Paradajková dužina

Hlavnou pochúťkou týchto ľahko pripraviteľných sendvičov od Jeffa Maura sú vyprážané zelené paradajky v chrumkavej strúhanke. Podávajú sa na žemliach s karamelizovanými paradajkami a burratou, čo pozdvihuje sendvič na úplne novú úroveň. čítať viac

Hoci sú tieto mäsové guľky vyrobené z chudého morčacieho mäsa, pridanie kyslej smotany a strúhanky zabezpečuje, že sú krehké, šťavnaté a majú správnu pevnosť. Tekvicové korenie a sladkokyslá melasa z granátového jablka im dodávajú nádych noblesy. čítať viac

• Omáčka
• Mäsové guľky

Tieto mäsové guľky v talianskej paradajkovej omáčke sú rovnako chutné, ako keby ste ich varili tradičným spôsobom, ale pomalý hrniec vám celé jedlo uľahčí. Jednoducho zmiešajte nevarené mäsové guľky so všetkými ingredienciami. čítať viac

Viete, ako správne premiešať mleté ​​mäso, aby boli mäsové guľky ľahké, šťavnaté a takmer vzdušné? Musíte to urobiť pomocou dvoch vidličiek, pričom ingrediencie opatrne rozotrite bez toho, aby ste mleté ​​mäso stlačili. Smažte mäsové guľky dozlatista. čítať viac

• Omáčka
• Mäsové guľky

Špagety s mäsovými guľkami v bohatej paradajkovej omáčke sú tradičným talianskym jedlom, ktoré sa často pripravuje na veľkú nedeľnú večeru. V tomto recepte sa omáčka pripravuje od základu a varí sa niekoľko hodín na miernom ohni, výsledkom čoho je bohaté, chutné a... čítať viac

„Keď si spomeniem na lahodné jedlá z môjho detstva, okamžite mi napadnú tieto paradajky plnené ryžou,“ hovorí Giada de Laurentiis. „Je to špecialita mojej mamy Veroniky. Je plná jednoduchých, lahodných chutí a je aj celkom zdravá.“ čítať viac

Dve z najobľúbenejších domácich jedál Ameriky, mac 'n' cheese a chili con carne, sa spájajú v jednom hrnci. Je to neuveriteľne chutné a sýte jedlo s množstvom mäsa, lepkavého syra a cestovín. Chili sa pripravuje oddelene z mletého hovädzieho mäsa, zeleniny, korenín a— čítať viac

Šťavnaté, pevné mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú skvelé nielen ako hlavné jedlo s prílohou, ale aj ako predjedlo, ktoré poteší dav na domácej párty. Každá mäsová guľka má ideálnu veľkosť na miniatúrny sendvič... čítať viac

Aj bez mäsa môže byť burrito chutné, šťavnaté a sýte. V tejto vegetariánskej verzii obľúbeného mexického wrapu je pečený sladký zemiak harmonicky doplnený čiernou fazuľou, queso fresco, čili papričkami, zdravým špenátom a aromatickým... čítať viac

Pripravte si mexický kastról s makarónmi a syrom tak, že na makaróny so syrom dáte pečenú kukuricu, paradajky a čili papričky. Posypte strúhaným syrom a drvenými tortillovými lupienkami a pečte do chrumkava. čítať viac

• Omáčka
• Mäsové guľky

Ak si chcete uvoľniť večery počas pracovných dní na oddych po práci, pripravte si cez víkend veľkú dávku mäsových guliek v paradajkovej omáčke a zmrazte ich v jednotlivých nádobách. Mäsové guľky sú presne ten typ jedla, ktoré každý miluje a nikdy sa nepokazí. čítať viac

Dlhé dusenie hovädzej hrude v pomalom hrnci ju robí neuveriteľne krehkou a šťavnatou. Nasekané surové mäso vložte do vrecka spolu so zvyškom ingrediencií na chilli – fazuľou, kukuricou, zeleninou a korením vrátane prášku. čítať viac

