Sezónne jedlá

Pre najzdravšie burgre pre celú rodinu si vyberte chudé mleté ​​morčacie mäso a zmiešajte ho s restovanými hubami pre extra chuť. Podávajte burgre na...

Morčacie mäso s neutrálnou chuťou je perfektnou voľbou, ak chcete svojmu burgeru dodať ázijské chute, ako to robí Anne Burrell. Pridajte cesnak, zázvor, vodné gaštany,...

Lab je laoský mäsový šalát, ktorý je obľúbený aj v Thajsku. Pripravíte ho dusením mletého bravčového mäsa, zmiešaním s dresingom, cibuľou, bylinkami, citrónovou trávou a limetkovým listom a zabalením do...

„Tieto mini burgre budú určite hitom na vašej ďalšej párty vďaka môjmu lahodnému cibuľovo-paradajkovému džemu,“ hovorí Cardea Brown. „Tento džem si určite budete chcieť pripraviť...“

Morčacie prsia s kožou sa opečú na masle s bylinkami a cesnakom, kým nie sú jemne zhnednuté, aby sa zapečala šťava, a potom sa dopečú v rúre ešte chvíľu...

Šťavnaté morčacie prsia v chrumkavom obale sa podávajú na voňavom pilafe v japonskej morčacej kari omáčke. Ako ľahkú prílohu si pripravte šalát z grilovanej čínskej kapusty a horčice...

„Porchetta je lahodná toskánska rolka z bravčového mäsa s bylinkami a korením, pomaly pečená v rúre. Každý rok do nej rada pridávam niečo nové a tentoraz som sa rozhodla nahradiť...“

Tieto nízkosacharidové, nízkokalorické, no chutné a výživné cestoviny sú vyrobené zo zeleninových rezancov a bohatej morčacej omáčky. Na nakrájanie cukety na tenké rezance budete potrebovať špeciálny...

Tento výdatný, šťavnatý cheeseburger sa pripravuje z dvoch hrubých morčacích placiek, potretých roztopeným syrom a chrumkavými kúskami vyprážanej morčacej slaniny. Podáva sa na opečenom anglickom muffine...

Tento sladký, krémový ľadový čaj získava svoju charakteristickú chuť z kardamónu, badiánu a vanilky. Pred podávaním ho nechajte lúhovať v chladničke, aby sa všetky chute prepojili...

Toto kuracie jedlo je veľmi obľúbené v celom Thajsku. Pečené alebo grilované, tradične sa podáva s lepkavou ryžou a obzvlášť dobre sa hodí k papájovému šalátu (som tom). Hoci...

Ak chcete, aby hovädzí steak získal lahodnú ázijskú chuť, potrite ho pred grilovaním ustricovou omáčkou a sezamovým olejom. Po upečení ho nakrájajte na tenké plátky pozdĺž vlákien a podávajte...

Tento jednoduchý recept premení obľúbené thajské predjedlo – kuracie satay – na sýtejšiu večeru. Namiesto malých kúskov kuracích pŕs použite celé kuracie paličky. Marinujte ich v kokosovom mlieku s...

Tanghulu je obľúbené zimné občerstvenie v Číne, ktoré často predávajú pouliční predajcovia na trhoch a festivaloch. Tanghulu je tradične...

Toto je nízkoalkoholická verzia klasického Moscow Mule. Namiesto vodky sa pridáva niekoľko kvapiek bitterov, ale zvyšok je rovnaký: zázvorové pivo a limetková šťava. Ak chcete pridať viac...

Tento lahodný, osviežujúci koktail sa pripravuje zo zeleného čaju, limetkovej šťavy a zlatého rumu. Trocha jednoduchého sirupu pomáha osladiť nápoj bez toho, aby bol príliš...

Bravčové rebrá sa dajú grilovať alebo piecť v rúre. Kľúčom k tomuto receptu je vyvážená zmes korenia pre úžasnú chuť a arómu, ako aj nízka teplota pečenia...

