Recepty na sušienky

Taralli Dolci alebo sladké Taralli sú talianske sušienky veľmi podobné našim praclíkom, ktoré sa zvyčajne pečú mierne sladké alebo niekedy dokonca korenené. Ale na veľkonočnú pochúťku na juhu...

Tieto talianske sušienky sú vyrobené zo šiestich jednotlivo upečených vrstiev, ktoré sú spojené do jedného veľkého koláča, ktorý je potom nakrájaný na malé štvorce. Tri mandľové koláčiky rôznej...

Tieto sušienky vznikli v Taliansku počas ťažkých čias, keď ceny pšenice prudko stúpali a pekári boli nútení nahradiť ich tradičnou a lacnejšou polentou alebo kukuričnou múkou. Avšak...

V európskych krajinách sa vianočné pečivo spája nielen s vôňou korenistých korenín a mandlí, ale aj s jemnými náznakmi anízu. Napríklad v Taliansku k nemu patria chrumkavé oblátkové sušienky nazývané pizzelle. Tie...

Sicílske sušienky Pignoli sú malé, mäkké, žuvacie guľôčky upečené z mandľového cesta a posypané chrumkavými píniovými orieškami. Hoci Pignoli vyžaduje len niekoľko ingrediencií,...

Sušienky Mostacioli sú tradičné talianske vianočné pečivo. Verzia uvedená v tomto recepte je skutočnou lahôdkou, plnená vlašskými orechmi, čokoládovými lupienkami a...

Tieto slávne florentské sušienky sa pečú na tenkých plátoch pripomínajúcich čipku s kúskami mandlí. Pýšia sa bohatou karamelovou chuťou, ale tóny sa môžu ľahko meniť v závislosti od...

Sendvičové sušienky zaujímajú medzi talianskym pečivom veľké miesto. Dodávajú sa v rôznych príchutiach. Tieto sušienky vždy vyzerajú slávnostne, ako mini koláčiky, a vyrábajú sa v...

Ricotta je všestranný taliansky syr vhodný nielen do teplých jedál, ale aj do širokej škály dezertov. Navyše, v dezertoch sa ricotta používa nielen ako plnka, ale aj ako...

Talianske sušienky Baci di Dama sú lahodné orechové sendvičové sušienky s čokoládovou plnkou. Pochádzajú z Piemontu v Taliansku, regiónu bohatého na lieskové orechy a produkujúceho...

Mäkké a ľahké citrónové sušienky v tvare miniatúrnych žemlí poliatych cukrovou polevou. Pochádzajú z južného Talianska a hoci ich história je do značnej miery neznáma, mnohí Taliani ich radi pečú...

Sezamové sušienky Regina pochádzajú zo sicílskeho mesta Palermo, kde sa považujú za tradičné pečivo. Vyzerajú ako malé ovály úplne pokryté sezamovými semienkami. Cesto premiesime, vytvarujeme...

Biscotti, suché talianske sušienky, ktoré v preklade znamenajú „dvakrát upečené“, pripomínajú sladké krekry, ktoré sa tradične podávajú s kávou, horúcou čokoládou a mliekom. Hlavnou výhodou týchto sušienok je...

Zábavný koláč, ktorý namiesto cesta používa obrovské sušienky s dvojitou čokoládou. Cesto zmiešajte s kakaom a kúskami tmavej čokolády a potom z neho vytvarujte 6 sušienok. Ak...

Čerstvý zázvor pridaný do cesta na tieto sušienky mu dodáva výraznú korenistú chuť a arómu, ktorá sa krásne snúbi s ľahkými karamelovými tónmi melasy. Cesto vymiesime...

Krehké cesto s jemnou mandľovou príchuťou, ktoré sa doslova topí v ústach. Táto dokonalá textúra sa dosiahne vďaka veľkému množstvu masla. Zmiešajte ho s cukrom, múkou a...

Mäkké sušienky plnené krémom, podobné ozdobám na muffiny, dodajú vášmu čaju slávnostný nádych s minimálnymi námahami. Na prípravu týchto sušienok budete potrebovať hotovú zmes na piškótové cesto alebo zmes na koláč.

Sendvičové sušienky Whoopie Pie sú dve polovice sušienok, ktoré sú spojené krémovou plnkou. Samotná sušienka je zvyčajne čokoládová, ale plnka ponúka dostatok priestoru na hru chutí. Pripravte si...

Ako je známe, tieto sušienky sú vyrobené z troch druhov čokolády. Najprv sa do cesta vmieša rozpustená horká čokoláda, ktorá sušienkam dodáva ich charakteristickú farbu, a potom...

Ovsené sušienky sa vždy odlišovali od ostatných sušienok vďaka svojej jedinečnej chuti, ktorá pochádza z ovsa. Upiecť si doma chutné sušienky nie je až také ťažké. Stačí vymiešať cesto s...

Tieto magické tyčinky sú v Amerike už mnoho rokov obľúbenou domácou maškrtou. A keďže Američania milujú čo najviac lahodných jedál v jednom súste, tieto sušienky sú...

Jednoduchý recept na lahodné, bohaté a korenené sušienky. Je vyrobený len z múky, masla, hnedého cukru, vajca, aromatických korenín a trstinovej melasy, ktorá dodáva...

Obyčajné grahamové krekry môžete oživiť a premeniť ich na skutočne slávnostné sušienky plné žiarivých chutí. Na ich prípravu budete potrebovať arašidové maslo na náplň do sendviča s grahamovými krekrami a...

Sablet znamená vo francúzštine „malé cesto“ a skutočne sa stáva veľmi drobivým a podobným maslovému. Aby si sušienky zachovali svoju textúru, cesto neprepracujte; bude...

