Recepty zo svetových kuchýň

Recept na ozdobu burgeru s grilovanou zelenou cibuľkou. Cibuľa sa premieša s omáčkami hoisin a sriracha, sezamovým olejom a strúhaným zázvorom. Podáva sa na placke medzi...

Recept na chipotle syrovú omáčku. Omáčka sa pripravuje z masla, múky, mlieka, syra, konzervovaných čili papričiek, paradajok a chipotle omáčky z údených jalapeños. Podávajte...

Recept na polevu na hamburger z vyprážaných zemiakov a syrovej omáčky. Omáčka sa pripravuje z masla, múky, mlieka, piva a pikantnej omáčky. Zemiaky sa zmiešajú s omáčkou...

Recept na plnku z rýchleho občerstvenia – vietnamský šalát Banh Mi – pozostávajúci z nakladaného daikonu, mrkvy a jalapeňos. Šalát sa používa ako príloha k...

Recept na ingrediencie do rýchleho občerstvenia s vyprážanou slaninou, kukuričnými zrnami, červenou cibuľou a mletými hríbmi. Toto predjedlo sa používa ako ingrediencia do domácich rýchlych jedál...

Recept na alkoholický nápoj „Sangria“ vyrobený z hroznovej a citrónovej šťavy s koňakom. Koktail sa dopĺňa nasekaným hroznom, čerešňami a broskyňami. Pred podávaním sa pridáva šumivé víno.

Recept na bielu čokoládovú penu z vaječných žĺtkov a šľahačky. Podávajte penu v miskách s čerstvými černicami a ozdobte lístkami mäty.

Recept na americký dezert s názvom „Trifle“, ktorý sa pripravuje z krémového syra a šľahačky, preliaty jahodovou omáčkou a celými bobuľami a posypaný drobenkou z praclíkov a maslom.

Recept na Napoleonskú tortu s pečenými broskyňami a pudingom. Predpečené cesto z lístkového cesta sa natrie pudingom a potom sa pridajú pečené broskyne s vanilkovou polevou.

Nový pohľad na klasickú tortu Red Velvet. Recept používa cesto vyrobené z rozdrvených koláčikov namočených v červenom potravinárskom farbive. Cesto je navrchu nanesené vanilkovou zmrzlinou a potom vrstvou sorbetu...

Recept na francúzsky dezert s názvom terina. Skladá sa z bielej mliečnej vrstvy a červenej vrstvy dužiny melóna a malín, rozmixovanej so želatínou. Terina sa nakrája na plátky...

Nový pohľad na klasický dezert Broskyňová Melba, ktorý vytvoril francúzsky šéfkuchár Auguste Escoffier na počesť opernej divy Nellie Melba. Klasický dezert pozostáva zo zmrzliny, broskýň a...

Recept na zmrzlinovú tortu s broskyňovým cobblerom. Torta sa vyrába z vrstiev piškótového cesta, zmrzliny, broskyňového pyré a zmesi orechov, navrchu s celozrnnými grahamovými krekrami. Torta...

Recept na rustikálny broskyňový koláč. Koláč pozostáva z krehkého cesta plneného broskyňami a korením. Vrch je ozdobený krehkým cestom,...

Tajomstvo prípravy lahodných hranolčekov spočíva v tom, že ich vyprážate dvakrát pri dvoch rôznych teplotách. Na tento recept budete potrebovať hlbokú panvicu a teplomer.

Tento recept na čokoládovo-cuketový koláč sa pripravuje z cesta na čokoládovú piškótu, strúhanej cukety a čokoládových lupienkov. Koláč sa upečie, potom vychladne a poleje sa...

Recept na zemiakový šalát s varenou zelenou fazuľkou. Pridáva sa cesnak, olivy, čerstvý oregano, zelená cibuľka a vločky čierneho korenia. Podávajte s dresingom z olivového oleja...

Recept na cestovinový šalát s údeným syrom Gouda, paradajkami a bazalkou. Podáva sa s majonézovým dresingom vyrobeným z majonézy, mlieka, octu a omáčky adobo s údenou paprikou.

Recept na paradajkový šalát z nakrájaných zelených paradajok, avokáda a kukuričného šalátu. Dochutený olivovým olejom, limetkovou šťavou, horčicou, medom, korením...

Jedlo sa skladá z vareného vosku a zelenej fazuľky, ktoré sa potom opečú na masle s mandľovými lupienkami. Citrónová šťava a zelená cibuľka sa pridávajú na konci varenia.

Recept na teplý šalát s pečenými zemiakmi a bylinkovým pyré. Šalát sa podáva s dresingom z octu, cibule, kapár a uhoriek, doplnený petržlenovou vňaťou a bazalkovým pyré.

Recept na šalát z avokáda, reďkovky a červenej cibule. S kyslou smotanou, limetkovou šťavou a pikantnou chilli omáčkou. Podávaný so slaným syrom.

Recept na šalát inšpirovaný Áziou s melónom, vyprážanou šalotkou, bylinkami a korením. Šalát je doplnený zmesou orechov....

Recept na varené rezance pappardelle s homárom a kukuricou. Cestoviny, mäso a zelenina sa dusia v omáčke vyrobenej z rybieho vývaru, bieleho vína, smotany, paradajkového pretlaku,...

Recept na varené kuracie prsia s feniklom, mrkvou a zelenou fazuľkou. Jedlo sa podáva s omáčkou z varených listov feniklu, zelenej cibuľky, cesnaku a bylinkami.

Tento recept na kebab používa kuracie prsia, vodné gaštany, ananás a papriku. Ingrediencie na kebab sa zmiešajú s kečupom, sójovou omáčkou, medom a octom. Napichujú sa na...

Recept na kuracie paličky marinované v korení, jogurte, mlieku a cesnaku. Paličky sa obaľujú v strúhanke s kokosovými vločkami a vyprážajú sa. Kuracie paličky...

Tento recept na hovädzí steak s cuketou a červenou cibuľou, ľahko marinovaný v barbecue omáčke a korení, sa griluje a podáva s maslom ochuteným...

Recept na sekanú so syrom, vyrobenú z mletého hovädzieho mäsa, ochutenej zeleniny a byliniek, strúhanky a vajca. Zrelý syr je zabalený do mletého hovädzieho mäsa a pečený v alobale na grile. Sekaná...

Recept na sendviče s vaječnou omeletou, paštétou, nakladanou zeleninou a ázijským korením.

Mexický recept na rýchle občerstvenie – Tacos s bravčovým mäsom a čiernymi fazuľami. Jedlo pozostáva z restovaného mletého bravčového mäsa, papriky, cukety, cibule a korenia. Kukuričné ​​tortilly...

Recept na klasické mexické sendviče s vyprážanou slaninou, paradajkovou salsou a ľadovým šalátom.

Recept na nemecké jedlo „Bratwurst“, ktoré pozostáva z grilovaných klobás. Klobásy sa najprv varia vo vode s pivom a korením. Potom sa grilujú a podávajú s...

Recept na klasické sendviče inšpirované ázijskou kuchyňou. Obsahujú vyprážanú údenú slaninu, grilovanú zeleninu a ázijské omáčky a koreniny. Podávajú sa v žemliach vyrobených z...

Recept na palacinkový koláč s müsli, slivkami a krémovým syrom.

Recept na americké vrstvené jedlo „Strata“. Pikantná zapekanka s čili papričkami, zelenou cibuľkou, plackami, syrom, vajcami a mliekom.

Recept na talianske jedlo „Frittata“ – pečenú omeletu s kockami chleba, syrom, dužinou z tekvice a žltými kvetmi cukety.

Recept na domácu majonézu s použitím vaječných žĺtkov. Plus tri variácie majonézy s rôznymi plnkami....

Recept na americký dezert s názvom „Sundae“, ktorý pozostáva z krehkých sušienok, jahodovej omáčky a zmrzliny.

Recept na Napoleonské koláče. Tieto pozostávajú z vrstiev jahodovej plnky a krému vyrobeného zo syra mascarpone a šumivého vína Prosecco.

Trisha natiera citrónovú plnku na cesto z grahamových krekrov a navrch koláč dáva ľahko pripraviteľnú polevu z pusiniek.

Recept na perníkové sušienky z krehkého cesta s jahodami a polevou z kyslej smotany a smotany.

Recept na piškótový koláč s jahodami a šľahačkou....

Recept na studené rezance s arašidmi a sezamovými semienkami....

Recept na pečenie šalotky v alobale....

Recept na pikantný šalát s koriandrom a zelenou cibuľkou...

Recept na kuskus s paradajkami a zázvorom...

Recept na pečené fazule po toskánsko...

Podrobný recept s fotografiami.

Jedlo pripravené z pečených zemiakov, bravčových klobás, kreviet a kukurice....