Počas voľného víkendu si vyberte svoj najväčší hrniec a začnite variť obrovskú dávku chilli. Všetok čas strávený prípravou tohto jedla sa vám v polovici týždňa viac než vyplatí, keď si uvedomíte, že máte mrazničku plnú večere a môžete... čítať viac

Tieto luxusné a výdatné lasagne sa pripravujú s mäsovou plnkou zo zmesi mletého hovädzieho a bravčového mäsa a syrová časť je vyrobená z nízkotučného tvarohu namiesto tradičnej ricotty. Uvarte lasagne rezance a keď sú všetky ingrediencie pripravené, čítať viac

Tieto kapustové závitky zaujmú každého svojou neuveriteľne bohatou chuťou, pretože plnka okrem zmesi mletého bravčového a hovädzieho mäsa obsahuje aj vyprážanú slaninu, kúsky údenej šunky, ryžu a aromatické korenie vrátane údenej maďarskej papriky. Plnka je čítať viac

• Kapustové rolky
• Paradajková omáčka

Kapustové závitky v paradajkovej omáčke sú výdatné a chutné domáce jedlo v celej svojej kráse. Ich príprava je celkom jednoduchá, ale starostlivé zabalenie celej plnky do kapustových listov si vyžaduje čas. Aby boli listy ohybné a pružné, blanšírujú sa v - čítať viac

V tomto kastróle slúžia ako lahodná, chrumkavá poleva židovské zemiakové placky (latkes), ktoré sa pred pečením natriejú na hovädziu omáčku. Latkes si môžete vyprážať špeciálne pre toto jedlo a vychutnať si lahodný... čítať viac

Ak hľadáte rýchlu, sýtu a chutnú večeru v talianskom štýle, tento guláš je pre vás to pravé. Jeho príprava trvá len pol hodiny, ale vyzerá tak lahodne, akoby ste ho varili celé hodiny. Tento bohatý guláš obsahuje konzervovanú bielu fazuľu, čítať viac

Toto jedlo bolo inšpirované talianskymi cestovinami puttanesca, ktoré tradične obsahujú olivy, kapary, paradajky, ančovičky, červenú papriku a ďalšie koreniny. Špagety boli nahradené feniklovým koreňom, aby vznikli... čítať viac

Táto bohatá, na ingrediencie bohatá a hrejivá polievka minestrone je ideálna na obed v chladných zimných dňoch. Je vyrobená z morčacieho mäsa, presnejšie z mletej talianskej morčacej klobásy. Odstráňte obal zo surovej klobásy a máte... čítať viac

Tieto lahodné rolky, plné mäkkého syra a mäsovej omáčky, sú zábavnou alternatívou k tradičným vrstveným lasagnám, ktoré určite potešia každého, a to ako chuťou, tak aj prevedením. Syrová plnka je vyrobená z ricotty, parmezánu, mozzarelly, vajec a korenia. čítať viac

Táto hustá a výdatná domáca polievka v talianskom štýle je plná esenciálnych živín a zdravej vlákniny. Obsahuje špaldu, bielu fazuľu a množstvo zeleniny – cibuľu, mrkvu, fenikel, paradajky a kel. Okrem toho polievka... čítať viac

Vychutnajte si dokonalú chuť tejto paradajkovej polievky, mierne pikantnej a mierne sladkej, s miernou kyslosťou a bohatou chuťou, ktorá pochádza z pečených paradajok, drvených paradajok a paradajkového pretlaku, ako aj z aromatického korenia a štipky sherry. Všetko - čítať viac

Hlavnými ingredienciami tejto jednoduchej, ale lahodnej pizze sú vodková omáčka a syr – alebo skôr tri druhy syra – Pecorino Romano, mozzarella a parmezán – vďaka ktorým je pizza neuveriteľne chutná a žuvacia. Omáčka na túto pizzu je vyrobená z paradajok, čítať viac