Klasické maslové sušienky sa vyrábajú zo štyroch základných ingrediencií: múky, cukru, masla a vanilky. Tieto sušienky sú neuveriteľne krehké a drobivé, rozplývajú sa v ústach. Ale môžete...

Tieto snehobiele orechové sušienky sú ideálne na vianočný čaj a potešia nielen svojou chuťou, ale aj pôvabným vzhľadom svojich polmesiacov. Navyše sa ľahko pripravujú...

Perníkové sušienky Hermit sú ľahšou verziou perníkových sušienok z oblasti Nového Anglicka v Amerike. Cesto zmiešajte s melasou, hnedým cukrom a korením, ako je škorica, nové korenie a zázvor.

Čokoládové sušienky počas pečenia praskajú, čím každý z nich získa svoj vlastný jedinečný vzor a vytvoria žiarivý a chutný vzhľad. Vymiesime čokoládové cesto...

Recept na tieto datľové guľôčky je inšpirovaný tradičným anglickým datľovým karamelovým pudingom, lahodnou karamelovou pochúťkou. Na rozdiel od pudingu však tieto guľôčky nevyžadujú pečenie. Stačí...

Tieto maslové sušienky, vyrobené zo zmesi múky, arašidov a ovsených vločiek, sú lahodné, chrumkavé a drobivé. Z cesta vyvaľkajte malé guľôčky a vytlačte ich hlbokým...

Hrianky Melba boli vynájdené a pomenované po austrálskej opernej dive Nellie Melbe. Vyrábajú sa podobne ako talianske biscotti, čo znamená, že sa pečú dvakrát. Pečieme...

Tieto obrovské sušienky plnené lahodnými maškrtami ako M&M's, lupienky bielej čokolády, slané slamky a mätové cukríky budú skutočným vrcholom vášho vianočného stola a zaujmú každého svojou...

Jablkový koláč à la Mode, alebo koláč s kopčekom zmrzliny, sa dodáva v praktickej forme miniatúrneho sendvičového sušienok, ideálneho na pár súst. Ľahko sa je rukami bez toho, aby ste si urobili neporiadok, a chutí presne ako...

Upečenie týchto obrovských koláčikov je skvelou výhovorkou, ako pozvať a pohostiť svojich priateľov, ktorí milujú arašidové maslo. Bude ťažké odolať takémuto lahodnému dezertu, nech už...

Scones sú veľmi obľúbeným pečivom v Škótsku a Anglicku. Pôvodne to boli placky vyprážané na panvici a krájané na trojuholníky. S príchodom prášku do pečiva...

Angličania sú už dlho považovaní za najvášnivejších konzumentov čaju a každý vie, ako veľmi tento národ miluje tradície. Podobne aj pre ikonický anglický čajový obrad Five O'Clock Tea existuje celá škála...

Tieto sladké čokoládové sušienky s mäkkým stredom pripomínajúcim brownies sa perfektne hodia k mascarpone plnke. Tento dezert budete chcieť robiť znova a znova a je to tiež skvelá alternatívna plnka...

Táto pochúťka v tvare venca si zaslúži byť ústredným bodom sviatočného stola. Hostia budú túžiť odtrhnúť si ďalší kúsok dezertu. Podľa chuti podávajte koláčiky s čajom alebo kávou...

Krása klasického amerického jahodového koláča spočíva v jeho jednoduchosti. Cesto z maslového cesta pokryté šľahačkou a čerstvými jahodami. Lahodné, pôsobivé a domáce.

Tieto orechové sušienky síce nevyzerajú pôsobivo, ale chuť je božská. Ich názov, Brutti ma Buoni, sa doslovne prekladá z taliančiny ako „škaredé, ale dobré“. A sú tiež...

Zábavný dezert, ktorý prinesie kopec radosti svojím vzhľadom aj očarujúcou chuťou. Pripravte a podávajte tieto perníkové sušienky s horúcou čokoládou v tvare perníkových mužíkov kúpajúcich sa v...

Vianočné pečenie v západnej Európe si nemožno predstaviť bez podmanivej vône mandlí. Počas týchto sviatočných období sa marcipán stáva základnou ingredienciou mnohých cukrární...

Medvedie labky sú sušienky z lístkového cesta s marcipánovou plnkou. Po zabalení plnky do cesta sa nakrájajú na obdĺžniky a každý obdĺžnik má štyri...

Na tematickú vianočnú alebo novoročnú výzdobu stola si môžete upiecť sušienky v tvare cukrovej trstiny s rovnakou žiarivou mätovou príchuťou. A ich príprava je oveľa jednoduchšia ako...

Marcipán sa v Holandsku považuje za jednu z najobľúbenejších náplní do pečiva. Vianočné sladkosti vrátane cukríkov, sušienok, žemlí a mnohých ďalších cukroviniek sú bez neho obzvlášť neúplné.

Lístkové cesto Banbury je tradičné anglické pečivo so živou orientálnou chuťou a arómou. Za jeho rodisko sa považuje mesto Banbury v Anglicku, kde sa toto pečivo pečie už mnoho storočí po...

Americké čokoládové sušienky sú azda jedny z najchutnejších domácich sušienok. Veľa masla, cukru a štedrá hrsť čokoládových lupienkov ich robí lahodne chrumkavými...

Tieto sušienky sú vyrobené tak, aby pripomínali miniatúrne vianočné koláčiky. Majú mäkkú textúru podobnú torte a sú pokryté maslovým krémom. Cesto na sušienky je...

V Amerike sa tento druh sušienok nazýva aj „kuchynské sušienky“, pretože obsahujú všetko okrem kuchynského drezu. V skutočnosti čokoláda, vlašské orechy,...

Kvety arašidového masla sú v Amerike veľmi obľúbené, majú tvar kvetov, sú ochutené arašidovým maslom a čokoládovou slzičkou v strede.