Recepty na občerstvenie

Tieto koláčiky – polmesiacové pečivo plnené – sa dajú jesť namiesto chleba s teplými jedlami alebo si ich vziať so sebou ako desiatu. Sú lahodné, syrové a čo je najdôležitejšie, celkom ľahko sa pripravujú. Nemusíte...

Táto brokolicová príloha s lahodnou syrovou kôrkou uspokojí aj tých, ktorí brokolicu neznášajú. Zmes strúhaného ostrého čedaru, strúhanky, zelenej cibuľky a...

Tento dezert kombinuje chute troch veľmi obľúbených amerických dezertov s kontrastnými textúrami: arašidovo-maslové sušienky, čokoládový brownie a kokosové makrónky. Nezamieňať s...

Názov „banánový split“ sa dá zhruba interpretovať ako banán prekrojený na polovicu. A pôvodný recept skutočne používa prepolený banán, navrchu zmrzlinu, orechy a...

Tento dezert kombinuje jemnosť cheesecaku s hodvábnosťou červeného zamatu. Skutočný klenot na každom stole: krémová vrstva, bohatá vrstva červeného piškótového cesta a snehobiela šľahačka...

Namiesto nudného a opakujúceho sa popcornu na pozeranie filmu alebo hry si môžete pripraviť zaujímavejšie a rovnako chrumkavé občerstvenie inšpirované áziou. Na to si pripravte popcorn,...

Lístkové cesto je perfektným základom pre rôzne chrumkavé predjedlá. Tento recept navrhuje tri slané predjedlá: sezamové syrové tyčinky, palmieres (alebo uši) s pesto omáčkou a...

Je nepravdepodobné, že nájdete niekoho, kto by si neužíval focacciu – mäkký taliansky chlieb vyrobený z múky, vody, droždia a predovšetkým z olivového oleja. Práve táto prísada dodáva chlebu jeho lahodnú...

Srbský börek s mäsom sa pečie z najtenších plátov lístkového cesta, ktoré sa potrú maslom a vrstvia do zapekacej misy, pričom stred je naplnený mletým mäsom. Mleté mäso je vopred naplnené...

Bridies sú tradičné škótske koláče, kulinárska pýcha mesta Forfar, kde sa koláč bridie dokonca stal maskotom miestneho futbalového tímu. Bridies boli vynájdené v polovici 19. storočia a podľa jedného...

Placinte sú tradičné placky v Moldavsku a Rumunsku, plnené rôznymi plnkami. Pripomínajú okrúhle, na panvici vyprážané koláče. Voňavé, lahodné a chrumkavé, placinte sú...

Pirožky z bierok sú veľmi obľúbené medzi nemeckými prisťahovalcami žijúcimi v Spojených štátoch. Pečú sa z kysnutého cesta a sú plnené vyprážaným mletým mäsom a kapustou. Ale na rozdiel od ruských bierok...

Marcipán sa v Holandsku považuje za jednu z najobľúbenejších náplní do pečiva. Vianočné sladkosti vrátane cukríkov, sušienok, žemlí a mnohých ďalších cukroviniek sú bez neho obzvlášť neúplné.

Upečte si lahodný predjedlo z tenkého cesta so syrovou plnkou. Ide o variáciu tradičnej bulharskej banitsy, ktorá sa nerobí ako koláč, ale ako jednotlivé vrstvy. Poukladajte na plechy...

Bakpia Pathok sú sladké pečivo považované za kulinársku poznávaciu značku indonézskeho mesta Yogyakarta. Pochádzajú z okresu Pathok a sú obľúbené v celom meste, krajine a dokonca aj v zahraničí.

Koláč Aloo (aloo, čo v hindčine znamená zemiak) je vyprážané cesto s tenkým cestom plnené zemiakmi. Samosy z Trinidadu a Tobaga sú zmesou ázijských, indických, arabských a...

Ak milujete jedinečnú chuť modrého syra, tieto krekry si zamilujete. Jemne rozdrobený modrý syr sa vymieša do krehkého cesta, ktoré sa potom...

Domáce zemiakové lupienky sú rovnako chutné a chrumkavé ako tie kupované. Môžete si však byť istí, že vaša desiata je vyprážaná na kvalitnom oleji a neobsahuje...

Tento typ dezertu je záchranou, keď potrebujete pohostiť hostí lahodnou tortou, ktorú môžete jesť rukami bez použitia príboru a bez obáv, že sa zašpiní. Tieto torty sú skôr ako...

Maslová, drobivá sušienka vyrobená z masla a krémového syra, ktorú je možné upiecť v niekoľkých príchutiach: jednoduchá krémová, ako aj osviežujúca pomarančová,...

Recept šéfkuchára Marka Murphyho na tento koláč je taký úžasný a lahodný, že si zaslúži byť na stoloch aj milionárov. Názov pochádza z úžasnej kombinácie...

Trojvrstvová torta pomenovaná podľa rovnomenného kanadského mesta, kde bola prvýkrát vytvorená v polovici 20. storočia. Torta nevyžaduje pečenie; každá vrstva sa pripravuje samostatne a...

Špenátový dip je jednou z najbežnejších a najkonzumovanejších omáčok v americkej kuchyni. Podáva sa s mnohými predjedlami, a to ako doma, tak aj na rôznych akciách, od priateľských stretnutí až po bufety.

Elektrický vaflovač na belgické vafle môže byť všestrannejší a pohodlnejší, než ste si predstavovali. Okrem výroby klasických vaflí môžete...

Banánový koláč je obľúbený pre svoju úžasnú chuť, vlhkú textúru a lahodnú arómu. Je to tiež skvelý spôsob, ako zužitkovať prezreté banány, ktoré stratili svoju atraktivitu. A čím tmavšie sú...

