Turbinado cukor
Zbierka receptov s prísadou - cukor turbinado.
Tieto voňavé muffiny s čerstvými malinami a citrónovou kôrou sú vyrobené z celozrnnej múky a ovsených vločiek, ktoré dopĺňajú ovocnú sviežosť plnky jemnou orieškovou chuťou, zatiaľ čo hnedý cukor dodáva extra vlhkosť. čítať viac
Cukrár Duff Goldman vytvára so svojimi dezertmi skutočné umelecké diela a aj jednoduchý tekvicový koláč sa v jeho rukách stáva niečím výnimočným. Cesto krúti a tvaruje do ruží, špirál a iných zložitých tvarov a potom— čítať viac
Tu je nový zábavný spôsob, ako pripraviť chlebový puding: namiesto krájania a opekania chleba jednoducho narežte dierky do sladkých havajských žemlí a naplňte ich krémom. Hotový puding ozdobte čerstvými bobuľami pre nádych... čítať viac
Vychutnajte si úžasné chute juhovýchodnej ázijskej kuchyne v tomto jednoduchom jedle. Filet z halibuta sa dusí, vďaka čomu je jemný a šťavnatý. Keď je hotový, jednoducho ho polejte sladkou a pikantnou omáčkou cos a vychutnajte si! Ak ste ju ešte nenašli... čítať viac
Tieto zábavné lístkové cesto v tvare mačacích labiek sa ľahko pripravujú z lístkového cesta z obchodu. Naplňte ho maslovou plnkou Speculoos (alebo akoukoľvek plnkou podľa vášho výberu), urobte zárezy na vyznačených miestach a pripevnite pazúriky. čítať viac
„Keď som bola malá, môj otec každú jar sníval o jahodovo-rebarborovom koláči,“ hovorí autorka receptov Sarah Holdenová. „O tejto kyslastej ružovej zelenine som vedela len z príbehov, ktoré mi rodičia rozprávali o dezertoch, ktoré jedli ako deti. V Georgii, kde som...“ čítať viac
Tieto rozkošné sušienky vyzerajú ako miniatúrne slivkové koláčiky a skladajú sa veľmi podobne: z krehkého cesta sa vykrojajú kruhy, do stredu sa pridá ovocie, celé sa pokryje kruhmi cesta a okraje sa zahryznú vidličkou. Nie - čítať viac
Tento mäkký dezertný chlieb zaujme svojou jesennou chuťou. Tekvicové pyré, brusnice a hnedý cukor vytvárajú vlhkú a bohatú textúru. Javorový sirup a tekvicové korenie mu dodávajú pikantnú arómu a štipku... čítať viac
Ak chcete čokoládam dodať pomarančovú príchuť, nalejte do smotany, ktorú budete miešať s čokoládou, pomarančovú kôru. Keď vytvarujete čokoládové pralinky, obaľte ich v cukre turbinado, tiež zomletom s - čítať viac
Čokoládové pralinky sa ľahko vyrábajú doma a môžete si byť istí kvalitou a prirodzenosťou ich zložiek. Môžete si tiež vytvoriť pralinky v rôznych nezvyčajných príchutiach a zostaviť si vlastnú škatuľku vynikajúcich čokolád. čítať viac
Pridajte čokoládu do klasického jahodového koláča a dezert sa stane ešte lahodnejším a sofistikovanejším. Namiesto vanilkových koláčikov získate čokoládové koláčiky, dokonca s čokoládovými lupienkami – skutočná lahôdka pre tých, ktorí majú radi sladké! Navrch ich posypte čerstvými... čítať viac
Na výrobu tejto domácej zmrzliny zo zeleného čaju matcha nepotrebujete výrobník zmrzliny. V mrazničke stuhne a výsledkom bude hladká, krémová a lahodná chuť. Zmrzlinové sendviče ozdobte miniatúrnymi... čítať viac
Upečte si tieto orieškové krehké sušienky, ktoré sa vám doslova rozplývajú v ústach. Posypané polovicami pekanových orechov a trblietavým posypom z turbínového cukru sú perfektnou maškrtou na Vianoce a Nový rok. Tieto sušienky nie sú len na zdieľanie s hosťami – čítať viac
Palmové koláčiky sú pravdepodobne najjednoduchšie na prípravu, no zároveň elegantné a neuveriteľne slávnostné. Zvládnete ich upiecť aj bez akýchkoľvek skúseností s pečením. Na ich prípravu budete potrebovať plát lístkového cesta, ktorý si môžete ľahko kúpiť v miestnom supermarkete. čítať viac
