Recepty na sladké koláče, torty a zapekanky

Začiatok jesene je ideálnym časom na to, aby ste svojim blízkym dopriali jablkové dezerty, ktoré už začínajú dozrievať. Zhromaždite všetkých okolo stola a doprajte im prekvapivo lahodný a aromatický jablkový koláč.

Tento mriežkový koláč je lahodnou pochúťkou na malú rodinnú oslavu. Jeho vzhľad a magická vôňa prinesú do vášho domova teplo a pohodlie a jeho chuť korenených jabĺk a sušeného ovocia vás zanechá...

Veľmi jednoduchý recept na jablkový koláč, ktorý si môžete pripraviť na dachi a vyžaduje si len málo úsilia. A jablkovú plnku si ani nemusíte vopred pripravovať. Stačí si vybrať šťavnaté jablká z...

Holandský jablkový koláč, podobne ako americká verzia, sa pečie vo forme na tenkom ceste s okrajom, na ktorú sa položí hrubá vrstva plnky vyrobenej z jabĺk uvarených s citrónovou šťavou, cukrom,...

Ak ste sa úplne vzdali pečenia a nemáte na stole koláče, tento určite príde vhod. Používa klasický americký koláčový základ, ktorý dodáva ceste pružnosť a mäkkosť,...

Na vytvorenie špirálového závitku cesto vymiesime so studeným maslom. Bude poddajné a špirály budete môcť krútiť v rukách. Dekorácia je celkom jednoduchá a vizuálny efekt je...

Aj vegáni si môžu dopriať tento jablkový koláč, ktorý je rovnako lahodný ako tradičný americký koláč. Nerafinovaný extra panenský kokosový olej je vynikajúcou náhradou masla...

Tento uzavretý koláč s jablkovou plnkou a pridaním hrušiek získava bohatšiu a hlbšiu chuť, ktorú krásne umocňujú aromatické koreniny. Škorica, zázvor a muškátový oriešok sú hlavnými...

Tieto uzavreté tartaletky plnené čerstvými jahodami určite potešia každého. Keďže tento recept používa hotové krehké cesto, príprava tohto dezertu nie je...

Koláč je typický francúzsky otvorený koláč z krehkého cesta. V závislosti od plnky môže byť dezertom alebo hlavným jedlom. Môže sa piecť vo vrstve, ako pizza, alebo v špeciálnych...

Tradičný cheesecake je koláč vyrobený zo syra Philadelphia, vajec a smotany, navrchu ozdobený čerstvým ovocím. Cesto na cheesecake je buď upečené, alebo vyrobené z rozdrobených sušienok. V...

Americký cobbler je druh domáceho pečeného jedla, kde je prvoradá chuť, jednoduchosť prípravy a sezónnosť surovín, nie prezentácia. Charakteristickým znakom cobbleru...

Vidiecke koláče majú svoje jedinečné čaro, vyžarujú teplo a pohodlie. Sú tiež neuveriteľne jednoduché na prípravu a čím menej sa snažíte ich urobiť úhľadnými, tým zaujímavejšie sú. Na...

Tento uzavretý koláč s broskyňovou plnkou, škoricou a muškátovým orieškom je úžasne chutný domáci dezert. Plátky tohto koláča vyzerajú na tanieri lahodne a broskyňová plnka je...

Brown Betty je ovocno-bobuľový dezert s chrumkavým stredom, veľmi podobný koláču, ale oveľa jemnejší a šťavnatejší. Ak radi podávate zmrzlinu s teplým...

Koláč prekypuje chuťami jabĺk, opečených vlašských orechov a brusníc namočených v pomarančovom likére. Pridajte k tomu všetky teplé arómy škorice a vanilky zmiešané s...

Hruškový clafoutis je francúzsky koláč vyrobený z nakrájaných hrušiek, obalený v ceste a zapečený v rúre. Clafoutis je rovnako obľúbený dezert medzi francúzskymi kuchármi...

