Jednoduchý recept na pečený ružičkový kel
Hlasy: 4
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 122, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 13 G., vlákno 5 G., cholesterol 0 mg, sodík 346 mg, cukor 3 G.
Kalórie 122, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 13 G., vlákno 5 G., cholesterol 0 mg, sodík 346 mg, cukor 3 G.
S týmto receptom bude ružičkový kel vždy perfektný, s chrumkavým povrchom a šťavnatým vnútrom. Pri príprave klíčkov nezabudnite odstrániť všetky uvoľnené alebo zažltnuté listy, inak sa v rúre spália.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 600 g ružičkového kelu
- 2 PL olivového oleja
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: ružičkový kel
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 220 °C (425 °F). Odstráňte všetky opadané alebo zažltnuté listy z ružičkového kelu. Odrežte stonky a každý klíčok prekrojte na polovicu.
- Vo veľkej mise zľahka premiešajte s olejom a dochuťte soľou a korením. Kapustu poukladajte v jednej vrstve na plech na pečenie. Pečte, kým nezmäkne a miestami nezhnedne, pričom v polovici pečenia premiešajte, 15 – 20 minút v závislosti od veľkosti kapusty. Preložte na servírovací tanier.
Kategórie:
Podobné recepty
