Sezónne jedlá

Aby bol váš osviežujúci mliečny kokteil ešte viac relaxujúci, pridajte trochu malinového likéru. A na ozdobu každej porcie pridajte trochu...

Talianska kávová granita s likérom je skvelý spôsob, ako sa osviežiť a uvoľniť. Tento dezert je ľahší ako zmrzlina a je ideálny na zakončenie veľkej slávnostnej večere. Podávajte granitu...

Tento mliečny kokteil je ozdobený kvapkou bourbonu, ktorý sa krásne hodí k banánu a škorici. Chuť pripomína banánový koláč a deti si ho určite tiež zamilujú. V...

Klasická kombinácia čaju, limonády a ľadu bola pomenovaná po golfistovi Arnoldovi Palmerovi v 60. rokoch 20. storočia: bol to jeho obľúbený nápoj. Táto verzia slávneho osviežujúceho koktailu obsahuje...

Tento osviežujúci kokteil z ľadového čaju a limonády bol pomenovaný po americkom golfistovi Arnoldovi Palmerovi. Tradične nealkoholický, je to obľúbený rodinný nápoj na letných večierkoch, ale...

Táto vegetariánska polievka je ódou na letnú zeleninu! Zemiaky ju robia výdatnou, zatiaľ čo paradajky, papriky (sladké aj pikantné), cuketa a voňavé bylinky vytvárajú nádhernú kyticu chutí.

Pripravte si taliansky sabayon z vaječných žĺtkov a Marsaly a pridajte štipku kajenského korenia pre výraznejšiu chuť. Hoci je sabayon sám o sebe lahodným dezertom, v tomto recepte sa používa ako súčasť...

Tento jogurtový dresing s čili papričkou, čerstvým koriandrom, limetkou a rascou je ideálny do šalátov a misiek, najmä do tých mexického štýlu. Je vyrobený z obyčajného gréckeho jogurtu, bez...

Brokolica, cuketa, paprika a baby kukurica sa restujú v ľahkej, sladkej a pikantnej omáčke, mierne zahustenej kukuričným škrobom. Namiesto ázijských rezancov môžete podávať...

Prekvapte svojich blízkych touto ľahko pripraviteľnou, no zároveň jedinečnou večerou inšpirovanou Mexikom. Tostadas (chrumkavé kukuričné ​​tortilly) sa podávajú s morčacou paradajkovou omáčkou, osviežujúcou kapustou...

Morčacie prsia sa dajú pripraviť rovnako elegantne a slávnostne ako celé vtáky a táto možnosť je ideálna na menšie posedenie. Naplňte ich zmesou kukuričného chleba, tymianovej pasty,...

Marináda s balzamikovým octom v tomto špičkovom recepte od Ellie Kriegerovej plní dvojitú úlohu. Zjemňuje steak a zároveň mu dodáva lahodnú chuť a arómu. Takže aj...

Táto grilovaná roláda z hovädzieho steaku je plná všetkých chutí Portorika. Sladké banány plantain, žltá ryža a čierna fazuľa zachytávajú podstatu kulinárskych tradícií ostrova, zatiaľ čo korenie z pečeného...

Ak plánujete večeru inšpirovanú texasko-mexickou kuchyňou, tento mexický šalát je skvelým a sviežim doplnkom vášho hlavného jedla. Je plný čerstvej zeleniny, syra, lahodného krémového dresingu a sladkého,...

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť mexické buñuelos, je vyprážať pšeničné tortilly na oleji do chrumkava a potom ich obaľovať v škoricovom cukre. Môžete vyprážať celé tortilly alebo, ako...

Pomocou jednoduchej tehly a grilovacej zostavy môžete grilovať celé kura so zeleninou a zabezpečiť, aby bolo kura dokonale zhnednuté zo všetkých strán, zatiaľ čo zemiaky a cuketa sú...

Kôstkové ovocie sa varí v ľahkom sirupe s pomarančovou šťavou, čím vzniká lahodná plnka pre domáci koláčik poliaty jemným krémom z mascarpone. Vo svojom recepte Giada De Laurentiis...

