Voňavá škorica je druhou najdôležitejšou ingredienciou po broskyniach v recepte na švec od Guya Fieriho, pretože plnka aj poleva sa vyrábajú z teplého korenia.
Sviatočné recepty
Lahodný dezert od Giady De Laurentiis, ktorý obsahuje mladý syr ricotta pre mierne bohatšiu textúru, sa vyznačuje voňavou pomarančovou kôrou, ktorá dopĺňa mandľovú chuť.
Časom overený recept na jablkové chrumky od Iny Gartenovej je ochutený aromatickými koreninami, ako je škorica a muškátový oriešok, zatiaľ čo hrubá vrstva ovsených vločiek dotvára chuťovú paletu.
Alex Guarnaschelli najprv zohreje jablkový mušt so škoricovými tyčinkami, potom aromatickú zmes ochladí a doplní ju citrónovou šťavou, cukrom a šťavnatým jablkom, aby vytvoril dokonalú chuť, a potom...
Tajomstvo prípravy tohto osviežujúceho dezertu spočíva vo vaľkaní piškótového cesta na papieri posypanom práškovým cukrom, ktorý uľahčuje zrolovanie tejto voňavej škoricovej rolky s ľahkou zázvorovou plnkou do...
Kombinácia sladkých a slaných chutí robí z tejto maškrty ideálnu pochúťku pre deti aj dospelých. Navyše, pukancové guľôčky sa pripravujú len za 25 minút.
Giada De Laurentiis začína pokvapkaním šťavnatých sezónnych jabĺk sladkým karamelom a potom ich ozdobí roztopenou tmavou čokoládou a chrumkavými orieškami alebo cukríkmi pre výraznú prezentáciu na...
Vyhnite sa kupovaniu halloweenskych cukríkov v supermarkete; namiesto toho použite podrobný fotorecept od Altona Browna a vyrobte si vlastné. Musíte vyskúšať tieto cukrové kukuričné tyčinky, ktoré obsahujú...
Domáci mliečny karamel dodáva týmto neuveriteľne lahodným a chrumkavým sušienkam, vyrobeným z pekanových orechov a posypaným čokoládovými špirálkami, nádych sofistikovanosti.
Paula Deen's Gooey Chocolate Chip Cookies sú snehové gule s jemnou čokoládovou príchuťou, ktoré sa vám roztopia v ústach skôr, ako stihnete povedať (a myslím, že áno): „Daj mi viac!“
Zázvor a korenie garam masala sú bežnou ingredienciou v pikantných indických jedlách, tak prečo ich nepridať do koláčikov? A akékoľvek pečivo poliate čokoládou je vždy hitom. Hovorí autor...
Chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra – to sú charakteristické znaky dokonalých kokosových makrónok a recept Iny Gartenovej zaručuje vždy skvelé výsledky. Všetko, čo potrebujete, je...
Tajomstvo, o ktoré sa šéfkuchári často nechcú podeliť, je, že aj jednoduché môže byť vynikajúce. Darček od Anne Burrellovej – jednoducho vynikajúce biscotti. Zdanlivo obyčajné biscotti...
Giada má záľubu vo všetkom talianskom a pripravuje cesto na báze ricotty, pridáva citrónovú šťavu a kôru, čím dodáva sušienkam živú a sofistikovanú chuť. A záverečným prvkom je brilantná...
Hotové cesto na cukrové sušienky môže slúžiť ako základ dezertu, ktorý poteší každého, kto sa zastaví na šálku čaju. Stačí pridať malinový džem, citrónovú kôru a...
Tieto sušienky Sunny Anderson, vyrobené podľa tohto receptu, vás prinútia premýšľať o arašidovom masle a džeme úplne novým spôsobom. Zdanlivo nenápadné ingrediencie sa zaiskria žiarivým...
Melissa De Arabian používa na výrobu týchto vianočných koláčikov sušené brusnice, pomarančový džem a čokoládové lupienky, výsledkom čoho sú krehké koláčiky plnené ovocím a orechmi, ktoré sú rovnako...
Keď uvidíte čokoládovo-mätové kučery od Altona Browna, nebudete môcť skryť svoj obdiv. Tieto mätovo-čokoládové sušienky, ozdobené chrumkavými kúskami cukríkov, vyzerajú presne ako...
Názov týchto drobiacich sa, krémových, orieškových sušienok pochádza zo španielskeho slova pre „prach“. Podľa Marcely Valladolid sa na to premenia, keď sa do nich zahryznete. Hoci...
Prebuďte svojho vnútorného cukrára s týmito ovsenými sušienkami, inšpirovanými Guyom Fierim. Sušené brusnice nahrádzajú bežné hrozienka, kokos dodáva pevnosť a nasekaný rozmarín dodáva nečakanú...
Cesto na krehké sušienky môžete vyvaľkať, nakrájať na plátky alebo použiť milión rôznych vykrajovačiek na sušienky alebo len nôž. Keď si vyberiete vykrajovač, cukrové sušienky, ktoré...
Ľahké, maslové a mäkké krehké sušienky – základ sviatočného pečenia – pozostávajú len z niekoľkých základných ingrediencií: masla, múky, cukru a vanilkového extraktu. Drobivé...
Hoci sú tieto sušienky chrumkavejšie ako klasické perníkové sušienky, majú mnoho rovnakých ingrediencií, vďaka čomu majú teplú, korenistú chuť podobnú ich mäkkej...
Ovsené sušienky od Pauly Deen nepotrebujú valček ani vykrajovačky – cesto jednoducho položte na vymastený plech a pečte tieto malé maškrty 12 – 15 minút.
Najlepšie na sendvičových sušienkach od Melissy De Arabian je, že v jednom súste získate dvojnásobnú chuť. Chladivá, mätová, krémová plnka je umiestnená medzi dvoma vrstvami voňavého cukru...
