Ak sa chcete podrobne dozvedieť, čím je írska kuchyňa známa, odporúčame vám začať prečítaním nášho recepty s fotografiami, a skúste si niečo uvariť. Nájdete tu tradičné írske jedlá pripravené z mäsa, smotany a zeleniny, ako aj originálne pochúťky pripravované v malých írskych dedinách. Povieme vám, čo robí írsku smotanu a írske pivo tak slávnymi. Dozviete sa, ktoré obľúbené národné jedlá sa v Írsku tradične pripravujú. dovolenkaSvoje denné menu si môžete spestriť učením sa základných jedál írskej kuchyne.
Stará dobrá írska káva sa v tomto recepte premení na alkoholické želé. Tento pôvabný dezert pre dospelých v sebe spája všetky chute slávneho koktailu – kávu, Baileys a šľahačku.
káva, likér Baileys, želatína, kávové zrná...
Čas:3 hodiny 20 minútZložitosť: ľahko Porcie: 36 Kalorický obsah: 79
Dokončite svoju večeru touto opojnou kávou so šľahačkou. Čo odlišuje tento koktail od klasiky, je závan čerstvej citrónovej kôry pridanej do šľahačky. Ľahká citrusová...
káva, whisky, citrónová kôra, smotana...
Čas:10 minút.Zložitosť: ľahko Porcie: 1 Kalorický obsah: 1492
Boxty je írska zemiaková placka. Často sa podáva na brunch, ale je aj skvelým predjedlom alebo prílohou k hovädziemu mäsu v konzerve. V tejto verzii je zemiaková chuť boxty úžasne...
zemiaková kaša, mlieko, vajcia, syr čedar, pažítka, petržlenová vňať...
Čas:1 hodina 40 minút.Zložitosť: ľahko Porcie: 12 Kalorický obsah: 131
Keď Íri nazývajú svoje raňajky kompletnými raňajkami, nežartujú. Tento recept obsahuje všetky tradičné zložky kompletných írskych raňajok, ale ak je to pre vás priveľa, môžete si vybrať len...
Írska káva je ikonický koktail, ktorý v Írsku vytvoril Joe Sheridan začiatkom 40. rokov 20. storočia na zahriatie pasažierov na hydropláne prelietavajúcom cez Atlantik. Verí sa, že...
káva, írska whisky, smotana...
Čas:5 minút.Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 243
Gemma Staffordová vyrastala v Írsku a jej mama mala vždy po ruke koláč alebo crumble pre prípad, že by sa niekto zastavil na šálku čaju a porozprával sa. Ako väčšina tradičných írskych...
Doprajte svojim blízkym lahodnú írsku večeru. Hovädzia sviečkovica sa dusí v bohatej omáčke na báze Guinnessu s lesnými hubami, cibuľou a mrkvou, kým nie je mäkká a šťavnatá. Na zahustenie omáčky...
Tento lahodný a rýchly chlieb sa pečie so sódou a mierne sa líši od klasického írskeho chleba s o niečo sladšou chuťou. Chlieb dobre kysne v rúre vďaka reakcii kyslého mlieka a...
Tento recept na pastiersky koláč sa blíži tradičnej verzii a pripravuje sa z jahňacieho mäsa, ale v prípade potreby môžete nahradiť mletým hovädzím mäsom. Hustá mäsová plnka je plnená jemnou zeleninou a navrchu...
Tento pastiersky koláč sa dá piecť v dvojlitrovej zapekacej mise alebo v jednotlivých ramekinoch na párty. Hustá plnka sa pripravuje z nasekaného kuracieho mäsa a špenátu v ľahkej omáčke z čerstvých...
Grilované kuracie mäso, špenát, zemiaková kaša, syr čedar, paradajky, vajcia...
Mliečny kokteil Shamrock Shake bude dostupný v McDonald's v marci pred Dňom svätého Patrika v USA, Kanade a Írsku. Tento osviežujúci nápoj je obľúbený pre svoju vanilkovo-mätovú chuť...
Tento recept premení klasický britský ovčiarsky koláč na rýchle hlavné jedlo, ideálne na večeru počas týždňa. Pripravený v jednotlivých porciách ponúka mäsový základ aj...
Mleté morčacie mäso, zemiaky, hrášok, syr čedar, mlieko, tymian...
Čas:45 minút.Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 290
Krása pastierskeho koláča spočíva v tom, že kombinuje hlavné mäsové jedlo, zeleninu a prílohu do jedného lahodného kastróla. Je ideálny na sviatočný stôl aj na nedeľnú večeru. Nižšie...
Pastiersky koláč je teplé jedlo, ktoré si nevyžaduje žiadne prílohy: obsahuje mäso, zeleninu a zemiakovú prílohu, to všetko v podobe lahodného kastróla so zlatistou kôrkou – ťažko prekonateľné...
Plnené zemiaky alebo „omrvinky“ sa môžu použiť ako jedlý základ pre pastiersky koláč. Klasický recept na pastiersky koláč obsahuje zeleninu dusenú s mletým mäsom, navrchu...
Milujete hovädzie mäso v konzerve, ale neznášate čakať celé dni, kým sa uvarí? Tento recept ho urobí rovnako chutným, ale len za pár hodín. Vložte hovädzie mäso v konzerve do pomalého hrnca spolu s...
Aké je tajomstvo skvelej narodeninovej torty? Atraktívny dizajn a vycibrená chuť. Čo ak sa však trochu pohráte s tvarom a pridáte malé prekvapenie – želé fazuľku? Tieto jedinečné piñata torty...
Toto tradičné britské mäsové jedlo s kôrkou z pyré vás odmení svojou chuťou, ale jeho príprava si vyžaduje trochu trpezlivosti. Verí sa, že pastiersky koláč...
Írsko sa stalo takmer synonymom pre Guinness, ale v posledných rokoch sa táto slávna značka rozšírila aj za hranice tmavého stoutu. Tento koktail prináša citrusové tóny ľahkého pilsneru, typicky...
Chlieb, ktorý je vo vnútri vzdušný a vláčny, s chrumkavou kôrkou zvonku, sa dá piecť bez miesenia. Chlieb zo sódy bikarbóny nevyžaduje kysnutie; sóda bikarbóna okamžite reaguje s kyselinou mliečnou,...
Írsky dezert „Zemiak“ je mäkký cukrík na báze nugátu ochutený bielou čokoládou a praženými vlašskými orechmi. Guľôčky podobné sladkým zemiakom sú obaľované v zmesi...
Zemiaková kaša so zelenou cibuľkou je jedným z najobľúbenejších írskych zemiakových jedál. Miska zemiakovej kaše posypanej zelenou cibuľkou a s trochou roztopeného masla v strede je najlepšia a najuspokojivejšia...