V celom Texase nájdete množstvo grilovacích zariadení, ktoré ponúkajú rôzne štýly vrátane rôznych obľúbených regionálnych jedál. Ak sa však Texasana opýtate, aké je jeho hlavné jedlo...

Skutočne skvelá marináda by mala kombinovať všetky kľúčové chute: sladkú, slanú, kyslú a možno aj trochu pikantnú. Táto marináda v sebe spája všetky vyššie uvedené vďaka...

Tieto hovädzie kebaby sú jednoducho vynikajúce. Na ne použite hovädziu sviečkovicu, ktorá sa zvonku dokonale upečie a zvnútra zostane mäkká. Zeleninu nakrájajte dostatočne jemne, aby...

Aj keď sa grilovanie môže zdať jednoduché, veľa ľudí má problém s chutným celým kuraťom. Príliš často sa stáva, že je suché a bez chuti, alebo (nevysvetliteľne) oboje...

Keď hľadáte niečo rýchle a chutné na grilovanie počas teplého letného večera, tento burger je perfektným riešením. Tesne pred grilovaním okoreňte iba vonkajšiu stranu každej placky,...

Ako ukazuje prax, najlepší spôsob grilovania špargle je umiestniť ju priamo na rošt grilu pod uhlom. Nie je potrebná žiadna alobalová fólia ani grilovací košík! Grilovanú špargľu posypte...

Ako všetci vieme, domáca omáčka je vždy lepšia ako kupovaná a grilovacia omáčka vyrobená podľa tohto receptu je najchutnejšia zo všetkých! Je vyrobená z kečupu a korenia. Jej tajná ingrediencia...

Toto lahodné jedlo bolo inšpirované thajskou kuchyňou, hoci neobsahuje žiadne ťažko dostupné ani exotické ingrediencie. Marinujte jemné bravčové kotlety v thajskej marináde s limetkou a sójou...

Ak chcete hovädzí steak grilovať rýchlejšie v ázijskom štýle, nakrájajte ho na pásiky a každý pásik pozdĺžne napichnite na drevenú špajdľu. Hovädzie mäso sa tak lepšie marinuje a získa plnšiu chuť.

Marinujte kúsky kuracích pŕs v teriyaki omáčke a poskladajte kebaby tak, aby každý špíz obsahoval kuracie mäso, cuketu, červenú a zelenú papriku a kúsky ananásu. Ak...

Špenátové ravioli sú skvelým predjedlom na domáce oslavy. Uvarte ich, potom ich opečte do chrumkava, napichnite ich na špajle ako lízanky, namáčajte ich do pesto omáčky a...

Po osmažení kúskov slaniny na šalát si vyškvarenú masť odložte – je skvelým základom pre chutnú vinaigrette. Priamo do panvice pridajte horčicu, ocot a olivový olej a pokvapkajte...

Tento stredomorský vrstvený koláč so špenátovou a feta plnkou je v kombinácii s ľahkým paradajkovým a olivovým šalátom kompletnou večerou. Koláč je vyrobený z filo cesta, ktorého pláty...

Šťavnatý, chrumkavý šalát z melóna, jikamy a mäty v žiarivom citrusovom dresingu je perfektnou letnou prílohou ku grilovanému mäsu. S tou správnou dávkou sladkej a kyslej chuti je dokonale osviežujúci a vyzdvihuje chuť...

Tento šalát z paradajok a melónu, inšpirovaný stredomorskými chuťami, je svieži, živý a prekypuje vôňou voňavej zeleniny. Sladkosť melónu a zrelých letných paradajok vyvažuje...

Zoznámte sa s vaším novým obľúbeným receptom, ideálnym na leto bez vykurovania kuchyne. Hovädzia hruď je štedro solená a okorenená a varená v pomalom hrnci pod tlakom...

Tieto šťavnaté mini sendviče kombinujú dve obľúbené letné maškrty: krabie koláčiky a chrumkavé vyprážané zelené paradajky. Kým sa krabie koláčiky pečú v rúre, vy...

Posuňte chuť týchto šťavnatých hovädzích placiek na vyššiu úroveň s úžasnou syrovou polevou inšpirovanou mexickým jedlom rajas con crema. Tieto praclíkové žemle majú dokonalú textúru...

Či už hľadáte nové vegetariánske jedlo alebo si len chcete oživiť svoje sviatočné menu, tieto jednoduché a lahodné hubové mini burgery sú perfektnou voľbou. Pikantná horčicová marináda,...

Sendviče s posuvným hrnčekom sú malé a ideálne na servírovanie na domácich večierkoch. Ak organizujete veľké stretnutie, môžete vynechať montáž sendviča a jednoducho všetko naaranžovať...

Jemný filet z platesy je perfektným neutrálnym pozadím pre lahodnú špenátovo-artičokovú plnku. Pre jednoduchšie použitie použite plnku z obchodu. Natrite ju na rybie prúžky, zrolujte ich a...

Asi najchutnejšou časťou tohto šalátu je kyslastý dresing vyrobený zo slaninovej masti vylúhovanej počas vyprážania. Perfektne sa hodí k akémukoľvek výdatnému šalátu, najmä k špenátu. Podávajte šalát...

Osviežujúce, husté smoothie je skvelý spôsob, ako začať každý deň. A toto pomarančové smoothie s vodkou a likérom je ideálne na neskoré nedeľné raňajky pred celodenným relaxom. Nealkoholické...

Osviežujúci ľadový čaj na horúci deň. Môžete si namiešať jednu porciu, dať ju do chladničky a popíjať s ľadom počas celého dňa. Citrónová šťava a kôra spolu s kockami citróna dodávajú čaju výraznú citrusovú chuť.

Vychutnajte si tento lahodný mliečny kokteil pre dospelých, kde čokoládovú zmrzlinu dokonale dopĺňa kávový likér, tmavý rum a kúsky tmavej čokolády. Voda Seltzer...

Milovníci ľadového čaju si zamilujú túto dospelácku verziu obľúbeného nápoja. Štipka bourbonu premení tento osviežujúci broskyňový čaj na relaxačný letný kokteil. Tento recept...

Podávanie koktailov v otvorenom bare je ideálne, ak máte veľkú skupinu. Každý si môže prísť a vytvoriť si vlastný koktail Poplavok: s vanilkovou alebo čokoládovou zmrzlinou,...

Osviežujúci kokteil z jahôd, citrónovej šťavy a citrusovej vodky je ideálny na letný večer. Tajnou ingredienciou tohto kokteilu je likér z bazového kvetu (napríklad St. Germain). Dodáva chuť a...

Koniec týždňa je skvelou výhovorkou na to, aby ste si do svojho denného smoothie pridali trochu alkoholu a oddýchli si. Toto smoothie ponúka lahodnú kombináciu jahôd a pomarančov a jeho ovocná chuť...

Tento ľahký a elegantný šalát spája lahodný špenát s černicami, kandizovanými vlašskými orechmi a strúhaným soleným parmezánom, to všetko premiešané so sladkokyslým čerešňovým džemovým dresingom.

Milovníci cappuccina si môžu vychutnať svoju obľúbenú chuť aj v letných horúčavách alebo večer, keď je čas na koktaily. Studené cappuccino sa podáva s ľadom a trochou likéru Amaretto...

Pridajte do horúcej čokolády štipku tmavého rumu a chuť sa stane ešte hrejivejšia, komplexnejšia a pikantnejšia. Ak ju pripravujete pre deti, rum jednoducho vynechajte – nápoj je stále lahodný, hustý a...

Alkoholický zelený čaj je skvelý spôsob, ako spojiť čas s kokteilom a tradičným japonským pitím čaju v letných horúčavách. Uvarte si zelený čaj s mätou a zázvorom, pridajte štipku saké,...