Recepty z mixéra

Studená melónová gazpacho polievka je skvelý spôsob, ako si vychutnať čerstvé ovocie a zeleninu v jednej miske. Na rozdiel od tradičného receptu je v tomto prípade väčšina paradajok nahradená melónom. Táto...

Rýchla, osviežujúca a výživná polievka – presne to, na čo máte v letných horúčavách chuť. Na prípravu španielskeho gazpacha nemusíte ani zapínať sporák. Potrebujete len paradajky, uhorky, kocky chleba...

Toto zdanlivo obyčajné fazuľové jedlo zaujme každého svojou nezvyčajnou ovocnou chuťou. Jahody v barbecue omáčke sa na prvý pohľad môžu zdať ako zvláštna kombinácia, ale akonáhle...

Španielska omáčka romesco sa tradične podáva k rybám a morským plodom, ale je skvelá aj k iným mäsovým a zeleninovým jedlám alebo jednoducho na namáčanie. Obsahuje lieskové orechy, mandle, chlieb s...

Hustá nátierka zo syra a majonézy s osviežujúcimi nakladanými paprikami pimento (známymi aj ako čerešňové papričky). Papriky sú rozmixované so strúhaným ostrým čedarom a zakončené...

Hoci tradičná omáčka aioli je hustá pasta z cesnaku a olivového oleja, časom sa tento názov začal používať na všetky majonézy s rôznymi arómami. Jej dve hlavné...

Dve kontrastné omáčky sa zlúčili v jednej miske: majonéza a argentínska chimichurri, pripravená s veľkým množstvom nasekaných čerstvých byliniek. Výsledkom bol ľahší, osviežujúci dresing...

Arašidové maslo a jahodový džem sú v Amerike obľúbenou kombináciou chutí. Tieto dve ingrediencie sa kombinujú v sendvičoch, pečive a dokonca aj v mliečnych kokteiloch. Pripravte si mliečny kokteil s...

Tento šumivý kokteil s nízkym obsahom alkoholu spája chute rebarbory, jahôd, citrusov a vanilky do úžasnej kytice. Jednou z jeho ingrediencií je rebarborový kompót, ktorý zalieva celý nápoj...

Krevety potrite rastlinným olejom a grilujte ich niekoľko minút dozlatista. Medzitým položte paradajky na gril v blízkosti, aby sa dôkladne opečili a...

Tento osviežujúci nealkoholický punč si obľúbia deti aj dospelí. Čučoriedkové pyré sa vyrába z rozmixovaných čučoriedok (mrazené čučoriedky sú v poriadku), zriedi sa studenou vodou a sladí sa...

Pripravte si lahodné a osviežujúce smoothie na raňajky plné vitamínov, prospešných mikroživín, bielkovín a vlákniny. Broskyne rozmixujte s nízkotučným tvarohom...

Čerstvé broskyne sa zmiešajú s ľadom, mrazeným limonádovým koncentrátom a ginom. Výsledný kokteil je mrazený, hustý a veľmi osviežujúci s bohatou ovocnou chuťou, ktorá...

Táto zasnežená sangria obsahuje mrazené broskyne, suché ružové víno, ktoré dokonale dopĺňa ich jemnú chuť, mrazený broskyňový nektár, broskyňový schnapps a...

Táto slushie bola inšpirovaná tradičným mexickým nápojom michelada, ktorý sa skladá z piva, ktoré Mexičania radi dochucujú limetkovou šťavou a štipkou pikantnej omáčky. Namiesto toho...

Ak ste si mysleli, že Zmrazená Margarita je najosviežujúcejší zo všetkých koktailov Margarita, jednoducho ste ešte neskúsili verziu s melónom. Okrem nadýchanej, zasneženej textúry v nej nájdete aj príjemnú...

Táto roztopená kaša je založená na obľúbenom kokteile Hurricane s tónmi mučenky, rumu a citrusov. Pre ešte tropickejšiu chuť je sorbet z mučenky vyšľahaný s...

