Ak ste doteraz vyskúšali iba ražný chlieb, pripravte sa na prekvapenie: sladké sušienky z ražnej múky nie sú o nič menej chutné a dokonca aj zdravšie. Chuť ražných sušienok je obzvlášť dobrá v kombinácii s...
Recepty na sušienky
Biscotti sú suché talianske sušienky, ktoré sú obzvlášť lahodné namáčané v šálke kávy alebo čaju. Slané zelené pistácie a kyslasté tmavočervené sušené čerešne sa v tomto...
Pečenie koláčikov pomocou lisu na striekačku je radosť: cesto sa rýchlo miesi a nemusí stuhnúť, ľahko sa zo špeciálnej striekačky vysunie na plech na pečenie a rýchlo sa upečie. A koláčiky...
Talianske vaflové sušienky pizzelle sú obzvlášť obľúbené na Vianoce, Nový rok a Veľkú noc. Na ich výrobu potrebujete špeciálny vaflovač s okrúhlymi panelmi zdobenými rôznymi vzormi...
Cukrové sušienky, ktoré si mnohí tak obľúbili na sviatky v tvare pôvabných figúrok, budú aromatickejšie a lahodnejšie, ak do cesta pridáte med. Pracujte s dobre vychladeným cestom, aby ste zabezpečili...
Tieto chrumkavé sušienky obsahujú tri druhy čokoládových lupienkov: mini čokoládové lupienky, bežné mliečne čokoládové lupienky a tmavé čokoládové lupienky. Všetky tieto kúsky sú rovnomerne rozložené v...
Tieto sušienky sa pečú zo zmesi pšeničnej múky a mletých pražených ovsených vločiek. Cesto je navrchu pokryté kúskami karamelu a pyré z datlí namočených vo vriacej vode, ktoré karamel dokonale dopĺňa.
Linskoye sušienky sú orechové sendvičové sušienky posypané práškovým cukrom s okienkami, cez ktoré presvitá jasný, lesklý džem. Vyzerajú veľmi elegantne a pečú sa na špeciálne príležitosti,...
Ochutnávka týchto kokosovo-rumových makrónok vás prenesie na zmyselné karibské pobrežie. Okrem štedrého množstva kokosových vločiek obsahujú tieto mäkké sušienky aj tmavé...
Vzdušné a chrumkavé orechové pusinky, ktoré drží pohromade krémová plnka, sú lahodnou pochúťkou na špeciálne príležitosti. Pripravené zo šľahaných bielkov, cukru a nadrobno nasekaných...
Vlašské orechy, štipka mletého kardamónu a vanilka sa harmonicky dopĺňajú v týchto úžasných sušienkach, ktoré sa vám rozplývajú na jazyku. Pražené orechy sú jemne mleté a...
50 receptov na koláče, sušienky a tyčinky
Upečte dezert pre dav: ponúkame desiatky nových receptov na pečenie v obdĺžnikovej panvici.
Ak máte radi nezvyčajné kombinácie chutí, vyskúšajte tieto sladké sušienky vhodné na postriekanie, s príchuťou škorice a príjemne pikantnou chuťou kajenského korenia. Sušienky sú sfarbené do červena a...
Čokoládová chuť týchto sušienok je zaujímavo kombinovaná s jemnou arómou klinčekov a vanilky – perfektná novoročná maškrta. Sú krehké a drobivé a ľahko sa pripravujú. Príjemným bonusom je ich...
Talianske sušienky biscotti sa tradične pečú dvakrát. Prvýkrát sa cesto upečie do veľkých bochníkov, ktoré majú zvonku zhnednúť a zvnútra mierne vyschnúť. Potom sa nakrájajú na...
Tieto sušienky určite potešia každého milovníka čokoládových sušienok, pretože obsahujú nielen čokoládové lupienky, ale aj kúsky čokoládového karamelu! A samotné cesto na sušienky je zmiešané s...