• Cassoulet
• Chrumkavá strúhanka

Jedlo ako francúzsky cassoulet je perfektné, keď je vonku chladno a máte chuť na niečo výdatné, hrejivé a plné bohatej chuti. Je to bohatá zmes bielej fazule, vyprážaného kuracieho mäsa, klobásy, zeleniny a chrumkavej slaniny, to všetko pod hrubou... čítať viac

• Cesto
• Poleva

Sicílska pizza sa od klasickej verzie líši hrubým cestom, obdĺžnikovým tvarom a poradím, v akom sa nanášajú ingrediencie. Prvá vrstva je zvyčajne syr a prípadne ďalšie ingrediencie, po ktorých nasleduje paradajková omáčka. Vďaka tomu sa pizza nezmäkne. čítať viac

• Cesto
• Poleva

Tradičná neapolská pizza sa skladá iba z piatich jednoduchých, no kvalitných ingrediencií, ktoré definujú jej chuť. Patrí medzi ne kysnutý základ, omáčka zo zrelých paradajok San Marzano, čerstvá mozzarella, čerstvá, voňavá bazalka a... čítať viac

• Cesto
• Poleva

Tento recept pokrýva celý proces prípravy klasickej pizze, od miesenia cesta cez prípravu chutnej paradajkovej omáčky, zostavenie až po správny spôsob pečenia na predhriatom kameni (alebo obrátenom plechu na pečenie). Výsledkom je... čítať viac

Tikka masala je najobľúbenejšie indické kuracie kari jedlo. Kuracie stehná bez kože, nakrájané na plátky, sa marinujú v pikantnej zmesi s indickým korením garam masala a potom sa varia v pomalom hrnci s predsmaženým... čítať viac

Tento recept používa prírodné bravčové kotlety, zvyčajne steaky z panenky bez kosti. Pre dosiahnutie jemných a šťavnatých rezov nakrájajte bravčové mäso na hrubé kusy, bohato osoľte a opečte z oboch strán dozlatista. čítať viac

Talianske cestoviny puttanesca patria medzi najjednoduchšie na prípravu. Podľa najrozšírenejšej teórie pochádza ich názov práve z tohto slova, ktoré nepotrebuje preklad. Predpokladá sa, že puttanesca získala svoju popularitu v bordeli, kde... čítať viac

Názov minestrone polievka sa dá z taliančiny preložiť ako „veľká polievka“. A skutočne sa ukazuje, že je veľká, súdiac podľa toho, koľko ingrediencií sa zvyčajne pridáva, aby bola polievka bohatá a chutná. Hoci neexistuje jediný recept - čítať viac

Grilovaná kukurica dodáva tomuto predjedlu letnú chuť, ktorú si môžete vychutnať po celý rok. V lete môžete grilovať čerstvú kukuricu a v zime použiť mrazenú alebo konzervovanú kukuricu na panvici. Môžete dokonca použiť... čítať viac

Pizza v detroitskom štýle sa od ostatných štýlov pizze odlišuje nadýchanou kôrkou a chrumkavými syrovými okrajmi. Prísady zvyčajne obsahujú syr, pepperoni a paradajkovú omáčku, ktorá sa po upečení pridáva na pizzu. čítať viac

Hoci sa tradičná francúzska bisque polievka pripravuje z morských plodov, alebo aspoň z vývaru z nich, paradajková polievka si získala širokú popularitu aj na Západe. Pripravuje sa s kuracím vývarom a veľkým množstvom... čítať viac

Názov tejto polievky pravdepodobne odkazuje na populárnu flashovú hru Dress Up Tomato Soup 2.0, kde hráč musí vyzdobiť obyčajnú konzervu paradajkovej polievky. Aj vy sa môžete hrať s paradajkovou polievkou v kuchyni a vyzdobiť ju tak, aby si to nikto nevšimol. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Hot dogy
• BBQ omáčka
• Kapustový šalát

Na prípravu svojich hotdogov v texaskom štýle pridáva Bobby Flay štipku barbecue omáčky a chrumkavého coleslawu. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.