Táto ľahká a chrumkavá talianska klasika získava svoju chrumkavú textúru dvojitým pečením. Giada De Laurentiis najskôr pečie biscotti v rúre na plechu s rozmermi 33 x 7 cm 40 minút a potom...
Jeff Mauro si pochutnáva na šťavnatom pečenom hovädzom mäse s kôrkou z čerstvých byliniek, ktoré je zároveň doplnené o orieškový syr Gruyère a chrumkavými nakladanými reďkovkami.
Klasický predjedlo s plnené vajíčkami od Ellie Kriegerovej sa pripravuje len za 25 minút. Tofu dodáva tradičnému horčicovému žĺtku výraznejší odtieň.
Na prípravu hotdogov pridáva Tyler Florence trochu kečupu a horčice do ľahkej mäsovej chilli omáčky, lyžicou nanáša omáčku na grilované klobásy a posype ich strúhaným syrom čedar.
Pri obaľovaní klobás do cesta nebuďte príliš puntičkárski. Nedbanlivosť len spôsobí, že malé múmie budú vyzerať strašidelne.
Ľahké ako vzduch, no neuveriteľne chutné, škoricové pusinky od Anne Burrellovej sú vyrobené len z piatich ingrediencií vrátane chrumkavých mandlí. Skúste odolať pokušeniu vyskúšať...
Nadčasové čokoládové sušienky, ktoré si môžete vychutnať po celý rok (a ktoré nie?), tento recept od Bobbyho Flaya je chrumkavé zvonku a žuvacie zvnútra s kúskami...
Sandra Lee vo svojom recepte na polodomáce sušienky používa vopred pripravenú zmes na sušienky, do ktorej pridáva sladené kokosové vločky a nasekané makadamové orechy.
Perfektný darček pre každého, kto má „náladu na niečo lahodné“. Kríženec medzi sušienkou a koláčom sa môže pochváliť luxusnou plnkou pripomínajúcou zmrzlinu, ktorá je medzi nimi...
Jablkový mušt (priamo lisovaná jablková šťava) je sezónny produkt, preto oslávte jeho príchod prípravou týchto tenkých a drobivých tradičných sušienok. Mletá škorica a...
Ľahké a krehké pečivo Trishy Yearwood si zaslúži najvyššiu chválu, pretože spája dve ingrediencie, ktoré sú jednoducho stvorené pre seba – bielu čokoládu a žiarivé brusnice. Charakteristickým znakom...
Možno jediná vec chutnejšia ako perníkový sendvič sú dva perníkové sušienky so zmrzlinou uprostred. Na výrobu týchto sladkých sušienok Guy Fieri zmiešal melasu z čiernej múky s...
S každým sústom si budete chcieť vychutnať tieto luxusné čokoládové pralinky. Tieto cukríky sú vyrobené len zo štyroch jednoduchých ingrediencií: smotany, horkej čokolády, vanilkového extraktu a kakaového prášku.
Práve keď si myslíte, že nadčasové čokoládové sušienky už nemôžu byť lepšie, Sunny Anderson pridáva do tejto lahodnej pochúťky červené a zelené karamelové cukríky pre...
Tradičné talianske vianočné koláčiky, nazývané Pignoli, vyžadujú len hŕstku ingrediencií a 35 minút vášho času. Anne Burrell pripravila cesto z mandľovej pasty,...
Spoločnosť Sandwich King vzala typický americký sendvič PB&J, vyrobený z arašidového masla a ovocného džemu, a premenila ho na lahodný a sladký dezert. Namiesto arašidového masla, ktoré sa používalo na orechové...
Zabudnite na všetko, čo poznáte a pravdepodobne nemáte radi o tradičných sviatočných piškótových sušienkach, pretože tento recept nemá nič spoločné s tými drsnými, drobivými. Ainine sušienky...
Tieto bohaté, vynikajúco lahodné koláčiky sa vyznačujú tromi čokoládovými vrstvami: čokoládovou kôrkou z sušienok, horkosladkou čokoládovou plnkou a polosladkou čokoládovou polevou. Ak ste zvyknutí...
Len preto, že tento recept je vytvorený pre reality show „Iron Chef America“, neznamená to, že vyžaduje nejaké nezvyčajné ingrediencie alebo špeciálne kulinárske zručnosti. Tu...
Ak ste v pečení nováčikom alebo jednoducho nemáte čas piecť, čokoládovo-kokosové čokoládky od Alton Browna vám zachránia dovolenku. Budete potrebovať len šesť ingrediencií a...
Jamie Deanove sušienky v hnedom cukre sú zvonku chrumkavé, no vo vnútri mäkké a žuvacie. Sú vyrobené z melasy a ochutené zmesou korenia, ako je mletý zázvor, klinčeky,...
Ree Drummondova zmes polosladkej a horkosladkej čokolády s kondenzovaným mliekom a extraktom z mäty piepornej s hľuzovkami je taká lahodná, že neodoláte a zjete si lyžičku počas...
Tieto slávnostné rakúske linecké sušienky sú vďaka svojmu elegantnému vzhľadu skvelým darčekom. Jedným zo základných krokov v recepte Alexa Guarnaschelliho je vyšľahanie masla...
Rovnako ako klasické talianske biscotti, aj Tyler Florenceove sušienky sa pečú dvakrát: najprv ako jedna vrstva a potom ako jednotlivé plátky. Pistáciové sušienky sú celkom...
Trisha Yearwood pečie tieto koláčiky každé Vianoce, pretože sú ideálne na zdobenie. Cesto nechá aspoň hodinu vychladnúť, kým ho rozvaľká (ale nemali by ste...
























