Obľúbené slané pečivo v USA, je to niečo medzi sušienkou a žemľou, hutné a chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra. Tieto sušienky sa dajú podávať namiesto chleba s akýmkoľvek jedlom alebo s...

Cannoli sú tradičné sicílske chrumkavé rolky plnené smotanou a rôznymi polevami. Tieto rolky si môžete pripraviť v rôznych príchutiach. Recept ponúka niekoľko...

Čučoriedky sú jednou z najobľúbenejších náplní do muffinov. Nie je to prekvapujúce, pretože muffinom dodávajú bohatú bobuľovú chuť a vlhkú textúru, zatiaľ čo aróma pečených čučoriedok, mierne...

Francúzske crullery sú vyprážané šišky z rebrovaného odpaľovaného cesta. Vytvorte dokonalé cesto vmiešaním múky do vriacej zmesi mlieka, vody, cukru a...

Názov talianskych sušienok biscotti sa dá preložiť ako „dvakrát upečené“ vďaka technike pečenia. Cesto z múky, vajec a cukru sa najprv vytvaruje do bochníka a upečie sa a potom...

Nízkokalorický, osviežujúci koláč bez pečenia. Čo môže byť lepšie v horúci letný deň? Tieto citrónové koláčiky Lemon Bars majú vrstvu krehkého cesta vyrobenú z...

Karamelové myšky pobehujú po stole a hľadajú karamelizované jablká – dezert na paličke pripomínajúci tradičné karamelové jablká. Chutné a zdravé občerstvenie v podobe pôvabných hruškových myší...

Recept na pikantné, korenené arašidy, ktoré sú oveľa chutnejšie ako kupované. Teraz si môžete upraviť pálivosť a pridať korenie podľa svojej chuti. Všetko...

Pri príprave halloweenskych pochutín premeňte jednoduchý sendvič s údenou šunkou a nakladanou zeleninou na nočnú moru na krajci chleba. Zmiešajte všetky ingrediencie na sendvič a pridajte...

Zdravé plátky jabĺk na špajdliach, ozdobené polevou z bielej a tmavej čokolády. Na tento dezert je najlepšie použiť pevné, kyslasté jablká, aby sa pri zapichnutí špajdle nerozpadli a...

Skvelý nápad na jednoduché a kreatívne halloweenske občerstvenie. Na pavúky budete potrebovať praclíky, rozpustenú čokoládu a arašidové maslo. Tieto ingrediencie spolu vytvárajú zábavnú...

S príchodom jesene a zberom úrody jabĺk sa toto ovocie stáva základnou ingredienciou domácich dezertov v mnohých krajinách sveta. Na Západe sú veľmi obľúbené aj mäkké karamelové jablká...

Keď začnete jesť tieto sušienky, len ťažko s nimi prestanete. Tento dezert dokonale kombinuje obľúbené jedlá z detstva: karamel a kondenzované mlieko. Sladkosť je krásne vyvážená a zvýraznená kyslastosťou...

Kartičky s umiestnením hostí, ktoré nasmerujú hostí k ich miestam pri stole, majú rôzne formy. Zvyčajne sú vyrobené z papiera alebo kartónu. Zaujímavejším nápadom je však vyrobiť jedlé kartičky s umiestnením...

Kojoty sú tradičné mexické sušienky vyrobené z masla alebo bravčovej masti, múky, vajec a hnedého cukru. Zvyčajne sa pečú v plochých kruhoch s priemerom 10 – 15 cm. Samotné slovo „kojot“...

Jednoduchý a rýchly, no zároveň lahodný recept na čokoládovo-vanilkový koláč. Je mäkký a rozplýva sa v ústach a pretože cesto je dosť riedke, kúsky čokolády sa ponárajú do...

Chicharrón je jedno z najobľúbenejších pochutín v Španielsku a Latinskej Amerike, pozostávajúce z vyprážanej bravčovej kože. Príprava chicharrónu sa líši v závislosti od krajiny: na niektorých miestach sa vypráža na bravčovej masti,...

Mexické žemle chamuco sú veľmi podobné slávnemu dánskemu pečivu, ale líšia sa tým, že obsahujú väčšie množstvo tvarohovej plnky. Tiež sa pečú z lístkového cesta s kysnutým droždím, ktoré sa krája...

Mexické Besos sú pologuľovité „bozky dvoch polovíc“ spojené džemom. Môžete si ich prispôsobiť ľubovoľnou chuťou pomocou rôznych druhov džemu. Na výrobu týchto sušienok...

Barquillos sú chrumkavé oblátkové kornútky obľúbené v Španielsku a Južnej Amerike. Sú neplnené a podávajú sa duté, niekedy posypané práškovým cukrom. Považujú sa za tradičné pouličné jedlo...

Pomarančová kôra sa zvyčajne používa ako korenie do dezertov, ale dá sa použiť aj na prípravu zaujímavých dezertov. Napríklad tieto kandizované...

Cake pops sa v poslednej dobe stali obľúbenou sviatočnou maškrtou. Sú to mini koláčiky na paličkach v tvare veľkého lízanky, pokryté polevou a ozdobené dekoráciami. Cake pops sú skvelé, pretože sú to dezerty, ktoré môžete jesť...

Chrumkavé, lahodné krekry so žiarivou arómou a syrovou chuťou zo zrejúceho čedaru. Sezamové semienka, vmiešané do cesta a posypané navrchu, im dodávajú špeciálny nádych. Takže...

Koľkokrát sme už videli americké filmy, kde sa marshmallows opekajú nad táborákom, ale ukázalo sa, že je to len jedna z ingrediencií v neuveriteľne populárnom americkom dezerte S'mores. Jeho názov...