V stredoveku bol cukor do značnej miery novinkou a dostupný len pre najbohatších, ale menej majetní ľudia mali prístup k mrkve, bohatej na prírodný cukor. Koláče s...
Recepty na dezerty
Ako asi tušíte z názvu, na prípravu koláča Tri mlieka alebo po španielsky Tres Leches budete potrebovať tri druhy mliečnych výrobkov: kondenzované mlieko, odparené mlieko a bežné mlieko (v...
Slovo cupcake sa dá z angličtiny preložiť ako „koláč v hrnčeku“. Tieto malé koláčiky pôvodne vyrábali anglickí roľníci a nosili si ich so sebou na prácu na poliach ako...
Porciované dezerty pre dvoch
Máte romantickú večeru? Nevynechávajte dezert len preto, že sa nechcete zaoberať zvyškami jedla. Tieto klasické maškrty
Recepty na Valentína, ktoré môžete variť spolu
Nepreplácajte za večeru v reštaurácii: uvarte si s partnerom/partnerkou domáce jedlo na Valentína.
Rustikálny jablkový koláč ponúka bohatú chuť a magickú arómu domáceho pečenia, sezónnu ovocnú plnku, jednoduchú prípravu a jednoduchý vzhľad. Upečte si domáci jablkový koláč...
Tieto nádherné čokoládové muffiny s polevou sú vyrobené bez vajec a mliečnych výrobkov. Skutočná lahôdka pre ľudí s intoleranciou laktózy, pre tých, ktorí nejedia živočíšne produkty alebo mliečne výrobky.
Vďaka týmto jednotlivým koláčom sa nemusíte starať o to, čo so zvyškami. Jednoducho žiadne zvyšky nezostanú, a to nielen vďaka malej veľkosti dezertu, ale aj vďaka bezchybnej chuti s náznakmi...
Tento dezert, pôvodne pripravený pre dve porcie, je ideálny na vytvorenie romantickej atmosféry. Recept je jednoduchý a je ťažké odolať nadýchanej čokoládovej torte...
Tento svetlý a vzdušný dezert v tvare vtáčieho hniezda z pusiniek, plnený šľahačkou a čerstvými bobuľami, je ideálny na Deň žien, 8. marca. Začnite pečením hniezd pomocou...
Prekvapte svojich hostí úžasnými ručne vyrobenými čokoládami. Hľuzovky sa vyrábajú zo stuhnutej ganache – zmesi tmavej čokolády a hustej smotany v pomere 1:1 – a pokrývajú sa polevou alebo rôznymi...
Nie je potrebné pripravovať obrovský dezert, ktorého zvyšky vás prinútia bojovať s nutkaním zjesť ďalší kúsok. Tieto dva mini cheesecaky sú rovnako chutné ako koláč v plnej veľkosti a...
Pripravte si lahodné, nadýchané a lahodné kysnuté šišky s malinovým džemom. Najprv si vymiesime kysnuté cesto a necháme ho kysnúť. Ak máte málo času, najlepšie je...
Tieto rozkošné marcipánové ovocie a zelenina ozdobia akúkoľvek tematickú tortu alebo pečivo, ale môžu sa podávať aj ako cukríky v papierových pohárikoch alebo ovocných košíkoch. Aby boli...
Krása klasického amerického jahodového koláča spočíva v jeho jednoduchosti. Cesto z maslového cesta pokryté šľahačkou a čerstvými jahodami. Lahodné, pôsobivé a domáce.
Tieto vanilkové koláčiky vás prekvapia svojou úžasnou chuťou a mäkkou, vzdušnou textúrou, a to aj napriek tomu, že neobsahujú vajcia ani mliečne výrobky. Iba rastlinné ingrediencie...
Mrkvový koláč je sám o sebe lahodný; je neuveriteľne šťavnatý a má lahodnú vôňu pomarančovej kôry a pikantnej škorice. Vmiešajte do cesta najemno nastrúhanú mrkvu a ani ho neucítite, ale určite si ho vychutnáte...