Tento dezert je skvelý spôsob, ako si vychutnať letnú úrodu ovocia a bobúľ. Recept vyžaduje broskyne, ale môžete ich nahradiť iným kôstkovinovým ovocím, ako sú nektárinky alebo marhule.

Pre skutočnú letnú lahôdku ozdobte chrumkavé hranolky šťavnatou ovocnou salsou – perfektnou sladkou pochúťkou na sezónu ovocia. Tento recept používa iba kôstkové ovocie...

Pripravte si šťavnatý burger plný úžasnej ázijskej smaženice. Tajomstvo spočíva v hustej ázijskej omáčke, ktorá sa natrie na hovädzí burger len pár minút pred jeho dovarením. Zvyšok...

Tento koktail bol pomenovaný po írskej folklórnej postave Jackovi, ktorý bol po neúspešnom obchode s diablom nútený putovať s vyrezávaným tekvicovým lampášom, ktorý sa stal jedným z...

„Milujem margarity! Obzvlášť tie pikantné,“ hovorí autorka receptov Dana Beninati. „Ale nie som fanúšikom kupovaných zmesí na margaritu s ich umelými prísadami. V tomto recepte sú domáce...“

Medová glazúra s limetkou, sójovou omáčkou a pastou sambal oelek dodá kuraciemu mäsu vôňu ázijských chutí. Kuracie mäso grilujte a potrite glazúrou pre lahodne upečený výsledok.

Táto zelená Margarita zaujme nielen svojím žiarivým vzhľadom, ale aj osviežujúcou chuťou a štipľavosťou čili papričky. Jej žiarivá farba pochádza zo šťavy zo špenátu, uhorky a papriky serrano. Ozdobte okraj...

Pripravte si wrapy v indickom štýle so šťavnatým, opečeným kuracím mäsom ochuteným garam masalou. Zabaľte ho do chleba naan, navrch dajte mangové čatní, jalapeño a koriander a podávajte s...

Tento sladký a kyslastý dresing s medom a ryžovým octom dodáva príjemnú chuť vďaka pridaniu Srirachy, obľúbenej ázijskej omáčky. Je ideálny do šalátov s ryžovými rezancami,...

Uvarené ryžové rezance skombinujte s čerstvými uhorkami, paradajkami a bylinkami v pikantnom ázijskom dresingu s čerstvým čili a zázvorom. Posypte kešu orieškami pre chrumkavosť a podávajte ako predjedlo alebo...

Tieto rýchle nakladané uhorky sú pripravené na konzumáciu hneď po vychladnutí nálevu, ale ich chuť bude s každým dňom silnejšia a štipľavejšia. Pikantnosť pochádza zo srirachovej omáčky a čili papričky Fresno. Ak chcete chuť vylepšiť...

Cesto na tieto korenené jesenné sušienky sa ľahko pripravuje v kuchynskom robote a je veľmi podobné cesta na koláč, ale so zmäknutým maslom. Začnite mletím cukru, kým sušienky...

Okrem obľúbených zemiakov existuje mnoho ďalšej nezaslúžene zabudnutej koreňovej zeleniny, ktorú možno piecť a podávať ako prílohu k mäsu, pričom takáto príloha bude zdravšia a menej kalorická....

Tento jemný tekvicový koláč s lahodnou polevou z krémového syra sa ľahko pripravuje, no je skutočne elegantný. Nakrájajte ho na malé tyčinky a podávajte ako dezert po...

Voňavý, korenený koláč s nádychom škorice a klinčekov je navrchu poliaty lepkavou karamelovou polevou, v ktorej sú zapustené slivky. Pri aranžovaní karamelizovaných sliviek sa snažte držať určitého...

Táto polievka z ryžových koláčikov sa v Kórei konzumuje celoročne, ale je obzvlášť obľúbená počas Seolnalu, kórejského Nového roka. Ryžové koláčiky (tteok) samotné stelesňujú hlavné témy sviatku: nádej na...

