka, smotana, bageta, syr Gruyère, syr s modrou plesňou, zelená cibuľka...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 429
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Francúzska cibuľová polievkaZobrazenia: 5 381

Podrobný recept s fotografiami.

cibuľa, múka, červené víno, bageta, syr Ementál...
Čas: 48 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 390
Autor: - slávny šéfkuchár
Bruschetta s pstruhom a chilli omáčkouZobrazenia: 6 216

Recept na rybí predjedlo podávané na krajcoch opečeného chleba. Striedavo sa vrství s pečenými čili papričkami, opečeným pstruhom, pikantnou čili omáčkou, olivami a čerstvou petržlenovou vňaťou.

Biely chlieb, pstruh, čili paprička, olivy, petržlenová vňať, čili korenie, sherry ocot, cesnak...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Autor: - šéfkuchár
Lasagne muffinyZobrazenia: 5 221

Recept na miniatúrne pečivo vrstvené vo formičkách, ako napríklad lasagne. Každý koláčik je vyrobený z tenkého wontonového cesta, vrstvený s mletým kuracím mäsom a poliaty čatní omáčkou. Omáčka...

Mleté kuracie mäso, paradajky, wonton cesto, mozzarella, parmezán, ricotta, čatní omáčka, bazalka, cibuľa, cesnak...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 ks.
Marinárová omáčkaZobrazenia: 17 016

Recept na základnú taliansku omáčku...

Paradajky, paradajkový pretlak, cibuľa, cesnak, zeler, mrkva, bobkový list, marinárová omáčka...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1900 ml. Kalorický obsah: 76
Autor: - šéfkuchár
Krémová polievka z karfiolu a ružičkového kelu s lososovým kaviáromZobrazenia: 6 741

Recept na krémovú polievku z mlieka, karfiolu a ružičkového kelu. Pred podávaním sa krémová polievka ozdobí čerstvým tymianom, vyprážaným ružičkovým kelom a lososovým kaviárom.

Karfiol, ružičkový kel, lososový kaviár, cibuľa, tymian, mlieko, pažítka, sezamová ľalia...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 pohárov
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Mäso, Syr, .
Krokety so syrom a šunkouZobrazenia: 8 193

Podrobný recept s fotografiami.

Cheddar syr, šunka, cibuľa, múka, mlieko, hrášok, citrónová kôra, vajcia, krekry, mletá červená paprika, tymian, cesnak...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 20 ks.
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Mäso, .
Autor:
Švédske mäsové guľkyZobrazenia: 28 003

Táto variácia slávneho švédskeho receptu na mäsové guľky používa mleté ​​morčacie a bravčové mäso zmiešané so sherry a medom. Podáva sa na špízoch s brusnicovou smotanovou omáčkou,...

Mleté bravčové mäso, mleté ​​morčacie mäso, sherry, med, cibuľa, strúhanka, mlieko, horčičný prášok, vajcia, kyslá smotana, brusnicová omáčka...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Predjedlá, Syr, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Syr brie pečený v rúreZobrazenia: 50 488

Recept na syr brie roztopený s medom v rúre. Podáva sa ako aperitív s krekrami a jablkami.

Brie syr, med, krekry, jablká...
Čas: 12 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Autor:
Hovädzie mäso s brokolicou na čínsky spôsobZobrazenia: 14 675

Recept na druhý chod – hovädzie mäso s brokolicou a ryžou na čínsky spôsob. Hovädzie mäso sa vypráža v cestíčku zo škrobu a sójovej omáčky. Brokolica sa vypráža so zázvorom, paradajkami a potom...

Hovädzie mäso, brokolica, cibuľa, škrob, sójová omáčka, arašidové maslo, ustricová omáčka, zázvorový koreň, slivkové paradajky, cesnak, ryža...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 404
Autor:
Kakiové koláčikyZobrazenia: 7 192

Podrobný recept s fotografiami.

Tomel, turbínový cukor, celozrnná múka, prémiová múka, mletý zázvor, škorica, citrónová kôra, vajcia, jogurt, kyslá smotana...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 veľkých alebo 48 malých muffinov Kalorický obsah: 282

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla