Domov » recept » Omáčky » Omáčky » Strana 4
 

Recepty na omáčky (pikantné omáčky)


Hovädzie rebrá dusené vo víneZobrazenia: 12 255

Podrobný recept s fotografiami.

Hovädzie mäso, červené víno, mrkva, zeler, paradajkový pretlak, čierne korenie, biele korenie, maces, šalotka, cesnak, bobkový list, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 3 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Paradajková omáčka "Marinara"Zobrazenia: 11 308

Táto hustá marinárová omáčka od Iny s čerstvým cesnakom a štipkou červeného vína je určená na večere, keď potrebujete najrýchlejšie cestoviny zo všetkých rýchlych (pozri recept)....

Paradajková omáčka, marinárová omáčka, slivkové paradajky, červené víno, cibuľa, cesnak, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Makaróny so syrovou omáčkouZobrazenia: 10 347

Cheddar, Monterey Jack a parmezán tvoria základ bohatej a lahodnej omáčky na makaróny so syrom, ako sa uvádza v časopise Food Network. Toto rýchle jedlo sa pripravuje výlučne na sporáku, vďaka čomu...

Cestoviny Cavatappi, syr čedar, syr Monterey Jack, parmezán, strúhanka panko, mlieko, kondenzované mlieko, horčičný prášok, mleté ​​kajenské korenie, pažítka, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - autor kuchárskych kníh
Kuracie mäso dusené v masala omáčkeZobrazenia: 11 980

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie paličky, zázvor, cibuľa, cesnak, jogurt, smotana, garam masala, rímska rasca, koriander, vločky červenej papriky, kardamóm, škorica, bobkový list, klinčeky, hrozienka, mandle...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuracie mäso v krémovej omáčke Tikka MasalaZobrazenia: 8 803

Podrobný recept s fotografiami.

Grilované kuracie mäso, basmati ryža, slivkové paradajky, paradajkový pretlak, paprika arbol, paprika serrano, cibuľa, cesnak, zázvor, garam masala, paprika, horčičné semienko, kardamóm, klinčeky, škorica, limetková šťava, smotana, ghí, hrášok, koriander, med...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Ryba pečená v kokosovom mliekuZobrazenia: 39 353
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Treska, halibut, losos, cibuľa, cesnak, zázvor, jalapeňos, paradajky, citrónová šťava, kokosové mlieko, koriander, rímska rasca, mleté ​​kajenské korenie, kurkuma, semienka feniklu, koriander...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Kuracie mäso dusené v krémovej omáčke s názvom „Kuracie Tikka Masala“Zobrazenia: 8 757

Podrobný recept na grilovanú hydinu s fotografiami...

Kuracie stehná, zázvor, cesnak, paprika serrano, slivkové paradajky, paradajkový pretlak, garam masala, paprika, senovka grécka, smotana, ryža, chlieb naan, jogurt, koriander...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Ravioli s treskou a zemiakmi s portugalskou paradajkovou omáčkouZobrazenia: 5 577

Podrobný recept s fotografiami.

Treska, zemiaky, slivkové paradajky, cesto na wonton, olivy, mlieko, vajcia, paprika, zeler, parmezán, bazalka, oregano, tymian, paprika, cibuľový prášok, cesnakový prášok, biele víno, petržlenová vňať...
Čas: 45 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Autor:
Vyprážaná treska s paradajkovou omáčkouZobrazenia: 12 953
Obsah receptu:

Strieborný hake, v niektorých regiónoch známy aj ako treska merlang, je dôstojným členom čeľade tresky, ktorá legálne zahŕňa iba tresku, tresku škvrnitú, tresku pollock a hake. Táto lahodná...

Rybie filé, paradajky, paprika, cibuľa, cesnak, bobkový list, nové korenie, biele víno, kukuričná múka, olivy...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Bavorská pečená marinovaná mäsaZobrazenia: 9 366

Podrobný recept s fotografiami.