Tento lahodný dezert, vrstvený vo viacfarebných tvaroch v priehľadných miskách alebo pohároch, poteší svojou úžasnou chuťou a kombináciou textúr. Spodná vrstva je marinovaná, šťavnatá...

Naplňte stôl zeleninou, ktorá bude dopĺňať hlavné mäsové jedlo. Môže to byť baby mrkva, zeler, reďkovka a nakrájaná paprika. Naplňte fermentované mlieko...

Na prípravu tejto osviežujúcej limonády sa šťavnatá dužina zrelého melóna bez jadierok zmieša s jednoduchým sirupom, čerstvo vylisovanou limetkovou šťavou a šumivým...

Tento výdatný mäsitý šalát obsahuje šťavnatý hlávkový šalát, jemné avokádo, sladké paradajky, chrumkavú jikamu, rozdrobený syr queso fresco a tenké plátky grilovaného hovädzieho mäsa...

Španielska polievka gazpacho je jedlo, s ktorým môžete experimentovať podľa ľubovôle, kombinovať rôzne druhy zeleniny a dokonca pridať ovocie. Doprajte si lahodnú, osviežujúcu polievku vyrobenú z...

Studená gazpacho polievka je perfektnou maškrtou na horúci letný deň: je hotová za pár minút, netreba stáť pri horúcom sporáku, je príjemne osviežujúca a je plná...

Toto ľahké, na vitamíny bohaté zelené gazpacho sa vyrába prevažne z bieleho hrozna bez jadierok, ktoré sa zmieša s ďalšími zelenými ingredienciami: uhorkami, jarnou cibuľkou, petržlenovou vňaťou a avokádom, ako aj...

Kyslasté tóny zázvoru sa krásne snúbia so sladkosťou melóna a vytvárajú veľmi osviežujúci dezert s jedinečnou dochuťou. Príprava tejto granity je veľmi jednoduchá: vyšľahajte dužinu melóna so strúhaným...

Tento osviežujúci nealkoholický nápoj s povzbudzujúcou chuťou je vyrobený z dužiny melóna, ktorá sa vyšľahá do tekutej konzistencie spolu s voňavým cukrovým sirupom s príchuťou jalapeño papričiek...

Sladký, šťavnatý melón je skvelým základom pre letné koktaily. Vyberte si veľký melón, aby ste si na domácu párty vytvorili poriadny šmrnc. Rozmixujte dužinu a pridajte vodku,...

Na prípravu tohto letného jedla v španielskom štýle nie sú potrebné žiadne špeciálne kulinárske zručnosti. Surová zelenina (paradajky, uhorky a papriky) sa zmieša s olivovým olejom, sherry octom a...

Kľúčom k lahodným a šťavnatým bravčovým rebrám je ich dlhé grilovanie na nepriamom ohni. Druhým kľúčom k úspechu je omáčka, ktorou rebrá počas grilovania potriete. Tu...

Škorpión je pulzujúci tiki kokteil, ktorý sa tradične pripravuje pre skupinu niekoľkých ľudí a podáva sa vo veľkých, širokých miskách ozdobených ovocím a jedlými kvetmi s niekoľkými...

Studená cuketová polievka je v lete rovnako osviežujúca ako španielske gazpacho. Je veľmi jemná, s jemnou krémovou chuťou vďaka kyslému mlieku a čo je najdôležitejšie, je ľahká. Cuketová...

Steaky z lososa sa potrú zmesou aromatických korenín a hnedého cukru, ktoré po vyprážaní vytvoria lahodnú karamelizovanú, pikantnú kôrku, a potom sa grilujú, kým sa neobjavia stopy po grilovaní. A...

Pripravte si osviežujúci mrazený dezert inšpirovaný obľúbeným karibským kokteilom Piña Colada. Na rozdiel od tradičnej zmrzliny je táto granita ľahká a nízkokalorická a jej tropický...

Barmani niekedy používajú na ozdobenie svojich koktailov ingrediencie z kuchyne, ale tento jedinečný nápoj je viac ako polovične vyrobený zo surovín, ktoré sa nachádzajú v slávnom mexickom tacos. Ochutené chipsy...

