Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1

Elegantná írska káva - podrobný recept.

Zloženie:

Káva s írskou whisky

• 1 šálka horúcej uvarenej kávy
• 1 ČL hnedého cukru
• 45 ml írskeho krémového likéru
• 30 ml írskej whisky
• 15 ml mätového pálenky
• Šľahačka na ozdobu (recept pozri nižšie)
• Strúhaná horká čokoláda na ozdobu (voliteľné)

Šľahačka

• 1/2 šálky hustej šľahačky
• 1 polievková lyžica práškového cukru
• 1 čajová lyžička prírodného vanilkového extraktu

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

káva, alkohol, Írska whisky, mätový pálenka, tmavá čokoláda, práškový cukor, hnedý cukor, vanilkový extrakt, krém

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Nalejte horúcu kávu do hrnčeka a pridajte cukor. Miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte likér, whisky a pálenku. Navrch dajte kopček šľahačky a podľa potreby posypte hoblinami tmavej čokolády.
  
  Šľahačka: Vo veľkej mise pridajte hustú smotanu, práškový cukor a vanilkový extrakt. Šľahajte ručným mixérom, kým nevzniknú mäkké špičky. Vytvorí 2 porcie.

Hlasy: 4

Autor receptu - Nancy Fuller je americká šéfkuchárka, podnikateľka a moderátorka z Claveracku v štáte New York.