Tento nezvyčajný jablkový koláč so syrom vás zaujme svojou zaujímavou sladko-slanou chuťou. Jablkovú plnku s hnedým cukrom rozotrite na pripravené krehké cesto, čím jablkám dodáte...

Jablkový meringue koláč je dôstojnou náhradou tradičných jablkových koláčov. Jeho textúra je úžasná: chrumkavé krehké cesto, jemná jablková plnka s ľahkou vanilkovou príchuťou...

Crumble je koláč, ktorý k nám prišiel z anglickej kuchyne a v preklade z angličtiny znamená „rozpadať sa, drobiť“ a je to koláč vyrobený z pomerne suchého cesta vo forme omrviniek a ovocia alebo bobúľ...

Dezert od renomovanej americkej šéfkuchárky a autorky Virginie Willisovej, ktorej recepty zahŕňajú americkú južanskú a francúzsku kuchyňu, tento nepečený čučoriedkový cheesecake je dezert vyrobený z...

Nepečený arašidový koláč je lahodný dezert, ktorý môžete pripraviť pre veľkú skupinu ľudí. Cesto z drvených grahamových krekrov je poliate ľahkou polevou z arašidového masla a krémového syra.

Limetkový koláč je americký dezert vyrobený z limetkovej šťavy, vaječného žĺtka a kondenzovaného mlieka v ceste. Je to oficiálny štátny koláč Floridy. Klasický koláč sa pripravuje z...

Tento dezert kombinuje to najlepšie z cheesecaku a crème brûlée. Karamelizovaný krém sa spája s bohatou, krémovou chuťou mascarpone. Všetko sa podáva na sladkej oblátke z filo cesta.

Pletené koláče s ovocnou plnkou sa často spájajú s teplom a pohodlím domova. Upečte si čučoriedkový koláč na srdečný čajový večierok s blízkymi a vychutnajte si nielen...

Mnoho ľudí je zvyknutých robiť cez víkendy zapekané chleby, čím chlebu dodávajú dezertný vzhľad. Keď nie je čas na výrobu dezertného chleba, môžete si vystačiť s kupovaným chlebom, posypaným sušeným ovocím, zmäknutým...

Lahodný uzavretý jablkový koláč s dokonalou plnkou, ktorá úplne vyplní priestor medzi vrchnou a spodnou vrstvou a nenechá žiadne prázdne miesta. Plnka nevyteká a odkrojený kúsok...

Jeseň je časom zberu úrody a je obzvlášť bohatá na jablká. Toto úžasné ovocie je nielen bohaté na živiny a vlákninu, ale ponúka aj neuveriteľne široké kulinárske možnosti. Husté...

Každý už dlho pozná druh suchého koláčika nazývaného galette, ale rovnaký názov sa vzťahuje aj na zložitejšie pečené výrobky. Vo Francúzsku sú galette otvorené, ploché koláče s rôznymi náplňami...

Keď si raz pripravíte tento dezert, zabudnete na všetky predchádzajúce recepty na jablkový koláč. Cesto je skutočne dokonalé: rozplýva sa v ústach a má lahodne krémovú chuť. Jablková plnka je tiež...

Švajčiarsky chlieb birnbrot sa od ostatných druhov chleba líši veľkorysou plnkou zo sušeného ovocia, ktoré zahŕňa predovšetkým sušené hrušky, doplnené ďalším sušeným ovocím, orechmi, kandizovaným ovocím a...

Tento puding je nezameniteľný; rovnako ako mnoho anglických pudingov, sa zásadne líši od krémovej hmoty, ktorú jete lyžičkou. Legenda hovorí, že puding Bakewell bol vynájdený v...

Tak ako všetky chlebové pudingy, aj tento sa pečie zo starého chleba, čo umožňuje šetrným gazdinkám dať zvyškom chleba sladší „život“ a zároveň dopriať svojim rodinným príslušníkom rýchly...