Spýtajte sa obyvateľov Pie Townu, čo si majú objednať v kaviarni Good Pie Cafe od Michaela Rawlea, a oni vám poradia jablkový koláč z Nového Mexika. V podstate je to Nové Mexiko v koláči: zelené čili papričky, píniové oriešky a štátna vlajka zdobiaca cesto. čítať viac
Vychutnajte si skvelú kombináciu chutí javorového sirupu a vlašských orechov v týchto mäkkých sušienkach, obalených v chrumkavej cukrovej kôrke. Zaujmú nielen svojou chuťou, ale aj jednoduchosťou prípravy: mäkké cesto sa formuje do guľôčok, - čítať viac
Tieto chrumkavé talianske sušienky s čokoládovými lupienkami sú na druhý deň ešte lahodnejšie. Espresso prášok pridaný do cesta dodáva sušienkam nádhernú kávovú chuť, ktorú umocňujú a obohacujú anízové semienka a kúsky... čítať viac
Croissanty kupované v obchode sa potrú mandľovým krémom, ozdobia mrazeným ovocím, posypú sa zmesou streusel a upečú sa ako lahodné raňajky alebo dezert, podľa vašich preferencií. Ree Drummondová ich pripravuje vo veľkej dávke - čítať viac
Upečte si na Vianoce tento voňavý, sladko-korenistý veniec s kardamónom, škoricou a kávou. Posypaný perlovým a práškovým cukrom vyzerá zimne a očarujúco a jeho chuť je príjemne hrejivá a navodí vám sviatočnú atmosféru. čítať viac
Jemné jablká a maliny upečené pod nadýchanou žemľou so zlatou, chrumkavou kôrkou sú skvelou pochúťkou na sviatky alebo nedeľný čajový večierok. Jednotlivé muffiny pripravené vo formičkách na muffiny vyzerajú elegantnejšie ako tie, ktoré sú vyrobené zo spoločnej formy. čítať viac
Na prípravu dokonalého chlebového pudingu sa kúsky chaly predpečú v rúre. To nielenže dodáva viac chuti, ale čo je dôležitejšie, pomáha im to absorbovať čo najviac lahodnej krémovosti z plnotučného mlieka a tukov. čítať viac
Štyri obľúbené druhy domácich koláčov – jablkový, tekvicový, čerešňový a pekanový – sa pečú na jednom plechu na pečenie. Skvelý nápad na sviatky, ako uspokojiť všetkých hostí! Všetky štyri koláče sa pečú na jednom ceste, pričom jablkový je... čítať viac
Vrcholom tejto omáčky je silne uvarená káva, ktorá dodáva bohatšiu chuť a zvýrazňuje pikantné a slané tóny ostatných ingrediencií. Cukor Turbinado chuť krásne vyvažuje a štipka jablčného octu ju robí... čítať viac
Opičí chlieb je obľúbený u dospelých aj detí a je ideálny na sviatky aj na každý deň – je ťažké odolať a dať si ďalší voňavý kúsok! Táto verzia opičieho chleba je ideálna na každodenné použitie, pretože sa pripravuje v... čítať viac
Tieto zdravé muffiny, rovnako ako klasické, obsahujú veľa rastlinného oleja, ktorý je nevyhnutný pre textúru a chuť. Bežný rastlinný olej však bol nahradený kokosovým olejom, ktorý obsahuje kyselinu laurovú, nasýtenú mastnú kyselinu, ktorá zvyšuje... čítať viac
Caipirinha je brazílsky príbuzný kubánskeho Daiquiri, ktorý sa tiež vyznačuje úžasne osviežujúcou limetkovou chuťou. Vyrába sa z brazílskej cachaçy, limetky a trstinového cukru. Chuť je letná a príjemná. čítať viac
Biscotti sú suché talianske sušienky, ktoré sú obzvlášť lahodné namáčané v šálke kávy alebo čaju. Zelené, slané pistácie a tmavé, kyslasté sušené čerešne sa v týchto sušienkach, vyrobených zo zmesi pšeničnej a mandľovej múky, krásne dopĺňajú. čítať viac
Namiesto bežných vajec sa na krém na tieto francúzske toasty používa vaječný likér, korenený vianočný nápoj vyrobený z vajec. Zmiešajte ho so smotanou, pridajte trochu korenia a cukru, nalejte ním plátky chaly a nechajte ich cez noc namočené. čítať viac