Ak vám zo včerajška zostalo pár croissantov, ktoré nie sú celkom čerstvé, pripravte si z nich lahodný dezert – chlebový puding v pohári. Tento recept vystačí na dva poháre, takže sa dajú rovnomerne upiecť...
Jednoduchý fotorecept krok za krokom na taliansky dezert tiramisu. Krém sa pripravuje iba zo syra mascarpone, cukru a žĺtkov. Navrch dajte sušienky savoiardi namočené v zmesi kávy a rumu alebo...
V jednotlivých koláčikoch si pripravte lahodný dezert crème brûlée, ktorý im dodá zaujímavejšiu tekvicovú chuť. Koláčiky budú mať chrumkavé a jemné cesto z krehkého cesta. Na plnku...
Ak chcete, aby bežné muffiny vyzerali dramatickejšie, vmiešajte do časti cesta rozpustenú čokoládu a trochu kakaa. Vysteľte košíčky na muffiny striedavo vanilkovým a čokoládovým cestom a použite...
Na rozdiel od piškótového cesta Angel Food by mala byť torta Devil's Food takmer čierna, s bohatou čokoládovou chuťou, ale rovnako lahodná a lákavá. Preto sú jej vrstvy upečené s...
Hoci mrkvový koláč pochádza zo staroveku, keď bol cukor pre mnohých luxusom a pri pečení ho nahrádzala sladká mrkva, stále sa považuje za jeden z najchutnejších...
Klasický americký ovocný koláč je piškótový koláč plnený množstvom sušeného a kandizovaného ovocia a namočený v alkohole, ktorý nielenže udrží koláč dlho čerstvý, ale...
Ak pozývate priateľov na filmový večer, okrem štandardných kinoobčerstvení zvážte prípravu týchto lahodných popcornových, arašidových a čokoládových brownies...
Vychutnajte si tento voňavý, korenený perníkový koláč, ktorý sa neuveriteľne ľahko pripravuje. Jeho neuveriteľná chuť pochádza z bohatej zmesi korenia, čerstvo nastrúhaného zázvoru, melasy a...
Lepkavý puding s karamelovým toffee je tradičný anglický puding pečený vo vodnom kúpeli. Jeho neuveriteľná chuť pochádza z datlí namočených v horúcom čiernom čaji a vmiešaných do cesta.
Upečenie krásnej torty si nevyžaduje zložité ozdobné akcenty s polevou. Táto torta je toho dokonalým príkladom. Je zostavená z čokoládových a vanilkových vrstiev v určitom poradí, aby...
Karak je švajčiarsky dezert, ktorý jednoducho podmaní svojím roztomilým, hračkovým vzhľadom. Vyrába sa vo forme malých krehkých koláčikov plnených bohatou plnkou...
Bundevara je srbské pečivo podobné štrúdli. Je plnené strúhanou tekvicou, cukrom a korením, zrolované do niekoľkých vrstiev tenkého cesta a pečené v rúre. Hlavnou ingredienciou...
Tieto orechové sušienky síce nevyzerajú pôsobivo, ale chuť je božská. Ich názov, Brutti ma Buoni, sa doslovne prekladá z taliančiny ako „škaredé, ale dobré“. A sú tiež...
Zábavný dezert, ktorý prinesie kopec radosti svojím vzhľadom aj očarujúcou chuťou. Pripravte a podávajte tieto perníkové sušienky s horúcou čokoládou v tvare perníkových mužíkov kúpajúcich sa v...
Nemecké placinty sú pečivo so sladkou tekvicovou plnkou a aromatickým korením, obľúbené medzi „ruskými Nemcami“, ktorí obývajú štát Severná Dakota v Spojených štátoch. Rovnako ako všetky druhy pečiva...
Absolútnou výhodou domácej zmrzliny je, že viete, že je vyrobená z čerstvých, prírodných surovín a chuť si môžete prispôsobiť sami.