Tento jedinečný čokoládový dezert, hoci je vynikajúci, nie je náročný na prípravu. Hlavný čas potrebný na stuhnutie ganache – krému vyrobeného z čokolády a smotany. Legenda hovorí, že tento...

Koláč Mudrcov (španielsky: Rosca de Reyes – „prsteň Mudrcov“) je hlavnou pochúťkou Zjavenia Pána, 6. januára, vo všetkých španielsky hovoriacich krajinách. Na rozdiel od koláčov Mudrcov v iných katolíckych krajinách, v...

Capirotada je mexický veľkonočný puding, ktorý sa tradične pečie na Veľký piatok. Forma sa naplní vrstvami starého chleba namočeného v pikantnom sirupe so škoricou a klinčekmi, rôznymi...

Minulý víkend sme boli na vidieku a ten neopísateľný pocit blízkosti prírody a zakorenenia vo svojich koreňoch vás stále neopúšťa. Tak prečo si nenaplniť kuchyňu vôňou koláča a pohodlím, ktoré s tým súvisí? Takéto...

Jablkový koláč sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Bez akýchkoľvek starostí budete mať koláč hotový už za 25 minút. Recept dokonale vyhovuje svojmu účelu, pretože koláče sa často podávajú s čajom a akýmkoľvek...

Rovnako šumivý a nepredvídateľný, tento piškótový koláč s čerstvým ovocím je perfektnou voľbou na letný čajový večierok alebo piknik. Jeho príprava je super rýchla – stačí zmiešať piškótové cesto s...

Tradičná jablková šarlotka, ktorá sa v Európe vyrába od nepamäti, sa výrazne líši od jablkového piškótového cesta populárneho v postsovietskom priestore. V prvom rade je...

Tento lahodný francúzsky citrónový koláč je taký ľahký, letný a jemný. Jeho žiarivá chuť a aróma vás jednoducho naplní pozitívnou náladou a energiou. Na prípravu koláča najskôr upečte škrupinu...

Newyorský cheesecake sa odlišuje od ostatných cheesecakov a má svoje vlastné charakteristické vlastnosti, vďaka ktorým je nezameniteľný. Po prvé, Newyorský cheesecake sa tradične skladá z troch...

Koláč sa počas pečenia skaramelizuje, vďaka čomu je neuveriteľne lahodný. Hrušky sa tiež krásne hodia k ostatným ingredienciám, čo vedie k bezkonkurenčnému výsledku.

Americká pracka (z anglického slova „buckle“ – vyduť sa) je koláč s bobuľami (menej často ovocím) vloženými doň, pokrytý cestom z múky, cukru a masla, ktorý sa po upečení...

Tento recept na lístkové cesto sa líši od tradičného lístkového cesta tým, že sa rozvaľká naopak. Zatiaľ čo klasický francúzsky recept zahŕňa obaľovanie masla v ceste, tu maslo...

Asi najútulnejší a najdomáckejší koláč je právom považovaný za jablkový koláč. Je to to, čo mama a stará mama pečú počas jesenného zberu úrody. Krása jabĺk však spočíva v tom, že toto ovocie je veľmi trvanlivé a cenovo dostupné...

Tento dezert kombinuje bezkonkurenčnú chuť čerešňového koláča s praktickou veľkosťou muffinu. Je ideálny napríklad na piknik. Tieto mini koláčiky sú navrchu ozdobené, rovnako ako klasické...

Koláč z mleté ​​mäso je tradičný sladký vianočný koláč v anglicky hovoriacich krajinách s plnkou z nakrájaných jabĺk a sušeného ovocia zmiešaného s cukrom, medom, aromatickými...

Toto krehké cesto je ideálne na pečenie koláčov, amerických koláčov a tartúľ. Môžete si ho pripraviť vopred a zmraziť. Toto cesto sa vždy hodí na jednoduché koláče. Keď...

Nočná obloha premení čokoládový cheesecake na neuveriteľne slávnostnú tortu. Nočná obloha osvetlená žiarivým ohňostrojom sa môže objaviť na vašom stole jednoducho pomocou...