Sviatočné recepty

Podrobný recept s fotografiami.

Skvelý spôsob pečenia kurčaťa. Tajomstvo spočíva v sploštení kurčaťa. Použite mäsiarsky nôž. Kurča rozrežte priamo cez chrbticu a prsia. Toto je veľmi dobré kuracie jedlo: je...

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na toto anglické jedlo, doplnený fotografiami...

Podrobný recept s fotografiami.

Toto je pre mňa vianočné jedlo, ktoré musím mať, a ako mnoho iných dobrých vecí v mojom živote, aj toto pochádza od môjho „bojového kamaráta“. Použil som konzervované broskyne, v sklenených pohároch aj...

Na svojom kuchárskom kanáli Aarti Sequeira ponúka nedeľnú večeru v indickom štýle. „Moje tajomstvo pečeného kurčaťa: rozdrvte ho na motýle a bude prepečené. A samozrejme, potrebujete...“

Toto je jedno z tých jednoduchých domácich jedál, ktorého príprava je v skutočnosti dosť prácna. Nie je to zložité, ale vyžaduje si to niekoľko krokov. Koniec koncov, je to celkom bežné pre jedlá...

Podrobný recept s fotografiami.

Rada by som verila, že cukrári to nenazvú len fondánom, pretože chutí jednoducho božsky a na jeho prípravu nepotrebujete karamelový teplomer ani strašidelný test...

Toto je možno jeden z najzdravších dezertov na vašom pravidelnom jedálnom lístku. Nie že by dezert mal byť zdravý – dezert existuje len pre potešenie. Avšak príprava večere...

Každý rok na Diwali (hinduistický Nový rok) dostáva môj otec krabice sušeného ovocia. Na Deň vďakyvzdania, keď som dostal bio datle, som si spomenul na túto tradíciu a rozhodol som sa...

Recept na biryani, zapekanú ryžu a mäso, priniesli do Indie zo Strednej Ázie Mongoli, ktorí vládli Indii od 16. do 18. storočia. Dodnes sa považuje za jedno z najvyberanejších jedál...

Nemôžem, jednoducho nemôžem, si dovoliť ani jeden z týchto orechov, keď ich robím, inak viem, že na oslavu žiadne nezostanú. Najlepšie sa konzumujú mierne teplé (ale uistite sa...

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Chcel som povedať, že to nebola taká zábava, ako to znelo, ale potom som si to rozmyslel. Hokey pokey je kornvalský výraz pre plást. Tento hubovitý dezert je vynikajúci na jedenie,...

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na anglický dezert - Čokoládovo-čerešňový trifle....

Podrobný recept s fotografiami.

Tento koktail je dosť silný, ale taký lahodný, že je jednoducho nemožné prestať ho piť. Musím povedať, že je perfektný na navodenie správnej nálady pred párty, na ktorú sa chystáte...

Tento recept si kladie za cieľ vyvrátiť dlhotrvajúcu mylnú predstavu – ktorá je vo všeobecnosti pravdivá, ale zároveň frustrujúca. Vždy som si myslela, že pravý cheesecake je koláč upečený podľa všetkých pravidiel. Ale teraz si už nie som taká istá...

Podrobný recept na toto anglické jedlo, doplnený fotografiami...

Podrobný recept s fotografiami.

Milujem zdobenie tejto torty cukrovými nezábudkami a musíte uznať, že vyzerajú naozaj rozkošne, ale neponáhľajte sa do obchodu ich kupovať. Postačí čokoľvek iné, alebo vôbec nič...

Tento koláč som urobila s klementínkami, čo je druh malej mandarínky bez jadierok. Ak použijete rovnaké množstvo iných citrusových plodov, ako sú pomaranče a citróny, budete musieť pridať viac cukru.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Tento punč sa dá pripraviť s akýmkoľvek rumom, stačí mať fľašu svetlého a fľašu tmavého rumu. Môžete použiť šťavy z tetrapaku alebo zriediť koncentrát...

Podrobný recept s fotografiami.

Cremassé (niekedy sa píše crumassé) je tradičný haitský nápoj, ktorý sa vychutnáva s rodinou a priateľmi, zvyčajne počas sviatkov. Je podobný vaječnému likéru a iným slávnostným zimným nápojom, ale neobsahuje...

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Skutočné „rabdi“ je jednoducho mlieko, ktoré sa privedie do varu a potom sa varí na miernom ohni, kým sa takmer všetka voda neodparí a zmes nezhustne a nestane sa krémovou. Zmiešajte ho s cukrom, orechmi (ako napríklad...).

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.