Táto mäkká ananásová zmrzlina je obľúbenou ponukou v Disneylande už viac ako 30 rokov, ale môžete si ju pripraviť aj doma. Všetko, čo potrebujete, je výrobník zmrzliny. Čo robí tento dezert výnimočným, je...

Brazílsky koktail caipirinha, vyrobený z cachaçy, limetky a cukru, je ešte osviežujúcejší, keď sa zmrazí so zmesou čerstvej mäty a bazalky. Jednoduchý sirup, bylinky a limetka sa vyšľahajú...

Tento mrazený alkoholický kokteil je založený na obľúbenej Margarite, vyrobenej z tequily, limetkovej šťavy a pomarančového likéru. Toto klasické trio je doplnené čerstvými lesnými plodmi...

Tejto mrazenej jahodovej limonáde s alkoholickým nádychom bude v horúci deň ťažké odolať. Osviežujúca, plná letných chutí jahôd a šumivého citróna, je perfektnou...

Karibské daiquiri, vyrobené z ľahkého rumu, čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy a cukru, získava ešte tropickejší nádych, keď sa zmieša s kokosovým krémom a banánom. V...

Táto osviežujúca granita sa vyrába z melónovej dužiny zmiešanej s mätovým sirupom a limetkovou šťavou. Posledné dve zložky dodávajú melónu sladkosť osviežujúcu chuť a vôňu, ktorá je v letných horúčavách veľmi potrebná.

Jasne červené jahody, plnené zelenou, snehu podobnou hmotou, vyzerajú ako lahôdka zo sofistikovanej reštaurácie haute cuisine. A kombináciu chutí v tomto letnom predjedle ocenia všetci gurmáni. Veľké...

Táto osviežujúca, ľahká polievka vás nielen ochladí v horúčavách, ale dodá jej aj nádych leta svojím elegantným kvetinovým vzhľadom. Je vyrobená iba zo zelených surovín: uhoriek, papriky,...

Bellini je jeden z najobľúbenejších letných koktailov v Taliansku, ktorý sa pripravuje z broskyňového pyré a šumivého vína. Vynikajúcu chuť tohto nápoja si môžete vychutnať, aj keď ešte nie je sezóna...

Tento ľahký a osviežujúci sorbet z čierneho hrozna je lahodný dezert s nízkym obsahom kalórií, ktorý ponúka lahodnú, živú chuť a omamnú arómu. Na jeho prípravu sa používa čierne hrozno...

Na prípravu tohto voňavého a lahodného mrazeného dezertu sa mandľové mlieko zmieša s mandľovou pastou, cukrom a trochou citrónovej šťavy. Potom sa zmrazí v...

Na výrobu tohto sorbetu sa dužina melóna bez jadierok rozmixuje a zmieša so sirupom vyrobeným z cukru, kukuričného sirupu, citrónovej šťavy, čerstvej mäty a grenadíny. Táto zmes je perfektná...

Ak nemáte výrobník zmrzliny na prípravu tohto osviežujúceho dezertu alebo nemáte čas ho zmraziť, pripravte si lahodnú citrónovú zmrzlinu s použitím hotového ľadu! Jednoducho ľad rozmixujte v mixéri...

Tento letný dezert už len pohľad naň evokuje pocit chladu a osvieženia. Osviežujúca citrónovo-zázvorová zmrzlina sa podáva v mrazených miskách z citrónovej kôry a ozdobená vetvičkou čerstvej mäty.

Prekvapte svojich hostí jedinečným punčom podávaným priamo z veľkého melóna. Kôra sa vykrojí, dužina sa rozmixuje tyčovým mixérom a šťava z melóna sa zmieša s vodkou...

Ak máte radi pikantné jedlá, táto studená gazpacho polievka vás ohromí svojou chuťou. Je vyrobená zo sladkých cherry paradajok, ktoré dokonale dopĺňa štipľavosť chilli papričiek. Jalapeños sú stredne...