Biscochos borrachos je tradičný španielsky dezert, ktorý sa prekladá ako „opité sušienky“. Tento nadýchaný, mäkký piškótový koláč sa pečie z vajec, cukru, múky a prášku do pečiva. Navrchu je posypaný...
Hoci sa pusinky vyrábajú len z dvoch hlavných ingrediencií – bielkov a cukru – sú pomerne zložitým dezertom, a preto sú cenené ako gurmánska pochúťka. Na šľahanie...
Tyčinky z pusiniek sa čoraz viac stávajú základnou pochúťkou na detských oslavách, v cukrárňach a ako stredobod sviatočného stola. Dokonca aj jednoduchá biela pusinka upečená v tvare ruže...
Vianočné pečenie v západnej Európe si nemožno predstaviť bez podmanivej vône mandlí. Počas týchto sviatočných období sa marcipán stáva základnou ingredienciou mnohých cukrární...
Vrcholom tejto torty Red Velvet je pekanová poleva, ktorá skvele dopĺňa čokoládovú chuť torty. Vmiešajte pekanové orechy do krémovej syrovej polevy a rozotrite ju na červené vrstvy, potom...
Tieto chrumkavé, nepečené maškrty v tvare venčeka z cezmíny sú ideálne na prípravu s deťmi. Kukuričné vločky zmiešané so zelenou marshmallow chumáčom dodávajú nádych...
Tento vianočný stromček v tvare muffinov prekvapí vašich hostí svojou originalitou, krásou a úžasnou chuťou. Na jeho zostavenie budete potrebovať penový kornútok na uchytenie muffinov.
Belekoy je tradičná filipínska cukrovinka, ktorá trochu pripomína marshmallows. Je neuveriteľne jednoduchá na prípravu a chutí vynikajúco. Hnedá...
Medvedie labky sú sušienky z lístkového cesta s marcipánovou plnkou. Po zabalení plnky do cesta sa nakrájajú na obdĺžniky a každý obdĺžnik má štyri...
Na tematickú vianočnú alebo novoročnú výzdobu stola si môžete upiecť sušienky v tvare cukrovej trstiny s rovnakou žiarivou mätovou príchuťou. A ich príprava je oveľa jednoduchšia ako...
Čokoládové brownies upečte v okrúhlych formách na tortu, aby ste ich mohli nakrájať na trojuholníky a jednoducho ich premeniť na pôvabné vianočné stromčeky bez zbytočných ozdôb. Kmene stromov...
Chuť a textúra tohto cheesecaku bude nezvyčajná, no napriek tomu lahodná. Všetko je to o nezvyčajnej kôrke, ktorá namiesto tradičnej sušienky je vyrobená zo zmesi lepkavého marshmallow a chrumkavého...
Perníkový muž je jedným zo symbolov Vianoc a jeho podobu možno zachytiť nielen na perníkových figúrkach, ale aj na veľkej sviatočnej torte. Najjednoduchší spôsob, ako vytvoriť takúto tortu, je z...
Hoci sú jahody na zimnú dovolenku pomerne exotickou pochúťkou, na Vianoce alebo Nový rok si naozaj chcete dopriať sebe a svojim blízkym tie najchutnejšie a najzaujímavejšie dezerty! Najmä preto, že trochu...
Vianočné poleno (francúzsky: bûche de Noël) je tradičný vianočný koláč obľúbený vo Francúzsku a frankofónnych krajinách. Bol vytvorený ako náhrada za pohanský zvyk pálenia polena na Vianoce...
Čokoládové brownies upečte v okrúhlych formách na tortu, nakrájajte ich na osem trojuholníkov a pomocou malého množstva sladkostí ich premeňte na zábavných vianočných sobov. Karamel...






















































