Pečený karfiol s paradajkami


Hlasy: 19

Ako variť - Pečený karfiol s paradajkami
Späť Tlačená verzia

Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 179, celkový tuk 14 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 4 G., sacharidy 13 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.


Recept na pečený karfiol s paradajkami a korením, rascou, kurkumou a kajenským korením.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 7 šálok malých ružičiek karfiolu
  • 3 slivkový paradajky, nahrubo nakrájané
  • 1/4 šálky olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1,5 čajovej lyžičky rímskej rasce (kmínu)
  • 1/4 čajovej lyžičky kurkumy
  • Štipka kajenské korenie korenie
  • 1/2 čajovej lyžičky soli
  • Čerstvo mleté ​​korenie
  • Šťava z 1 citróna
  • Nasekaný koriander



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 250 °C. Karfiol a paradajky premiešajte s olivovým olejom, potom vmiešajte cesnak, rascu, kurkumu, kajenské korenie a soľ a mleté ​​korenie podľa chuti. Zmes rozotrite na plech na pečenie. Vložte do rúry a pečte približne 20 – 25 minút. Pokvapkajte citrónovou šťavou a posypte koriandrom.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla