Pečená tilapia s paradajkami a zemiakmi
Hlasy: 2
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 367, celkový tuk 11 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 38 G., sacharidy 29 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Kalórie 367, celkový tuk 11 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 38 G., sacharidy 29 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Pečená tilapia s paradajkami a zemiakmi – podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 600 g mladých zemiakov so šupkou, nakrájaných na 1,5 cm hrubé plátky.
- 2 PL olivového oleja
- 3 čajové lyžičky nasekaného čerstvého tymianu
- Hrubá soľ a čerstvo mleté korenie
- 2 šálky cherry paradajok
- 1/4 šálky vykôstkovaných olív
- 2 lyžice kapár, bez nálevu
- 3 strúčiky cesnaku, rozdrvené
- 1/4 šálky bielej balzamikový ocot alebo biela vínny ocot
- 4 filety z tilapie s hmotnosťou 180 g.
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: zemiak, tymian, čerešňové paradajky, olivy, kapary, cesnak, balzamikový ocot, vínny ocot, tilapia
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 200 °C. V miske zmiešajte zemiaky s 1 polievkovou lyžicou olivového oleja, 1 čajovou lyžičkou tymianu, 1/4 čajovej lyžičky soli a korením podľa chuti. Plech na pečenie vymastite rastlinným olejom a zemiaky rovnomerne rozložte. Pečte do chrumkava, v polovici pečenia premiešajte, približne 35 minút.
- Medzitým si v miske zmiešajte paradajky, olivy. kapary a cesnak s 1 čajovou lyžičkou olivového oleja, 2 polievkovými lyžicami octu a 1 čajovou lyžičkou tymianu. Ďalší plech na pečenie vymastite olejom a zeleninu rozložte v rovnomernej vrstve. Pečte 15 minút, kým nezmäkne.
- V miske zmiešajte zvyšné 2 čajové lyžičky olivového oleja s 1 čajovou lyžičkou tymianu, 2 polievkovými lyžicami octu, 1/4 čajovej lyžičky soli a korením podľa chuti; rybu obaľte zmesou. Rybu poukladajte na zmes paradajok a pečte ďalších 10 minút, kým nie je prepečená. Rozdeľte rybu a paradajky na taniere a vedľa nich poukladajte zemiaky.
Kategórie:
Podobné recepty
