Mini quiche vo fritéze

Hlasy: 2

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 koláčikov

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 445, celkový tuk 28 G., nasýtené tuky 7 G., bielkoviny 12 G., sacharidy 34 G., vlákno 1 G., cholesterol 120 mg, sodík 505 mg, cukor 0 G.

Tieto miniatúrne quiche sú vyrobené z lístkového cesta kupovaného v obchode, plnené nakrájanou klobásou, strúhaným syrom a rozšľahaným vajíčkom so smotanou. Potom sa pečú vo fritéze, aby plnka stuhla a kôrka bola chrumkavá. Sú ideálne ako predjedlá na domácich večierkoch, ale mini quiche si môžete tiež poskladať a zmraziť, aby ste si ich ráno mohli rýchlo pripraviť vo fritéze a pripraviť si chutné raňajky.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

12 mrazených mini tartletiek z filo cesta
Polovica 100 g varenej chorizo klobásy, nakrájanej na kocky
Polovica zelenej cibuľky, nakrájanej na tenké plátky
1/4 šálky strúhaného syra Pepper Jack
2 veľké vajcia
2 lyžice hustej smotany

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: klobása chorizo, filo cesto, vajcia, krém, syr pepper jack, zelená cibuľka

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte 6-litrovú fritézu na 160 °C. Vysteľte košík fritézy alobalom a nastriekajte ho sprejom na varenie.
Filové koláčiky rovnomerne rozložte. Rovnomerne medzi ne rozložte chorizo, jarnú cibuľku a syr.

Vajcia vyšľahajte so smotanou na šľahanie a 1/2 čajovej lyžičky soli a čierneho korenia; nalejte do koláčikov. Pečte, kým vajcia nestuhnú, 5 až 7 minút.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle občerstvenie / Raňajky / Slávnostné jedlá / Párty jedlá / Predjedlá / Vajíčkové predjedlá / / Food Network - recepty

Zbierky receptov