Tieto trhané bravčové tostady sa dajú ľahko prispôsobiť chuti a preferenciám vašej rodiny. Do základnej plnky môžete pridať fazuľu, guacamole alebo ovocnú salsu, napríklad mango! A...

Šťavnaté trhané bravčové mäso v bohatej omáčke je skvelou alternatívou k mletému hovädziemu mäsu, pokiaľ ide o tacos. Giada De Laurentiis marinuje mäso v pive, pridáva pomarančovú kôru, koreniny a chipotle papričky...

Recept Ree Drummondovej na trhané bravčové mäso vždy funguje. Mäso pečie na nízkej teplote, kým nie je mäkké, sladké a lahodne šťavnaté. Trhané bravčové mäso v barbecue omáčke...

Ak ste si na sviatočnú večeru upiekli moriaka, odložte si časť (vrátane kostí na vývar) na zajtra, aby ste si z neho mohli pripraviť túto chutnú a slanú polievku v mexickom štýle. Namiesto domáceho vývaru...

Ak máte v chladničke zvyšky pečeného moriaka a v špajzi pohár konzervovaných paradajok, tieto tacos sú hotové za pár minút. Stačí všetko zohriať...

Chutný a zdravý sladký zemiak slúži ako „nádoba“ na taco namiesto tradičných tortill. Zároveň však jedlo pripomína plnený zemiak. Napriek tomu sa ukazuje ako veľmi...

Ľadový čaj a prírodná domáca limonáda sú dva obľúbené nápoje na letných večierkoch. Aby ste sa vyhli problémom s výberom, skombinujte ich v jednom džbáne! Získate čajovú limonádu alebo ľadovú...

Ak chcete čerstvým jahodám dodať viac chuti, najmä ak samy o sebe nie sú veľmi sladké, nakrájajte ich, posypte cukrom a nechajte ich chvíľu odstáť, aby pustili šťavu. Macerované...

Kuracie krídelká sa najprv údia v udiarni do polovice, potom sa vyprážajú do chrumkava a polejú sladkou a pikantnou granátovou melasovou glazúrou. Táto metóda...

Sladký čierny čaj je nezvyčajnou prísadou do nálevu, ale nakladanej zelenine dodáva bohatšiu a zaujímavejšiu chuť. Sladkým a korenistým čajovým nálevom nalejte rôzne druhy zeleniny, ako napríklad nasekanú...

Hovädzie hrudičky sa dajú piecť v rúre, aby sa dosiahla rovnaká lahodná grilovaná chuť ako skutočné hovädzie mäso. Na dosiahnutie tohto cieľa je dôležité vybrať si správne korenie, pridať hnedý cukor pre sladkú chuť...

Na tento recept na údené rebrá nebudete potrebovať udiareň ani gril – všetko sa pripravuje v rúre! A pikantná údená paprika im dodáva skvelú údenú chuť. Pol hodiny predtým, ako budú hotové, ich potrite...

Nakladané čerešňové papričky sú skvelou alternatívou k uhorkám v tomto lahodnom, sladkokyslom ananásovom relishu. Relish je hotový za pár minút: stačí zmiešať všetky ingrediencie do...

Pre ešte bohatšiu, sladko-korenistú chuť pridajte do marinády na steak s medom a jalapeño čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu. Grilujte marinovaný steak dozlatista a potom ho nakrájajte na tenké plátky...

Tento osviežujúci ružový kokteil sa pripravuje zo šumivého ružového vína, ružovej limonády a ginu. Pre väčší šmrnc ozdobte okraj pohára drveným ružovým korením. Koktail...

Dodajte domácim hovädzím plackám chuť španielskej chorizo ​​pridaním údenej papriky, semienok koriandra a vločiek červenej papriky do hrubo mletého hovädzieho mäsa. Semienka koriandra by mali byť jemne...

Tieto lahodné cestoviny sú plné letných chutí a sú hotové za pár minút. Uvarené špagety jednoducho premiešajte so sladkými hroznovými paradajkami a čerstvými bylinkami v ľahkej, krémovej omáčke.