Hovädzie mäso, červené víno, vínny ocot, cibuľa, zeler, horčičné semienko, muškátový oriešok, klinčeky, čierne korenie, bobkový list, ghí, krehké sušienky, petržlenová vňať...
Čas: 4 hodiny. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - kulinársky spisovateľ
Kuracie mäso dusené v arašidovej kari omáčkeZobrazenia: 10 734

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie prsia, zelená fazuľka, paprika, kari pasta, hnedý cukor, limetková šťava, kokosové mlieko, arašidové maslo, arašidová omáčka, kokosové vločky, ryža, koriander...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Dusený halibut so sotchi omáčkouZobrazenia: 10 682
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Halibut, basmati ryža, paradajky, čili papričky, kokosové mlieko, smotana, badián, citrónová tráva, kari, horčičné semienka, feniklové semienka, kurkuma, šafran, ghí, limetková šťava, pomaranče...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Autor: - reštaurátor
Bravčové rezne s omáčkou MoyoZobrazenia: 5 663

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, slivkové paradajky, biele víno, pomarančový džús, limetková šťava, rímska rasca, oregano, cesnakový prášok, cibuľový prášok, žerucha, avokádo...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Írska sekaná s mliečnou omáčkouZobrazenia: 8 692
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Klobása, syr čedar, šampiňóny, sušená cibuľa, cesnak, mleté ​​hovädzie mäso, mleté ​​jahňacie mäso, kari, bazalka, oregano, vajcia, smotana, panko strúhanka, zeler, sherry...
Čas: 2 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 bochník sekanej
Kategórie: Omáčky, Omáčky, .
Autor: - šéfkuchár
Morka pečená s vínom, solená v slanom náleveZobrazenia: 26 451

Tajomstvom Anne Burrellovej pre super šťavnatého vtáka je použitie slaného nálevu v jej recepte. Morčatinu namočí na tri dni do studenej, osolenej vody s bylinkami, čím mäso nasiakne chuťou ešte predtým, ako...

Morčacie mäso, biele víno, cibuľa, cesnak, mrkva, zeler, koriander, semienka feniklu, bobkový list, rozmarín, tymian, šalvia...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 8 – 10
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Francúzsky dip sendvič s vyprážaným hovädzím mäsom a omáčkouZobrazenia: 8 731

Jeff Mauro si pochutnáva na šťavnatom pečenom hovädzom mäse s kôrkou z čerstvých byliniek, ktoré je zároveň doplnené o orieškový syr Gruyère a chrumkavými nakladanými reďkovkami.

Hovädzie mäso, čierne korenie, tymian, cesnak, rozmarín, šalotka, sherry, vínny ocot, koriander, badián, bobkový list, reďkovka, sladký chlieb, syr Gruyère, žerucha...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Autor:
Steaky Ribeye s omáčkou z vínnych plodov a modrým syromZobrazenia: 7 253

Recept na ribeye steak s vínovo-čučoriedkovou omáčkou. Omáčka sa pripravuje z restovanej šalotky, húb a čierneho korenia. Potom sa pridá červené víno, portské víno a hovädzí vývar a zredukuje sa...

Hovädzie mäso, syr s modrou plesňou, červené víno, portské víno, šalotka, hríby, čierne korenie, tymian, bobkový list, čučoriedky, černice, čučoriedky...
Čas: 3 hodiny 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Kategórie: Omáčky, Omáčky, .
Autor:
Klasická morčacia omáčkaZobrazenia: 67 586
Obsah receptu:

Príprava najchutnejšej omáčky je jednoduchá: nevyhadzujte morčacie droby! Kým sa morka varí, uvarte si vývar z krku a drobov – povarte ich s klasickými jesennými bylinkami. Potom zmiešajte...

múka, worcesterská omáčka, tymian, bobkový list, rozmarín, šalvia, petržlenová vňať, cibuľa, pór, šalotka...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 polievkových lyžíc.

Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla