Talianske crostini sú všestranným predjedlom, ktoré sa hodí na každú príležitosť. Sú tiež skvelým miestom na experimentovanie, s opečenými plátkami bagety podávanými so všetkými druhmi zaujímavých...
Recepty na párty jedlá
Satay (alebo sate) je obľúbené ázijské pouličné jedlo pozostávajúce z malých grilovaných špízov, často podávaných s arašidovou omáčkou. Tieto špízy sú ideálne na piknik. A...
Na prípravu tohto dipu použite namiesto smotanového syra nízkotučný tvaroh (asi 2 %). Rozmixujte ho s konzervovanou bielou fazuľou v kuchynskom robote a...
Tieto obaľované mozzarellové tyčinky sú rovnako chutné ako tie, ktoré nájdete v baroch a reštauráciách s rýchlym občerstvením, ale sú oveľa zdravšie, pretože sa pečú na panvici namiesto vyprážania.
Jemný, krémový, mierne kyslastý smotanový syr je skvelým základom pre hustý dip. Zmiešajte ho s kyslou smotanou, strúhanou mozzarellou a trochou majonézy. Na zeleninovú polevu...
Vynikajúci predjedlo, ktoré poteší svojím reštauračným vzhľadom a úžasnou, mnohostrannou chuťou. Hotová polenta si po vychladnutí perfektne drží tvar a je ideálna na servírovanie hubového ragú a jej...
Baba Ganoush je jednoduchý, ale chutný predjedlo z baklažánu z Blízkeho východu. Baklažán pečený v rúre alebo grilovaný sa zmieša s cesnakom, petržlenovou vňaťou, citrónovou šťavou a sezamom...
Jedným z najobľúbenejších mexických dipov je vrstvený dip. Vyžaduje si prípravu niekoľkých omáčok a dipov samostatne a ich vrstvenie na spoločnom tanieri tak, aby každý...
Corn dog je obľúbené americké pouličné jedlo, klobása zabalená v kukurickej múke na paličke. Tradičné corn dogy sú vyprážané a chutné, ale nie veľmi zdravé. To isté sa nedá povedať o...
Plnené zemiakové šupky sú obľúbeným americkým predjedlom, ktoré sa perfektne hodí k poháru piva alebo na formálnejšie príležitosti. Na ich prípravu potrebujete len...
Dokonale chrumkavé zemiakové lupienky bez umelých aróm, zvýrazňovačov chuti alebo prebytočného tuku. Zemiaky sú nakrájané na tenké plátky (najlepšie na mandolínu),...
Tieto jednoduché koláče sa pripravujú z vrstiev torty. Vykrajujte ich okrúhlym vykrajovačom na sušienky, opečte ich v rúre a navrch ich dajte medový sirup, jahodový džem a polevu z krémového syra.
Ak máte tabuľku tmavej čokolády, sušené ovocie a orechy, môžete ich skombinovať a vytvoriť tak kôpky – malé čokoládové kôpky voľne naplnené plnkou. Na to vmiešajte...
Kupované vrstvené filo tartaletky sú plnené vanilkovým pudingom a posypané malinami. Tieto malé maškrty budú perfektným doplnkom každej domácej párty alebo bufetu. A sú veľmi...
Tento predjedlo je veľmi sýty, lahodný, má letný, výrazný vzhľad a hodí sa na akúkoľvek dovolenku alebo párty. A jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá. Prerežte sladké papriky a cuketu na polovicu so zoškrabanými...
Dokonale chrumkavé kuracie prsty si môžete pripraviť aj bez toho, aby ste ich museli vyprážať v rúre. Sú rovnako chutné ako vyprážané kuracie prsty, ale obsahujú oveľa menej tuku. Kuracie filé nakrájajte...
Táto omáčka na báze prírodného jogurtu je skvelým dipom k zelenine a iným predjedlám a je tiež skvelou alternatívou k mastnej a nezdravej majonéze. Jemne nakrájaná uhorka a kôpor dodávajú osviežujúcu...
Mexické predjedlá fajitas sa líšia od podobných burritos alebo tacos tým, že všetky náplne sa podávajú jednotlivo na stôl a hostia si môžu do tortilly pridať čokoľvek chcú. Je to skvelý...
Tradičná americká muffuletta, ktorú vymysleli miestni Sicílčania, je obrovský sendvič plnený rôznymi talianskymi lahôdkami, nakladanou zeleninou a syrom provolone. Ale ešte chutnejšia...
Recepty na novoročné večierky
Podávajte tieto slávnostné predjedlá a nápoje na vašej vianočnej alebo silvestrovskej párty.
Jedlá na tematickú párty z rôznych kuchýň sveta
Vylepšite si tematickú párty lahodnými receptami na večeru od šéfkuchárov inšpirovaných kuchyňami z celého sveta.
Vietnamské rolky goi cuon sú šťavnaté, lahodné a krásne predjedlo vyrobené z najtenšieho ryžového papiera, obalené okolo uvarených kreviet, tenkých plátkov bravčového mäsa, byliniek a ryžových rezancov. Rolky...
Turecké pečivo v tvare cigary sa nazýva aj böreki. Je to lahodná syrová a bylinková plnka, zabalená v niekoľkých vrstvách filo cesta a pečená v rúre. Výsledkom je vločkový, chrumkavý a veľmi...
Tieto lahodné koláčiky plnené krémovým syrom a majonézou a ozdobené kockami pečenej tekvice budú skutočným hitom na vašej oslave. Navyše sú veľmi sýte a...
Na Západe sú diabolské vajcia pochúťkou z uvarených vajec plnených pikantnou alebo kyslou plnkou. Na ich prípravu sa vajcia uvaria natvrdo, potom sa opatrne prekroja na polovicu, zmiešajú...
V poslednej dobe sa aj na veľkých večierkoch alebo oslavách čoraz populárnejšími predjedlami stávajú crudités – surová alebo blanšírovaná zelenina podávaná vcelku alebo nakrájaná na pásiky. A tiež...
Tieto crostini sú zabalené v slanine nielen kvôli estetike. Počas pečenia vyškvarená slanina steká priamo na chlieb, čím zhnednú krajce, vďaka čomu sú zlatisté, chrumkavé a lahodné.
5 receptov na miniatúrne dezerty na párty
Vychutnajte si známe chute klasických dezertov – ako je jahodový koláč a čokoládový koláč – v menšej pochúťke.
Upečená je tu iba kôrka, ale všetka zelenina prekypuje čerstvosťou. Je to tiež dobrá výhovorka na vytiahnutie tej vychytávky zvanej strúhadlo. Táto placka s chaoticky sa prekrývajúcimi zelenými a bielo-červenými...
Tento snehuliak, vyrobený z muffinov, ktoré sa dajú odtrhnúť, a ozdobený vírmi tej najjemnejšej polevy z pusiniek, je predurčený stať sa stredobodom pozornosti na každej zimnej sviatočnej párty. Veľký dav...
Slávnostné torty pre veľkú spoločnosť
Upečte si tieto úžasné koláče na každú príležitosť - narodeniny a iné sviatky.
Tento orieškový predjedlo bohatý na železo a vlákninu si zamiluje každý na vašej rodinnej oslave. Je výživný, sýty a skvelý spôsob, ako do svojho jedálnička zaradiť viac zeleniny, ktorá...
Bochník okrúhleho chleba, nakrájaný na kocky a upečený s rôznymi plnkami, je skvelým nápadom na predjedlo na domácu oslavu. Plnka by mala byť hustá a žuvacia, aby všetci hostia...
Najlepšie dipy na sviatočnú párty
Začnite oslavu s najlepšími receptami na omáčky, ktoré vašich hostí ohromia.
Jahodový koláč je koláč vyrobený z cesta pokrytého šťavnatými jahodami a šľahačkou. Táto pochúťka vždy poteší svojou letnou chuťou, vôňou a žiarivým vzhľadom. A...
Miniatúrna verzia čokoládového krémového koláča. Tieto nepečené koláče sa neuveriteľne ľahko pripravujú. Ako základ použite čokoládové oblátkové sušienky. Navrch ich dajte mäkkú čokoládovú...
Retro koktaily na párty
Doprajte si tento Silvester drink z vašej obľúbenej éry.
Upečte škoricové rolky, ale nech sú dostatočne malé, aby sa zmestili do priehlbín vyrezaných z upečených hruškových polovíc. Tieto miniatúrne „dámske papučky“ sú perfektnou maškrtou k šálke čaju, ktorá...
Či už sa stretávate s priateľmi, aby ste si pozreli zápas, alebo jednoducho organizujete domácu párty, mexické nachos sú na túto príležitosť ideálne. Tradičné nachos sa pripravujú z kukurice...
Chutné horúce syrové sendviče sú ideálne na sýte občerstvenie. Ale keď potrebujete rýchlo nakŕmiť veľkú skupinu, môžete si upiecť obrovský sendvič a ušetriť čas pri montáži...
Koláč Aloo (aloo, čo v hindčine znamená zemiak) je vyprážané cesto s tenkým cestom plnené zemiakmi. Samosy z Trinidadu a Tobaga sú zmesou ázijských, indických, arabských a...
Hlavnými ingredienciami tohto kokteilu sú vodka a jablkový džús. Ak si ho však pripravíte na domácej párty, zaujmete svojich hostí jeho originálnou prezentáciou a komplexnou kyticou chutí a vôní, ktoré...
Názov tohto koktailu sa dá z angličtiny preložiť ako „perníková sušienka“. Veď práve túto chuť získava zo zmesi zázvorového piva, zázvorovej šťavy, škorice a rumu, vďaka čomu je...
Tento chladiaci nápoj vyrobený z mätovej vodky, smotany a zmesi koreneného benediktínskeho likéru a brandy je skvelou pochúťkou na novoročný alebo vianočný večierok a vytvára sviatočnú atmosféru rovnako ako...
Tento obrovský koláč v tvare praclíka je lahodným a pôsobivým predjedlom na párty. Rozvaľkajte hotové cesto na pizzu na dlhý plát. Naplňte ho syrom a nakladanými jalapeños a...
Ak plánujete pripraviť jeden kokteil pre veľkú skupinu, nie je nič lepšie ako punč podávaný vo veľkej sklenenej miske. Naplňte ju ľadom a zmiešajte brusnicovú šťavu, zázvorové pivo,...
Ak milujete jedinečnú chuť modrého syra, tieto krekry si zamilujete. Jemne rozdrobený modrý syr sa vymieša do krehkého cesta, ktoré sa potom...
Hushpuppies, malé, chrumkavé šišky, sú tradičným občerstvením na americkom Juhu, kde sa často podávajú s morskými plodmi. Tento recept spája hushpuppies s morskými plodmi a vytvára...
Kuracie mäso, maslo, pikantná omáčka, zeler a modrý syr… Táto kombinácia ingrediencií je v americkej kuchyni už dlho známa ako Buffalo. Hoci pôvodný recept vyžaduje Buffalo...
Mäsové guľky sú mäsové guľky (z anglického slova „meat“ a „ball“), ktoré sa na rozdiel od mäsových guliek alebo mäsových guliek pečú v rúre dozlatista. Mäsové guľky sa najčastejšie vyrábajú z mletého hovädzieho mäsa,...


















