Na prípravu týchto sušienok budete potrebovať čerstvo pražené kávové zrná, ktoré dodajú sušienky magickú kávovú arómu. Pomeľte ich nahrubo. Časť kávy sa zmieša s turbínovým cukrom na posypanie sušienok a časť sa vmieša do cesta. čítať viac
Židovské rugelachové rolky sa pečú z cesta vyrobeného z rovnakých dielov masla a smotanového syra. Na konci každej fázy pečenia by malo cesto dôkladne stuhnúť v chladničke, aby sa s ním ľahšie pracovalo. čítať viac
Kombinácia jabĺk a hrušiek s hnedým cukrom, maslom, škoricou a zázvorom vytvára voňavú a lahodnú plnku na domáci koláč. Na kôrku použite kupované cesto: bude jednoduchšie vytvoriť výraznú ozdobu koláča. čítať viac
Tieto miniatúrne koláčiky na paličkach sú obzvlášť obľúbené u detí. Každý dostane celý koláč s lahodnou jablkovo-malinovou plnkou pod vrstvou chrumkavého, drobivého cesta pokryté cukrovou kôrkou. Zostavenie týchto mini koláčikov je hračka. čítať viac
Tekuté sladidlá ako javorový sirup dodávajú sušienkam mäkkosť a lahodne žuvaciu textúru. Je tiež zdravší ako rafinovaný cukor a okrem sladkosti ponúka celú škálu teplých chutí, ktoré... čítať viac
Tento koláč kombinuje dva vynikajúce dezerty: pomarančový cheesecake a crème brûlée. Rovnako ako cheesecake, aj tento je upečený na drobivej kôrke z drvených grahamových krekrov, masla a cukru. Jeho plnka je vyrobená z krémového základu - čítať viac
Pripravte si ľahké a chutné koláčiky, ktoré vyzerajú sviežo a letne. Tento dezert má nízky obsah kalórií a veľmi ľahko sa pripravuje: koláčiky alebo shortcakes sa rozlomia na polovicu a naplnia sa ako sendviče jogurtom, medom a zmesou malín a - čítať viac
Indická zmes korenia garam masala dodáva týmto lahodným muffinom pikantnú orientálnu arómu a chuť, ktorá sa dokonale hodí k šťavnatému stredu pokrytému chrumkavou sladkou kôrkou. Citrónová kôra, strúhaný zázvor a kokos... čítať viac
Jednoduchý recept na lahodné, bohaté a korenené sušienky. Pripravuje sa len z múky, masla, hnedého cukru, vajec, aromatických korenín a trstinovej melasy, ktorá dodáva sušienkam ich lahodnú farbu a jemnú karamelovú chuť. čítať viac
Tieto lahodné čokoládové pralinky sú plnené špeciálnym nepečeným cestom na sušienky s kúskami tmavej čokolády. Sú posypané slávnou francúzskou soľou fleur de sel a ozdobu si môžete vybrať sami. čítať viac
Podrobný recept na prípravu tekvicových anglických scones s javorovo-škoricovou polevou. čítať viac
Tento recept na muffiny je zdravší vďaka použitiu celozrnnej múky a kombinácii rastlinného oleja a nízkotučnej kyslej smotany, ktoré sa pridávajú do cesta, čím vzniká jemný muffin. Záverečný efekt je sladký a chrumkavý. čítať viac
Tajomstvo, o ktoré sa šéfkuchári často nechcú podeliť, je, že aj jednoduché môže byť vynikajúce. Darček od Anne Burrellovej – jednoducho vynikajúce biscotti. Zdanlivo obyčajné sušienky, biscotti s mandľami a sušenými čerešňami sú lahôdkou – čítať viac
Recept Sunny Andersonovej na arašidové maslo a džem vás prinúti prehodnotiť arašidové maslo a džem. Zdanlivo nenápadné ingrediencie sa pri príprave tohto cesta s arašidovým maslom rozžiaria žiarivými farbami. čítať viac
Jamie Deanove sušienky v hnedom cukre sú zvonku chrumkavé, no vo vnútri mäkké a žuvacie. Sú vyrobené z melasy a ochutené zmesou korenia, ako je mletý zázvor, klinčeky, nové korenie a škorica. čítať viac
Recept na koláč z hrnca. Koláč sa pečie v jednotlivých formách plnených čerešňami, rumom a čokoládou. Forma sa navrch vyleje z krehkého cesta a pečie sa v rúre. Koláč sa podáva so zmrzlinou. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.

























