Tieto vynikajúce sendvičové sušienky s jemnou, vzdušnou krémovou plnkou sú presiaknuté arómami osviežujúceho citróna a voňavej levandule. Do cesta na sušienky sa vmieša citrónová šťava a kôra a pred pečením...
Na prípravu týchto sušienok budete potrebovať čerstvo pražené kávové zrná, ktoré im dodajú magickú kávovú arómu. Pomeľte ich nahrubo. Časť kávy sa zmieša s cukrom turbinado pre...
Tieto vegánske sušienky sú vyrobené s kokosovým olejom, ale sú rovnako dobré ako tradičné perníčky. Melasa, mletý zázvor a tekvicové korenie im dodávajú skvelú...
Tieto mäkké čerešňové sušienky, pokryté lahodnými prasklinami, podmania už len svojím vzhľadom a keď ich ochutnáte, budete potešení ich mimoriadnou chuťou a textúrou. Vo vnútri sú sušienky plnené kontrastnými...
Židovské rolky rugelach sa pečú z cesta vyrobeného z rovnakých dielov masla a smotanového syra. Na konci každej fázy pečenia by cesto malo dobre stuhnúť...
Tento dezert sa pečie ako celý koláč a potom sa pred podávaním nakrája na praktické štvorce (tyčinky), čím sa stane úžasným doplnkom vášho sviatočného čajového večierku. Prvá vrstva tyčiniek je úžasná...
50 receptov na sladké mäty
Experimentujte s touto obľúbenou sviatočnou príchuťou.
Tieto sušienky v talianskom štýle zaujmú každého svojou vôňou a chuťou, ktorá harmonicky spája sladké tóny kukurice, slaného parmezánu a pikantného čierneho korenia. Sú upečené zo zmesi...
Na výrobu týchto vianočných venčekov budete potrebovať okrúhle vykrajovačky na sušienky s priemerom 6 cm a 2 cm a na ozdobu si pripravte lyofilizované kúsky malín...
Ak hľadáte pestrofarebné sušienky na zimné sviatky, pozrite si tieto rozmarné palmové koláčiky. Prášok z matcha čaju dodáva sušienkam úžasnú chuť a zároveň im dodáva farebný akcent.
Krájané sušienky sa vyznačujú jedinečnou technikou prípravy: cesto sa vytvaruje do dlhého polena, dôkladne sa vychladí v chladničke a potom sa nakrája na plátky – budúce sušienky. Toto...
Tieto nadýchané biele sušienky v tvare snehovej gule s ich očarujúcim vzhľadom a vôňou naplnia domov útulnou atmosférou Vianoc a Nového roka a pozdvihnú náladu, aj keď je vonku pochmúrne počasie. Vlašské orechy...
Tento recept bol inšpirovaný mäkkými čokoládovými brownies, obľúbenými pre svoju textúru a bohatú čokoládovú chuť. Cesto na brownies je plné horkej čokolády...
Tieto sušienky potešia každého, kto drží bezlepkovú diétu, a dokonca aj milovníkov arašidov. Sú upečené bez múky, s použitím zmesi mletých arašidov a krémového arašidového masla. Vajíčko ich udrží pohromade...
Tieto nadýchané, mäkké závitky sú upečené z kysnutého cesta a posypané červeným cukrom zmiešaným so škoricou. Sú žiarivé a voňavé, ideálne na Vianoce alebo Nový rok...
Tieto mäkké citrónovo-sezamové sušienky vás zaujmú svojou textúrou a kontrastnými chuťami sušienok a polevy. Príjemnú orieškovú chuť im dodáva tahini sezamová pasta zmiešaná s...
Tieto vynikajúce sušienky v talianskom štýle majú úžasnú orieškovú chuť a arómu vďaka lieskovým orieškom a lieskovému likéru pridanému do cesta. Blanšírované a olúpané lieskové orechy sú predpečené...
Ozdobte si sviatočný stôl pôvabnými petit fours, ktoré určite potešia vašich hostí. Pod vrstvou čokoládovej polevy sa nachádza mäkká perníková kôrka pokrytá...
Tieto sušienky sú upečené zo zmesi mletých ovsených vločiek, kokosu a prémiovej múky. Štipka škorice dokonale dopĺňa ich sladkú vanilkovo-kokosovú arómu. Po vychladnutí sušienky...
Vychutnajte si lahodnú kombináciu mäty a čokolády v týchto sušienkach. Sú upečené s alkalizovaným kakaovým práškom, ktorý vytvára intenzívnejšiu čokoládovú chuť a bohatú, tmavú...
Títo perníčkoví mužíkovia so svojím očarujúcim vzhľadom a vôňou naplnia váš domov vianočnou atmosférou a dodajú vášmu stolu s dezertmi trochu zdravosti. Sú upečené z celozrnnej grahamovej múky bez...
Na prípravu týchto sladkých ravioli s korenenou tekvicovou plnkou budete potrebovať strojček na cestoviny, aby ste cesto pretlačili, aby boli ravioli pekné a...
Miniatúrne sušienky s odtlačkom palca patria medzi najobľúbenejšie vianočné sušienky. Tieto malé maškrty sú lahodné, farebné a zábavné na prípravu s celou rodinou. Upečte tieto mandľové sušienky s ľahkým...
Tieto voňavé mandľové sušienky plnené sušeným ovocím sú perfektnou maškrtou k čaju alebo káve počas zimných sviatkov. Obsahujú kandizované citrusové ovocie, hrozienka a kandizované sušené čerešne.
Americké makaróny sú kokosovou lahôdkou v každom súste. Pridajte kukuričné vločky do kokosového základu pre chrumkavejšiu textúru. A pre tieto lahodné a zároveň jednoduché...
Cukrové sušienky sú ideálne na sviatočnú maškrtu. Z cesta môžete vykrojiť rôzne tvary a perfektne si držia tvar. Sú voňavé, drobivé a pridané...
Z plátu lístkového cesta, kociek maslovej tekvice a trochy mäkkého syra môžete pripraviť pôvabné, malé sústa miniatúrne lístkové cestíčka, podobné vol-au-ventom. Na ich prípravu...
Aj keď je toto rýchle cesto vyrobené z hotových surovín, je plné útulného tepla. Tento recept vyžaduje hotové cesto na cukrové sušienky. Jeho chuť dokonale oživí...
Ľahké a drobivé cukrové sušienky sú perfektnou maškrtou na každú príležitosť. Pečú sa rýchlo a s cestom sa ľahko pracuje. Len sa uistite, že v chladničke dobre stuhli. Pomocou vykrajovačiek na sušienky...
Ak plánujete vianočnú oslavu v obľúbenom štýle „škaredých svetrov“, určite si na párty upečte aj nejaké nie až tak škaredé sušienkové svetre. Naopak, vyzerajú rozkošne a...
Tento recept dodá tradičným newyorským čiernobielym „koláčikom priateľstva“ vianočnú podobu s červenou a bielou polevou. Upečte tieto okrúhle koláčiky z múky, masla, vajec, sladu...
Americké sušienky Snickerdoodle sú obľúbené pre svoju očarujúcu škoricovú arómu, rozplývajúcu sa textúru s chrumkavou cukrovou kôrkou a jednoduchú prípravu. Tento recept ponúka slávnostnejšiu verziu sušienok,...
Tieto jasnozelené sušienky s červeno-bielou mikulášskou čiapkou potešia deti aj dospelých. Postupujte podľa podrobných pokynov na recept a naučte sa, ako „schovať“ mikulášsku čiapku do polena vyrobeného z...
Tieto pôvabné perníkové sušienky v tvare stromčeka sú ideálne na slávnostnú maškrtu, sladký darček alebo ako ozdoba na novoročnú tortu či perníkovú chalúpku. Na ich výrobu budete...






















































